Glacis Beisl

Glacis Beisl Willkommen auf der historischen Stadtmauer von Wien! Für unsere kleinen Gäste gibt es auch einen Kinderspielplatz mit Schaukel, Sandkasten und Rutsche!
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Mit einem Mix aus Klassikern der Wiener und altösterreichischen Küche, gepaart mit einer Selektion bester heimischer Weine emfängt das Glacis Beisl seine Gäste in einem der charmantesten Gastgärten Wiens. Montag - Freitag servieren wir für € 9,80,- ein täglich wechselndes Mittagsmenü (12.00 bis 15 Uhr) mit wahlweise vegetarischem Tagesteller. Alle Speisen auch zum Mitnehmen!

🌱🍇Circus @ Glacis BeislWith Aci Urbajs and his wines Glacis Beisl started the journey towards natural wine about 15 year...
22/05/2026

🌱🍇Circus @ Glacis Beisl

With Aci Urbajs and his wines Glacis Beisl started the journey towards natural wine about 15 years ago. Together with , and , .anarchy turned a simple pleasure drink into an experience, opened the door to a whole new world (which in fact is not new, but you know what we mean 😉) and made us focus on the origin of wine: nature. Through respect for nature, wines like Organic Anarchy are created.

Unconventional and unpredictable, a vibrant product that becomes even more alive and tangible once you get to know the people who create it. That’s why it was both a pleasure and a great joy for us to welcome Aci and his Circus to Glacis Beisl. To bring the spirit of his Rifnik vineyard to the center of Vienna and share it with others. It was also a pleasure to see that the idea of Kmetija Urbajs has now begun to be handover to the younger generation Tina and Ziga, who create wine, cider, fermented tea and many more products Rifnik is gifting.

You can enter this world and enjoy a variety of vintages at Glacis Beisl anytime and in future some more products will come (:

12/05/2026

🎪 ACI URBAJS CIRCUS @ Glacis Beisl — ORGANIC ANARCHY, Rhythm of Nature

Enter Aci Urbajs — Slovenia’s most stubborn, uncompromising, zero-BS farmer-winemaker. No additives, no shortcuts, no pretending. Just raw life from Kmetija Urbajs, where farming is radical and the wines don’t ask for permission.

For one day, Glacis Beisl becomes an Organic Anarchy Circus.

With Tina Urbajs in the ring, expect more than just wine: ferments, farm things, stories, strong opinions, maybe a little chaos. Definitely no polished speeches.

👉 4-5:30/ 6 PM — ORGANIC ANARCHY CIRCUS
Not a tasting. Not a masterclass.
A loose, living, slightly wild session.
Farm products (vinegar, cidre, fermented tea etc.) on the table, bottles open #, questions welcome, rules optional.

👉 5:30/6 PM — ORGANIC ANARCHY DINNER
We sit, we eat, we drink. 🍷
Urbajs bottles you don’t usually see (yes, old vintages too).
It might get loud. Or deep. Or both.

👨‍🌾 ATTENDING WINEMAKERS
– Aci Urbajs
– Tina Urbajs

💶 €110 — workshop + dinner + wines included
💌 Limited seats — small group, no spectators

📧 Sign Up: [email protected]
🔑 Code word: ANARCHY

🎪 May 16, 2026 - ACI URBAJS CIRCUS @ Glacis Beisl — ORGANIC ANARCHY, NO FILTERS👉 16:00–18:00 — ORGANIC ANARCHY CIRCUSNot...
06/05/2026

🎪 May 16, 2026 - ACI URBAJS CIRCUS @ Glacis Beisl — ORGANIC ANARCHY, NO FILTERS

👉 16:00–18:00 — ORGANIC ANARCHY CIRCUS
Not a tasting. Not a masterclass.
A loose, living, slightly wild session.
Farm products on the table, bottles open, questions welcome, rules optional.

👉 18:00 — ORGANIC ANARCHY DINNER
We sit, we eat, we drink. 🍷
Urbajs bottles you don’t usually see (yes, old vintages too).
It might get loud. Or deep. Or both.

👨‍🌾 ATTENDING WINEMAKERS
– Aci Urbajs — Kmetija Urbajs
– Tina Urbajs

💶 €110 — workshop + dinner + wines included
💌 Limited seats — small group, no spectators

📧 Reserve: [email protected]
Natural wine week in Austria is already chaos. So we’re adding a circus.

