Bäckerei Alber

Bäckerei Alber Bregenzerwälder Backkunst seit 1968

17/09/2026

Sauerteigbrot.🤎

Außen kräftig, innen schön saftig – und dieser typische, leicht säuerliche Geschmack, den man einfach nur bei einem richtig guten Sauerteigbrot bekommt.

Unser Sauerteigbrot trifft auf wenige ausgewählte Zutaten und ordentlich Hitze im alten Steinbackofen.

Daraus entsteht unser Steinofen Bauernbrot – rustikal und aromatisch. Mit was? Vielleicht einfach mit Butter, grobem Salz und frischem Schnittlauch aus dem Garten.

02/09/2026

POV: Vielleicht sind die Fragen etwas abgeändert?!🤔

Der Sommer vergeht, aber die Dankbarkeit bleibt! ✨
Die Zeit der Ferialjobs neigt sich dem Ende zu – und wir sagen von Herzen: DANKE!

Danke für euren Einsatz und eure Energie. Ihr habt unser Team richtig bereichert und ordentlich was gerockt. 💪

Für euren weiteren Weg wünschen wir euch nur das Beste. Ihr wart großartig (vlt. bis nächsten Sommer🤫)

💙🥨💙

06/08/2026

Gutes Brot entsteht nicht durch Eile, sondern durch Zeit.

Unser Wohlfühlbaguette darf in aller Ruhe reifen. Das Ergebnis: eine knusprige Kruste, eine luftig-lockere Krume und ein Geschmack, der einfach Freude macht.

Probier’s aus – vielleicht wird es auch dein neues Lieblingsbaguette.

29/07/2026

POV: Es ist Anfang August und dein Marketingbudget ist fast aufgebraucht…



16/07/2026

Von Paderborn ins kleine Sulzberg…

Was mit einem Urlaub im benachbarten Allgäu und einem Besuch bei uns in der Bäckerei als Gast begann, wurde zu einer echten Erfolgsgeschichte. Seit mittlerweile 24 Jahren ist Sven Teil unseres Teams. 💙

Als Verantwortlicher für den Rohstoff-Einkauf sorgt er dafür, dass immer alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. 😉

Auch privat zeigt er großen Einsatz: Eines seiner außergewöhnlichen Hobbys ist das Blutspenden. Mindestens fünf Mal im Jahr (fast mindest Spenden-Intervall) nimmt er sich die Zeit, um anderen Menschen zu helfen. Eine beeindruckende Geste.

Schön, dass du damals Urlaub in der Region gemacht hast und Teil unseres Teams bist, Sven! 👏

01/07/2026

Brot ist nicht gleich Brot – aber wir helfen dir, das perfekte für dich zu finden! 🍞✨ In unserem Brotflyer verraten wir dir, was in welchem Brot steckt und welches sich für deinen nächsten Genussmoment am besten eignet. Schau rein und lass dich überraschen😋💥

PS: Du kannst nun dein Lieblingsbrot auch Online vorbestellen und in unseren Geschäften abholen. Link in Bio.🤝

17/06/2026

Zu spät dran für dein Lieblingsgebäck? Nicht mehr😎

Oder eventuell eine Feier geplant?
Mit dem neuen Webshop bestellst du Brot, Gebäck und vieles mehr ganz einfach online. Wir backen - du holst deine Bestellung bequem in Hittisau oder Sulzberg ab.🥐✨

🥨 Bestellen. Abholen. Genießen.

Jetzt Webshop checken und Lieblingsprodukte sichern!

👉 Bestellschluss 13 Uhr am Vortag. Für manche Produkte ist aufgrund von Vor- und Sauerteigen eine längere Vorlaufzeit erforderlich.

🚀 Spannende Phase bei uns im Betrieb!Neben Tagesgeschäft, Backen und Kneten stellen wir aktuell unser komplettes Betrieb...
28/05/2026

🚀 Spannende Phase bei uns im Betrieb!

Neben Tagesgeschäft, Backen und Kneten stellen wir aktuell unser komplettes Betriebssystem neu auf - und zwar in allen Bereichen.

Warum das ganze?
Weil wir unsere Abläufe noch moderner und transparenter machen möchten - für uns und natürlich für euch als Kunden.

Wir investieren damit in die Zukunft unserer Bäckerei mit einer Lösung auf neuestem Stand. 🎉 .mark.one

Es steckt gerade unglaublich viel Arbeit dahinter, aber wir freuen uns auf das, was kommt.

Seid gespannt👀🔥

Wirst du deine Brot/Gebäck Bestellung mal Online abgeben?

19/05/2026

Hittisau we are back!🥨

Nach zwei Wochen Urlaubsmodus in unserem Geschäft in Hittisau, freuen wir uns wieder da zu sein!

Knuspriges Brot, süße Verführungen und feiner Kaffee. Kommt vorbei☕️🍰

23/04/2026

Heute durften wir besonderen Besuch bei uns im Betrieb begrüßen: Landeshauptmann Markus Wallner 👋

Ein spannender Austausch über Handwerk, Tradition und die Zukunft unserer Branche – genau die Themen, die uns täglich antreiben.🤝

Schön, dass Sie sich die Zeit genommen haben und einen Blick hinter die Kulissen geworfen haben!

Adresse

Dorf 7
Sulzberg
6934

Telefon

05516 / 2116

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Bäckerei Alber erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Bäckerei Alber senden:

Verknüpfungen

Teilen