05/07/2026
MENÜPLAN
Montag 06.07.
Apfel-Karotten-Cremesuppe (L) mit gerösteten Walnüssen (H)
Toskanischer Gemüse Eintopf mit Gemüse, Spinat & Weißen Bohnen, dazu Polentaschnitten, Kräuterdip & gemischter Salat mit Balsamico-Dressing
Bananenkuchen mit Schokotropfen (A, H)
Dienstag 07.07.
Misosuppe (F) mit Wakame, Tofu (F) & Jungzwiebeln
Erdnuss-Thai-Curry (F) & erntefrischem Gemüse der Saison, dazu Duftreis & grüner Salat mit Sesam-Tahini-Dressing (N)
Tapioka-Kokos-Pudding (H) mit Apfel Rösti
Mittwoch 08.07.
Linsen-Kokos-Suppe mit gerösteten Mandel Blättchen (L)
Rajma Dal & Gemüse-Curry mit Kokos Milch dazu Basmatireis, Tomaten-zwiebel-Raita & Tamarind-Dattel Chutney
Besan Barfi indisches Konfekt aus Kichererbsenmehl mit Sesam (N)
Donnerstag 09.07.
Süßkartoffel-cremesuppe (L) mit gerösteten Kürbiskernen
Pasta Primavera mit cremiger Soße, Zucchini, Karfiol, Brokkoli, Karotten & Mandel-"Parmesan" (A, F, H, glutenfrei auf Bestellung), dazu gemischter Salat
Apfelstreuselkuchen (A, H)
Freitag 10.07.
Erdäpfel-Lauch--Cremesuppe (L) mit Thymian & Majoran
Summertime Bowl mit Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Frühkraut, Babyspinat, Räuchertofu (F), Walnüssen (H) & Grünkern, mit Ingwer-Tahini-Dressing (N) und/oder cremigem Kräuterdressing
Schokopudding (H) mit Marillenröster
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, L - Sellerie, M - Senf, N - Sesamsamen, P - Lupinen