Enter Aci Urbajs world — Slovenia’s most stubborn, uncompromising, zero-BS farmer-winemaker. No additives, no shortcuts, no pretending. Just raw life from Kmetija Urbajs, where farming is radical and the wines don’t ask for permission.

For one day, Glacis Beisl becomes an Organic Anarchy Circus.

With Tina Urbajs in the ring, expect more than just wine: ferments, farm things, stories, strong opinions, maybe a little chaos. Definitely no polished speeches.

Wir haben von 2.-6. Februar aufgrund von Renovierungsarbeiten geschlossen. Am Samstag, 07. Februar, nehmen wir den Betri...
30/01/2026

Wir haben von 2.-6. Februar aufgrund von Renovierungsarbeiten geschlossen. Am Samstag, 07. Februar, nehmen wir den Betrieb wie gewohnt wieder auf!

no love, no cheese - mit dieser simplen und doch so wahren Aussage konnte uns Clemens Castan von  vor ein paar Jahren so...
25/09/2025

no love, no cheese - mit dieser simplen und doch so wahren Aussage konnte uns Clemens Castan von vor ein paar Jahren sofort für sich gewinnen. Traditionelle Schweizer Käsekunst aus dem Emmental gibt es seither auch bei uns auf dem Teller und bietet ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis:
🧀Schlossberger alt
🧀Bianca
🧀Abe rot
🧀Pixel
🧀Àpres-soleil

☀️Morgenstund‘ im Glacis Beisl - die verbringen wir manchmal mit unserem Hauspudel Herrn Gombik und den Amseln unter den...
15/08/2025

☀️Morgenstund‘ im Glacis Beisl - die verbringen wir manchmal mit unserem Hauspudel Herrn Gombik und den Amseln unter den Uhudlertrauben (auch als Isabellatraube oder Erdbeertraube bekannt).
🍇Aus diesen Trauben entsteht übrigens hauseigener Wein Balsamessig und Traubengelee für unsere Käseplatte.

INE MANKAI: roter Sake von Braumeisterin Kuniko Mukai aus der Präfektur Kyoto. Hergestellt aus einer alten Reissorte (Mu...
05/08/2025

INE MANKAI: roter Sake von Braumeisterin Kuniko Mukai aus der Präfektur Kyoto.

Hergestellt aus einer alten Reissorte (Murasaki) die für die rote Färbung verantwortlich ist, harmoniert er mit seinen rauchig süßen und fruchtigen Aromen perfekt mit unseren Sauerkrautspeisen wie Grammelknödel auf Sauerkraut, Blunzn mit Sauerkraut oder karamelisierte Krautfleckerl. Auch ein perfekter Begleiter für Desserts und Käse 🤍🌾

Sommer im Glacis: Kohlrabicarpaccio mit Radieschen, Pistazien und Petersildressing.
25/06/2025

Sommer im Glacis: Kohlrabicarpaccio mit Radieschen, Pistazien und Petersildressing.

Das  Café ist ein Ort der Begegnung - für alle. Ein Wohnzimmer für obdach- und wohnungslose Menschen, wo man kostenlos e...
25/06/2025

Das Café ist ein Ort der Begegnung - für alle. Ein Wohnzimmer für obdach- und wohnungslose Menschen, wo man kostenlos essen, Kaffee trinken und einfach Mensch sein kann. Doch das Café ist dringend auf Spenden angewiesen - und braucht unsere Unterstützung. Uns liegt diese Ort sehr am Herzen. Deshalb rufen wir gemeinsam mit Euch zum Spenden auf! Lasst uns helfen, damit das neunerhaus Café bleiben kann - als Ort der Hoffnung. Unser Ziel: 200.00 €. Jeder Beitrag zählt, ganz gleich wie hoch. Denn: GEMEINSAM ist vieles leichter. https://www.neunerhaus.at/spenden-wirtinnen

Weinkeller-Inventur ist die schönste Jahreszeit :)      uvm.!
05/02/2025

Weinkeller-Inventur ist die schönste Jahreszeit :) uvm.!

Adresse

Breite Gasse 4
Vienna
1070

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 02:00
Dienstag 11:00 - 02:00
Mittwoch 11:00 - 02:00
Donnerstag 11:00 - 02:00
Freitag 11:00 - 01:00
Samstag 11:00 - 02:00
Sonntag 11:00 - 02:00

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