Die Smokerei

Die Smokerei An Feiertagen geschlossen Unser Konzept dreht sich rund um den Burger. Wöchentlich wechselnde regionale Vorspeisen und kleine Desserts runden unser Angebot ab.
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Hausgemachte, schonend in Holzrauch gar gezogene und anschließend scharf angebratene Burgerpatties. Selbstgebackene Brötchen, höchste Fleischqualität, frische Zutaten und eine ausgesuchte Auswahl an selbstkreierten, hausgemachten Saucen entsprechen unserer Vorstellung des perfekten Burgers. Das Herzstück unseres Betriebes bildet daher eine Kombination aus Buchenholzofen und Smoker. Zu unseren

Burgern servieren wir ein abwechslungsreiches Sortiment an Beilagen wie Coleslaw, gegrillte Maiskolben, Gemüse, frische Salate und natürlich Kartoffeln in verschiedenen Variationen; je nach Saison und Verfügbarkeit. Um den Geist dieser ehrwürdigen Gemäuer zu wahren, bieten wir auch ein klassisches Sortiment an “Würstl” an. Zusätzlich sind an ausgewählten Tagen verschiedene Themenabende geplant, an denen wir Gerichte wie Grillhendl, Ripperln, diverse Braten, Steaks, geräucherten Fisch o.ä. aus unserem Smoker servieren.

❤️
23/05/2026

❤️

**** Diese Samstag bei uns 🤍Um Reservierung wird gebeten 📞✨✨ Samstag Special ✨Fritto Misto 🦐🐟mit gemischtem Fisch & frit...
21/05/2026

**** Diese Samstag bei uns 🤍
Um Reservierung wird gebeten 📞✨

✨ Samstag Special ✨
Fritto Misto 🦐🐟
mit gemischtem Fisch & frittiertem Gemüse 🍤
Dazu ein gutes Glas Weißwein oder Rosé 🍷
Perfekt für einen genussvollen Samstagabend ❤️

Liebe Gäste,auch morgen am Feiertag sind wir für euch da 😊🍴Unser Restaurant hat geöffnet und wir freuen uns, euch kulina...
13/05/2026

Liebe Gäste,
auch morgen am Feiertag sind wir für euch da 😊🍴

Unser Restaurant hat geöffnet und wir freuen uns, euch kulinarisch zu verwöhnen.
Reservierungen gerne per Nachricht oder Telefon

😘😁

🔥 Samstags-Special 🔥Heute wird’s richtig gemütlich & unglaublich lecker 🤎Zart geräucherte Rinderrippel 🥩auf cremiger Pol...
09/05/2026

🔥 Samstags-Special 🔥

Heute wird’s richtig gemütlich & unglaublich lecker 🤎

Zart geräucherte Rinderrippel 🥩
auf cremiger Polenta, dazu ofengeschmorte, karamellisierte Tomaten 🍅✨

Rauchig, saftig, herzhaft — ein Gericht, das einfach glücklich macht.

Kommt vorbei & genießt den Geschmack von Samstag 😍

🤗☺️

💛 Liebe Gäste,am 1. & 2. Mai bleibt unser Restaurant geschlossen.Wir wünschen euch ein wunderschönes, erholsames verläng...
01/05/2026

💛 Liebe Gäste,

am 1. & 2. Mai bleibt unser Restaurant geschlossen.

Wir wünschen euch ein wunderschönes, erholsames verlängertes Wochenende und freuen uns, euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! 🌼😘🤗

🔥 Die Smokerei feiert 10 Jahre 🔥Ein Ort entsteht nicht durch Wände,sondern durch das,was darin passiert.Seit zehn Jahren...
20/04/2026

🔥 Die Smokerei feiert 10 Jahre 🔥

Ein Ort entsteht nicht durch Wände,sondern durch das,was darin passiert.

Seit zehn Jahren:Geschmack. Begegnung. Leben.

Am 25.04. ab 18:00 Uhrfeiern wir das – gemeinsam.

Musik, DJ, gutes Essen, Drinks
und kleine Überraschungen.

Wir freuen uns auf euch ❤️😘

10/04/2026

🔥 Samstagsspecial 🔥

Steak-Sandwich Deluxe 🥩

Saftig gebratenes Steak,
überbacken mit geschmolzenem Gouda 🧀
dazu eingelegte Paprika & Zwiebeln

Serviert mit knusprigen Pommes 🍟
und geräucherter Zitronen-Aioli 🤍🍋

👉 Deftig. Saftig. Einfach ein Brett.
Nur diesen Samstag!

☀️ Verstärkung gesucht – Küche & Service für die Sommersaison! ☀️Wir suchen motivierte Verstärkung für Küche und/oder Se...
07/04/2026

☀️ Verstärkung gesucht – Küche & Service für die Sommersaison! ☀️

Wir suchen motivierte Verstärkung für Küche und/oder Service für die Sommersaison – mit eventueller Verlängerung, wenn es gut passt.

✨ Das erwartet dich:
• Faire Bezahlung
• Feine Arbeitszeiten 😎
• Ein richtig feines, entspanntes Team
• Viel Erfahrung sammeln & Neues lernen
• Option auf Weiterbeschäftigung

👉 Du bist zuverlässig, freundlich und packst gerne mit an? Dann passt du perfekt zu uns!

📞 Melde dich unter: +43 664 9591908

🙏 *Gerne teilen oder weitersagen!

02/04/2026

‼️Achtung ‼️
SAMSTAG SPECIAL 🔥

Ein Burger, der unsere Smokerei widerspiegelt:

Knusprig panierter Lachs 🐟
trifft auf schwarzen Bun 🖤,
karamellisierte Honigzwiebeln 🧅
und
hausgemachte Aioli aus geräucherter Zitrone 🍋.

Ein Spiel aus Rauch, Säure und Süße.

Ausbalanciert. Rauchig. Besonders.

😮‍💨🫠👍🏻

Bis Samstag 🤗

27/03/2026

🔥🌿 Wochenend-Genuss: SAMSTAGSSPECIAL :

Saftig gebratene Flanksteak-Lollis
gefüllt mit Champignons und frischen Bärlauchblättern
serviert mit grünem Spargel und Mini-Bärlauch-Knödeln! 💚💚💚

Adresse

Swarovskistraße 1
Wattens
6112

Öffnungszeiten

Dienstag 17:30 - 23:00
Mittwoch 11:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Donnerstag 17:30 - 23:00
Freitag 17:30 - 23:00
Samstag 17:30 - 23:00

Telefon

+43522454353

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