Esszimmer

Esszimmer Restaurant Esszimmer
Andreas Kaiblinger
Müllner Hauptstr. 33
5020 Salzburg
Österreich

Tel.:
(285)

40 Jahre Leidenschaft. 40 Jahre Hingabe. 40 Jahre Liebe zum Beruf.Seit vier Jahrzehnten stehst du Tag für Tag am Herd – ...
26/05/2026

40 Jahre Leidenschaft. 40 Jahre Hingabe. 40 Jahre Liebe zum Beruf.

Seit vier Jahrzehnten stehst du Tag für Tag am Herd – nicht einfach nur als Beruf, sondern aus tiefster Überzeugung und echter Leidenschaft. Mit unermüdlichem Einsatz, höchster Präzision und ganz viel Herzblut hast du unzählige Menschen begeistert und inspiriert.

Kochen ist für dich weit mehr als nur Essen zuzubereiten – du liebst, was du tust. Genau diese Liebe spürt man in jedem einzelnen Gericht, in jedem Detail und in jedem Moment. Es gibt nur wenige Menschen, die einen mit ihrer Leidenschaft und ihrer Hingabe zum Beruf so mitreißen wie du.

Wir sind unheimlich stolz, Teil dieses Weges sein zu dürfen, und empfinden größte Bewunderung für dein unglaubliches Lebenswerk. 40 Jahre auf diesem Niveau erreicht man nicht einfach so – dahinter stecken unzählige Stunden harter Arbeit, Disziplin, Verzicht und der unermüdliche Wille, jeden Tag das Beste zu geben. Genau das macht dich so besonders.

Danke Chef, dass du jeden Tag zeigst, was wahre Größe, echte Leidenschaft und Liebe zum Beruf bedeuten. Auf 40 unglaubliche Jahre – und viele weitere, die noch kommen werden. ❤️

Wir führen ein besonderes Konzept ein, das auch der jüngeren Generation ein stilvolles, entspanntes und zugleich außerge...
23/04/2026

Wir führen ein besonderes Konzept ein, das auch der jüngeren Generation ein stilvolles, entspanntes und zugleich außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis ermöglichen soll.

Fine Dining Under 30 umfasst ein sorgfältig zusammengestelltes 4-Gang-Menü, wahlweise mit Fleisch/Fisch oder vegetarischer Ausrichtung, begleitet von einer harmonisch abgestimmten alkoholfreien Getränkebegleitung oder Weinbegleitung. Ein Aperitif ist ebenfalls im Angebot inkludiert.

Das Angebot ist ab Mai jeweils von Dienstag bis Donnerstag verfügbar. Preis pro Person: 135 €.

Wichtig: Eine Reservierung im Voraus per E-Mail ist erforderlich. Bitte geben Sie bei der Buchung an, dass Sie für Fine Dining Under 30 reservieren möchten.


Selbstgemachte Osterdeko mit Liebe zum Detail  🤍Natürliche Materialien, zarte Farben und ein Hauch Frühling – perfekt fü...
19/03/2026

Selbstgemachte Osterdeko mit Liebe zum Detail 🤍
Natürliche Materialien, zarte Farben und ein Hauch Frühling – perfekt für einen festlich gedeckten Tisch. 🌸✨

all we need is each other ❤️
22/02/2026

all we need is each other ❤️






✨ EAT & MEET 2026  - GRENZEN_LOS ✨Am 11.3 & 18.3 sind wir Teil des Salzburger Eat & Meet Festivals.Freut euch auf ein 3-...
20/02/2026

✨ EAT & MEET 2026 - GRENZEN_LOS ✨
Am 11.3 & 18.3 sind wir Teil des Salzburger Eat & Meet Festivals.
Freut euch auf ein 3-Gang-Überraschungsmenü inklusive Aperitif & Gedeck – für €72.
📅 Plätze sind streng limitiert – schnell reservieren unter Mail: [email protected] !









Neue Kochkurs-Termine sind offiziell ✨Buchung per office@esszimmer.com - seid schnell 🫶🏼
12/02/2026

Neue Kochkurs-Termine sind offiziell ✨

Buchung per [email protected] - seid schnell 🫶🏼

Manche Menschen halten einen Betrieb am Laufen.Andere halten Menschen zusammen.Unsere Chefin ist so jemand.Die fleißigst...
02/01/2026

Manche Menschen halten einen Betrieb am Laufen.
Andere halten Menschen zusammen.
Unsere Chefin ist so jemand.

Die fleißigste, herzlichste Frau, die man sich vorstellen kann. Immer die Erste im Haus, oft die Letzte, die geht. Mit offenen Armen, wachem Blick und einem Herzen was bedingungslos liebt.

Was unser kleines Restaurant ausmacht, trägt ihre Handschrift: Wärme, Hingabe, Ehrlichkeit – und ganz viel Liebe zum Detail.

Danke für deine Stärke, deine Geduld, deinen unermüdlichen Einsatz – für uns, für das Team, für jeden einzelnen Gast.

Als deine Tochter möchte ich mich ebenso bedanken: für deine Stärke, deine Wärme, deine endlose Geduld – und dafür, dass du nie aufhörst, an unsere Familie und under Esszimmer zu glauben. Du bist Vorbild, Halt und Herz zugleich. Ich bin unendlich stolz, mit dir arbeiten zu dürfen und dich meine Mutter nennen zu dürfen. ❤️




🦌 RENNtier.Nicht, weil ich hetze.Sondern weil ich Verantwortung trage.Ein RENNtier weiß, wann es laufen mussund warum.Ni...
19/12/2025

🦌 RENNtier.
Nicht, weil ich hetze.
Sondern weil ich Verantwortung trage.

Ein RENNtier weiß, wann es laufen muss
und warum.
Nicht für Likes.
Nicht für Trends.
Sondern für das Team, den Moment
und die Gäste, die sich erinnern & genießen sollen.

Einsatz ist eine Haltung.
Und manchmal ist Arbeit nicht das Gegenteil von Leben,
sondern ein Teil davon. Und genau das ist auch unsere Ansicht von "Work-Life Balance" - den chillen macht so richtig Spaß wenn man es sich verdient hat.

❤️

❤️

Adresse

Müllner Hauptstraße 33
Salzburg
5020

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Mittwoch 12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Donnerstag 12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Freitag 12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Samstag 12:00 - 14:00
18:30 - 21:30

Telefon

0043662870899

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