Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 16:00 - 23:30 Mittwoch 16:00 - 23:30 Donnerstag 16:00 - 23:30 Freitag 12:00 - 00:00 Samstag 12:00 - 00:00

Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/891897847343830/

kosTbar

Name: kosTbar
Address: Laimgrubengasse 5, Vienna, 1060, AT
Telephone: +4314314283

Weinbar | Stadtheuriger | Greißlerei

Weinbar-Feeling trifft südoststeirischen Heurigencharme im 6. Bezirk. Regional genießen.

In-Shop mit Produkten zum Mitnehmen.

10/06/2026

Unser Wein der Woche:
Sauvignon blanc 2024 vom aus Tieschen.

Fruchtige Aromen von grünem Apfel, Stachelbeere und zarten Kräutern 🍏🫐🌿
Erfrischende Säure & eleganter Abgang.

Prost!

HERKUNFT: Vulkanland Steiermark
BODEN: Vulkanische Verwitterungs-Böden und Basalt
WERTE: Alk. 13 % VOL | 5,2 g Säure | 4,2 g Restzucker | trocken
TRINKTEMPERATUR: 8—10°C
AUSBAU: Im Stahltank vinifiziert

26/05/2026

Unser Wein der Woche:
Welschriesling 2025 vom aus Straden.

Helles Strohgelb, in der Nase einladender Duft nach Äpfeln und Quitten mit filigraner Blütennote, am Gaumen frische Frucht, feine Apfel- und Grapefruitnoten, zarter Hefetouch, dezent würzige Anklänge, harmonisches Säurespiel, Zitrusnoten im Finale, gute Länge.

Yuuummmmmm!!

HERKUNFT: Vulkanland Steiermark
BODEN: Vulkanverwitterungsboden
WERTE: Alk. 11,5 % VOL | 6 g Säure | 1,2 g Restzucker | trocken
TRINKTEMPERATUR: 8—10°C
AUSBAU: Stahltank

15/05/2026

Spargelzeit in der kosTbar: Hollandaise, Suppe & Quiche - alles mit Spargel vom (Goritz) 🫶🏼🌿

29/04/2026

Unser Wein der Woche: URBANUS (Scheurebe) 2025 vom aus dem Ilztal.🍷

Duftiges, harmonisches Bukett von Holunderblüten, Bergkräutern und gelber Pfirsich; im Geschmack sehr fruchtbetont, zart würzig, animierendem Abgang.

Der Urbanus ist der offizielle, jährlich am 2.2. präsentierte Wein der Oststeirischen Römerweinstraße.

HERKUNFT: Steiermark
BODEN: Opok, Sand / Sandstein
WERTE: Alk. 12,5% VOL | 6g Säure | 4,8 g Restzucker | trocken
TRINKTEMPERATUR: 8—10°C
AUSBAU: Im Stahltank vinifiziert

24/04/2026

Wir suchen Verstärkung! 💪🏼✨

🧑🏼‍🍳 Koch/Köchin (VZ, TZ) • 🤵🏻‍♀️ Servicekraft (TZ, geringfügig)

🚀 Start: Mai/Juni
📍 Laimgrubengasse 5, 1060 Wien

📩 Bewirb dich jetzt: [email protected]

👉🏼 Interesse?
Schick uns einfach eine kurze Nachricht/Mail, deinen Lebenslauf oder komm direkt bei uns vorbei. Wir freuen uns auf dich!

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

21/04/2026

Unser (Bio-)Wein der Woche: Souvignier Gris & Muscaris 2024 vom aus dem Ilztal.🍷

Ein Cuvée aus den beiden PIWI (pilzwiderstandsfähig)-Sorten Souvignier gris (75%) und Muscaris (25%)

SIEGER bei der „Steirischen Weintrophy – Bad Gleichenberg“ in der Kategorie „PIWI’s weiß 2024 und älter“.

Souvignier Gris bringt die Würze, Muscaris die duftige Frucht - gemeinsam ein Glas, das erstaunlich schnell leer wird.

HERKUNFT: Vulkanland Steiermark
BODEN: Sand / Sandstein
WERTE: Alk. 13% VOL | 6,1 g Säure | 2,6 g Restzucker | trocken
TRINKTEMPERATUR: 8—10°C
AUSBAU: Im Stahltank vinifiziert

14/04/2026

Nächster Stop in unserer Partner:innen-Reihe: Stefanie vom 💛
Bis zur sind wir im Rahmen der Gerd A. Hoffmann Akademie ihre gastronomische Homebase - und das freut uns sehr! 🍷

Der Weinhof Leitner ist tief verwurzelt im Vulkanland Steiermark - geprägt von Nachhaltigkeit & Innovation und einem echten Großfamilien-Teamwork.

Die Weingärten liegen im oststeirischen Hügelland, die Böden sind zumeist Sand-Sedimente, dazu ein illyrisches Klima mit pannonischem und mediterranem Einfluss - klingt nach Lehrbuch, schmeckt nach frisch & elegant.

Und weil „mit der Natur arbeiten“ bei Leitner nicht nur ein Spruch ist: Seit 2015 wurden Flächen auf Bio umgestellt, ab Jahrgang 2018 gibt’s erstmals Weine in biologischer Qualität.

✨Kommt’s vorbei und probiert’s selbst!

07/04/2026

Unser Wein der Woche:
Welschriesling 2024 vom aus Tieschen.

Typischer Steirer: Grüner Apfel und Heublumen in der Nase. Frisch und fruchtig am Gaumen.

Echt gefährlich gut.

HERKUNFT:�Vulkanland Steiermark
BODEN:�Vulkanische Verwitterungs-Böden und Basalt
WERTE:�Alk. 12,5 % VOL�5,5 g Säure�2,5 g Restzucker
trocken
TRINKTEMPERATUR:�8—10°C
AUSBAU:�Im Stahltank vinifiziert

02/04/2026

Unser Wein der Woche:
Gelber Muskateller 2024 vom aus Tieschen.

Der Gelbe Muskateller vom Weingut Engel aus Tieschen bringt genau das ins Glas: intensive Muskatnoten, feine Holunderblüte und eine frische Zitrus-Leichtigkeit, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. 🍋🌿

Saugut.

HERKUNFT: Vulkanland Steiermark
BODEN: Vulkanische Verwitterungs-Böden und Basalt
WERTE: Alk. 12,5 % VOL | 5,2 g Säure | 4,2 g Restzucker
TRINKTEMPERATUR: 8—10°C
AUSBAU: Steirisch im Stahltank vinifiziert

30/03/2026

🐻🌱🫶🏼

Ein Bär, ein Lauch und eine sehr gute Idee:
Wenn’s nach Frühling schmecken soll - unsere Bärlauchcremesuppe & hausgemachte Bärlauchspätzle mit Almkäse und buntem Salat. Komm kosten!

Adresse

Laimgrubengasse 5
Vienna
1060

Öffnungszeiten

Dienstag	16:00 - 23:30
Mittwoch	16:00 - 23:30
Donnerstag	16:00 - 23:30
Freitag	12:00 - 00:00
Samstag	12:00 - 00:00

Telefon

+4314314283

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