Wirtshaus Zur Bums'n

Wirtshaus Zur Bums'n Wirtshaus zur Bums´n - Wo Alt und Jung zusammentreffen! Herbert Unger
Denisgasse 8
4780 Schärding
[email protected]

15/07/2026

Mittwoch, 15. Juli 2026

MENÜ
Gefüllter Schweinebauch (Knödelfülle)
mit Kartoffeln und Krautsalat
***
Fruchtjoghurt 14,90

STAMMGERICHT
Eierschwammerl-Knödel
mit zerlassener Butter, gehobelten Hartkäse und grünem Salat 12,80

GERICHT DES TAGES
Gegrillte Rinderfiletstreifen und Champignons,
auf großem gemischtem Salat mit Kartoffelspalten 22,60

Eierschwammerlsuppe mit Schlagobers und Croutons 6,00

Schnitzelsalat
Schnitzelstreifen mit Preiselbeeren auf gemischtem Salatteller 15,40

Geröstete Eierschwammerl
mit Speck, Lauch und gefüllten Erdäpfeltascherl auf Blattsalat 21,60

Geröstete Eierschwammerl
mit Ei und grünem Salat und Kartoffeln 19,90

Crispy Chicken Wings
mit BBQ Sauce, Pommes und gemischtem Salat 15,80

Rahmschwammerl
mit Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 13,90

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller "vom Löss“ duftig-fruchtig, Holunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,40

Bums´n Spritzer
Grüner Veltliner, Sodawasser, selbstgemachter Melissensaft und Zitrone
€ 6,30 (Alkoholfrei € 4,30)

14/07/2026

Dienstag, 14. Juli 2026

MENÜ
Rindssuppe mit Leberspätzle
***
Melba-Cordon-Bleu (Pfirsich, Schinken, Käse)
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat 17,40

STAMMGERICHT
Gesulzter Saukopf
mit Salatgarnitur, gekochtem Ei und Tomate 9,70

GERICHT DES TAGES
Gegrillte Rinderfiletstreifen und Champignons,
auf großem gemischtem Salat mit Kartoffelspalten 22,60

Spargelcremesuppe mit Schlagobers und Croutons 6,00

Schnitzelsalat
Schnitzelstreifen mit Preiselbeeren auf gemischtem Salatteller 15,40

Geröstete Eierschwammerl
mit Speck, Lauch und gefüllten Erdäpfeltascherl auf Blattsalat 21,60

Geröstete Eierschwammerl
mit Ei und grünem Salat und Kartoffeln 19,90

Crispy Chicken Wings
mit BBQ Sauce, Pommes und gemischtem Salat 15,80

Rahmschwammerl
mit Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 13,90

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller "vom Löss“ duftig-fruchtig, Holunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,40

Bums´n Spritzer
Grüner Veltliner, Sodawasser, selbstgemachter Melissensaft und Zitrone
€ 6,30 (Alkoholfrei € 4,30)

14/07/2026

Die Spannung steigt – die Halbfinalspiele der WM 2026 stehen an und wir übertragen beide Spiele LIVE bei uns! ⚽

🗓️ Dienstag & Mittwoch
🕘 Anpfiff jeweils um 21:00 Uhr

Jetzt gleich Tisch sichern und mitfiebern!

Reservierung bitte unter:
+43 7712 3061
[email protected]

Heute ist wieder Grillabend🔥Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch😊🍻
13/07/2026

Heute ist wieder Grillabend🔥
Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch😊🍻

Heute wieder Grillabend 🔥

Leckere Grillspezialitäten, kühle Getränke und gemütliche Atmosphäre – wir freuen uns auf einen schönen Abend mit euch!🍻

13/07/2026

Montag, 13. Juli 2026

MENÜ
Zucchinicremesuppe
***
Geschmortes Schweine-Schäufele (Schulterstück)
mit Knödel, Kartoffel und Krautsalat 14,40

STAMMGERICHT
Marillenknödel
mit Butterbrösel und Staubzucker 8,90

GERICHT DES TAGES
Vitello Tonnato
mit Knoblauchfocaccia 18,50

Spargelcremesuppe mit Schlagobers und Croutons 6,00

Schnitzelsalat
Schnitzelstreifen mit Preiselbeeren auf gemischtem Salatteller 15,40

Geröstete Eierschwammerl
mit Speck, Lauch und gefüllten Erdäpfeltascherl auf Blattsalat 21,60

Gebackene Emmentaler-Ecken
mit Preiselbeeren auf großem Salat 13,60

Crispy Chicken Wings
mit BBQ Sauce, Pommes und gemischtem Salat 15,80

Rahmschwammerl
mit Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 13,90

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller "vom Löss“ duftig-fruchtig, Holunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,40

