Belly of the Beast

20/05/2025

Zu Mittag diese Woche 😋

08/03/2025

03/02/2025

You’ll find us in the Bistro doing Bistro things :)
making all this delicious nutritious organic food for you 🥘

04/10/2024

Good news! Beef tartar is back on the menu 😋 # restaurantvienna

18/02/2024

Pictures from the pass 🍭

04/02/2024

See you on the other side of the „Energieferien“ with a new menu, here are a few digital memories from January 😙

We will be closed from the 6th of February and we will be back on the Tuesday the 13th just in time for all you love birds on the 14th ❤️

10/12/2023

Our favourite 2nd advent dish
Peanut, Einkorn & Pumpkin
And something sweet to finish

03/12/2023

Pictures from the pass this past week, keeping it fresh keeping it tasty :)

10/11/2023

.essentrinken wir sind für Meinungsfreiheit, auch wenn diese manchmal wirklich facettenreiche Ausmaße annimmt; wenn Herr Völker also findet, dass Beef Tartar wie Rote Beete schmeckt, können wir darüber schmunzeln und wenn er Schokolade nicht mag, ist das auch ok. Wo sich das Verständnis allerdings dann doch etwas schwer tut ist, wenn mit einem berechtigten Korrekturwunsches unsererseits so umgegangen wird. Es ist nicht sehr anständig, geschweige denn hochwertiger Journalismus, LeserInnen und Leser, die noch nie bei uns zu Gast waren, glauben zu lassen, dass wir eine Handvoll Oliven als einen von fünf Gängen in einem 70 € Menü servieren. Daher nochmals zusammengefasst: unser 5-Gang Menü an diesem Abend bestand kurz gesagt aus einem Beef Tartar, Kaspress Knödel, Waldschaf Ragout, hausgemachten Agnelotti und einem Schokoladen Kuchen, Oliven vorab. Am Abend ist das Menü in Absprache vorher durch zwei Gäste geteilt worden, ein Missverständnis ist also nur schwer möglich. Daher ist die Frage, ob wir der Beteuerung via Mail, die Fehler wären alle ohne böse Absicht passiert, weiterhin Glauben schenken sollen 🤔 Either way - reporting like this belongs in the trash 🚮