Bums´n Spritzer
Grüner Veltliner, Sodawasser, selbstgemachter Melissensaft und Zitrone
€ 6,30 (Alkoholfrei € 4,30)

11/07/2026

Samstag, 11. Juli 2026

MENÜ
Rindssuppe mit Schinken-Käsestrudel
***
Crispy Chicken Wings
mit BBQ Sauce, Pommes und gemischtem Salat 15,80

STAMMGERICHT
Rahmschwammerl
mit Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 13,90

GERICHT DES TAGES
Vitello Tonnato
mit Knoblauchfocaccia 18,50

Spargelcremesuppe mit Schlagobers und Croutons 6,00

Schnitzelsalat
Schnitzelstreifen mit Preiselbeeren auf gemischtem Salatteller 15,40

Geröstete Eierschwammerl
mit Speck, Lauch und gefüllten Erdäpfeltascherl auf Blattsalat 21,60

Gebackene Emmentaler-Ecken
mit Preiselbeeren auf großem Salat 13,60

Caprese (Tomate und Mozzarella)
mit frischem Basilikum, Olivenöl, Balsamico u. Knoblauchbaguette 12,30

Geschmorter Kalbstafelspitz
mit Knödel, Kartoffel und gemischtem Salat 17,40

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller "vom Löss“ duftig-fruchtig, Holunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,40

Bums´n Spritzer
Grüner Veltliner, Sodawasser, selbstgemachter Melissensaft und Zitrone
€ 6,30 (Alkoholfrei € 4,30)

10/07/2026

Freitag, 10. Juli 2026

MENÜ
Champignonrahmsuppe
***
Gebackenes Alaska Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare 15,20

STAMMGERICHT
Caprese (Tomate und Mozzarella)
mit frischem Basilikum, Olivenöl, Balsamico u. Knoblauchbaguette 12,30

GERICHT DES TAGES
Geröstete Eierschwammerl
mit Speck, Lauch und gefüllten Erdäpfeltascherl auf Blattsalat 21,60

Spargelcremesuppe mit Schlagobers und Croutons 6,00

Schnitzelsalat
Schnitzelstreifen mit Preiselbeeren auf gemischtem Salatteller 15,40

Bums´n Gröstl
mit gemischtem Salat 11,90

Gebackene Emmentaler-Ecken
mit Preiselbeeren auf großem Salat 13,60

Griechischer Salat
(Schafkäse,Oliven,Gurken,Tomaten,Paprika und rote Zwiebeln) 11,20

Geschmorter Kalbstafelspitz
mit Knödel, Kartoffel und gemischtem Salat 17,40

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller "vom Löss“ duftig-fruchtig, Holunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,40

Bums´n Spritzer
Grüner Veltliner, Sodawasser, selbstgemachter Melissensaft und Zitrone
€ 6,30 (Alkoholfrei € 4,30)

09/07/2026

Donnerstag, 9. Juli 2026

MENÜ
Speckknödelsuppe
***
Schweinerückensteak "Hawai“ mit Ananas und Käse überbacken,
dazu Pommes und gemischtem Salat 16,90

STAMMGERICHT
Gebackene Gemüselasagne
auf großem Salat 14,20

GERICHT DES TAGES
Schnitzelsalat
Schnitzelstreifen mit Preiselbeeren auf gemischtem Salatteller 15,40

Spargelcremesuppe mit Schlagobers und Croutons 6,00

Tiroler Salat
mit Speck, Kartoffelspalten und Spiegelei 13,80

Bums´n Gröstl
mit gemischtem Salat 11,90

Gebackene Emmentaler-Ecken
mit Preiselbeeren auf großem Salat 13,60

Griechischer Salat
(Schafkäse,Oliven,Gurken,Tomaten,Paprika und rote Zwiebeln) 11,20

Geschmorter Kalbstafelspitz
mit Knödel, Kartoffel und gemischtem Salat 17,40

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller "vom Löss“ duftig-fruchtig, Holunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,40

Bums´n Spritzer
Grüner Veltliner, Sodawasser, selbstgemachter Melissensaft und Zitrone
€ 6,30 (Alkoholfrei € 4,30)

Adresse

Denisgasse 8
Schärding
4780

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 00:00
Dienstag 09:00 - 00:00
Mittwoch 09:00 - 00:00
Donnerstag 09:00 - 00:00
Freitag 09:00 - 00:00
Samstag 09:00 - 00:00

Telefon

+43771230610

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