Beiruti Lebanese Saj & Juicery

09/10/2022

Beiruti wurde im November 2020 in einem ursprünglich Handelsgeschäft eröffnet. Geplant war nur Kaffee und Säfte, wir haben aber dann größer gedacht und haben uns getraut in der Pandemie umzubauen und haben langsam aber stabil verschiedene Gerichte eingeführt. Die größte Herausforderung war das Brot. Es hat mehr als ein Jahr gedauert, bis wir das perfekte Rezept gefunden haben.
Nur nach einem Jahr haben wir angefangen Catering Anfragen zu bekommen. Wir haben für das Verein-Spektrum, Bewohnerservice Lehen und Taxham, Musikum Salzburg, muslimischen Pfadfinderinnen und für die Sommerakademie Lunch-Boxen und Buffet gemacht, aber auch für eure Hochzeiten und Geburtstagen.
Beiruti ist nicht nur ein Restaurant: Wir sind auch sozial aktiv und möchten der Gesellschaft was beitragen und die Menschen unterstützen. Wir haben mit Caritas zusammengearbeitet, um Spenden für den Libanon zu sammeln. Soeben haben wir an der Kampagne Stadtteile ohne Partnergewalt teilgenommen. Beiruti hat arabisch sprechende Frauen empowert und ihnen Arbeitschancen gegeben, um ihre Selbstständigkeit zu fördern.
Leider haben wir viele Herausforderungen erlebt, und haben uns daher entschieden unsere Familie zu bevorzugen. Die meisten wissen vielleicht, dass die Gastronomie kein Familien freundlicher Betrieb ist und dass es viel Arbeit und Leistung braucht.
Wir haben immer versucht, das Beste anzubieten und ein Lächeln an den Gesichtern unserer Kunden zu zaubern.
Wir erwarten euch noch am Montag und Dienstag, um euch ein letztes Mal zu sehen 😊
Am Montag werden wir Beiruti und Chicken Saj anbieten. Eine bitte an euch meine Lieben, schreibt uns bitte auf Google Beiruti Saj eure Erfahrung mit uns, damit wir die schöne Erinnerung von euch haben und vielleicht kommen wir mit einem neuen Konzept zurück.
Wir wünschen dem Nachfolger Herr Mohan und seiner Familie viel Erfolg und hoffen auf eure Unterstützung.
Von Herzen bedanken wir uns bei euch für die wundervollen und wertvollen vergangenen zwei Jahren.
Es war uns eine Ehre, für euch da sein zu dürfen!
Beiruti Team.

09/10/2022

09/10/2022

Wir wünschen dem Nachfolger Herr Mohan und seiner Familie viel Erfolg und hoffen auf eure Unterstützung.
Von Herzen bedanken wir uns bei euch für die wundervollen und wertvollen vergangenen zwei Jahren.
Es war uns eine Ehre, für euch da sein zu dürfen!
Beiruti Team.

09/10/2022

Wir sagen Ma’a Salama
Mit schwerem Herzen möchten wir unseren wertvollen Kunden mitteilen, dass wir uns leider verabschieden müssen und bedanken uns für euer Vertrauen! Am Dienstag, dem 11.10.2022, wird Beiruti seinen letzten Tag erleben.

Über Beiruti
Wir haben das Lokal in der Schumacherstraße 13 umgebaut und haben dann während dem zweiten Lockdown (November 2020) aufgesperrt. Geplant war nur Kaffee und Säfte, wir haben aber dann größer gedacht und haben uns getraut in der Pandemie umzubauen und haben langsam aber stabil verschiedene Gerichte eingeführt. Die größte Herausforderung war das Brot. Es hat mehr als ein Jahr gedauert, bis wir das perfekte Rezept gefunden haben.

Nur nach einem Jahr haben wir angefangen Catering Anfragen zu bekommen. Wir haben für das Verein-Spektrum, Bewohnerservice Lehen und Taxham, Musikum Salzburg, muslimischen Pfadfinderinnen und für die Sommerakademie Lunch-Boxen und Buffet gemacht, aber auch für eure Hochzeiten und Geburtstagen.
Beiruti ist nicht nur ein Restaurant: Wir sind auch sozial aktiv und möchten der Gesellschaft was beitragen und die Menschen unterstützen. Wir haben mit Caritas zusammengearbeitet, um Spenden für den Libanon zu sammeln. Soeben haben wir an der Kampagne Stadtteile ohne Partnergewalt teilgenommen. Beiruti hat arabisch sprechende Frauen empowert und ihnen Arbeitschancen gegeben, um ihre Selbstständigkeit zu fördern.
Unsere Rezepte könntet ihr hier finden : Krone Zeitung Oktober, die Salzburgerin Magazin Oktober und Falstaff Herbst 2022
Leider haben wir viele Herausforderungen erlebt, und haben uns daher entschieden unsere Familie zu bevorzugen als die Arbeit. Jeder weiß vielleicht, dass die Gastronomie keine Familien freundlicher Betrieb ist und dass es viel Arbeit und Leistung braucht.
Aus unseren tiefen Herzen werden wir uns von euch verabschieden und auch bedanken. Wir haben immer versucht, das Beste anzubieten und ein Lächeln an den Gesichtern unserer Kunden zu zaubern.
Wir erwarten euch noch am Montag und Dienstag, um euch ein letztes Mal zu sehen 😊
Am Montag werden wir Beiruti und Chicken Saj anbieten. Eine bitte an euch meine Lieben, schreibt uns bitte auf Google Beiruti Saj eure Erfahrung mit uns, damit wir die schöne Erinnerung von euch haben und vielleicht kommen wir mit einem neuen Konzept zurück.
Wir wünschen dem Nachfolger Herr Mohan und seiner Familie viel Erfolg und hoffen auf eure Unterstützung.
Von Herzen bedanken wir uns bei euch für die wundervollen und wertvollen vergangenen zwei Jahren.
Es war uns eine Ehre, für euch da sein zu dürfen!
Beiruti Team.

29/08/2022

Endspurt! ♥
Nur noch bis Mittwoch habt ihr die Möglichkeit, im Beiruti Lebanese Saj & Juicery libanesisch zu speisen und im Anschluss mit eurem Trinkgeld Menschen im Libanon zu helfen! Also: Bauch vollschlagen und nochmal ordentlich Trinkgeld geben! 😉

Wusstet ihr, dass der Libanon etwa so groß wie Tirol ist, jedoch rund 6,8 Millionen Einwohner*innen hat? Davon lebt über die Hälfte unterhalb der Armutsgrenze, rund 80 Prozent der Bevölkerung haben nicht genügend Lebensmittel oder Geld für Lebensmittel zur Verfügung und 30 Prozent der Kinder im Schulalter haben noch nie eine Schule besucht.

„Unser Ziel ist Hilfe zur Selbsthilfe, die Menschen sollen sich wieder ein Leben in ihrer Heimat aufbauen können. Mit unseren Projekten und Einrichtungen kümmern wir uns nachhaltig um Ernährung, Bildung und Schutz von Menschen in Not. Sei es mit finanzieller Hilfe für die Gründung von Kleinunternehmen, mit Bildungsprojekten oder auch dem Schutz für Frauen.“ – Claudia Prantl von der Auslandshilfe der Caritas Salzburg

29/08/2022

Der letzte Tag auf der Festung !! geschafft 💪
Sechs Wochen lang haben wir die Sommer Akademie mit verschiedenen leckeren Lunchboxen beliefert .
Es war für uns eine große Ehre diesen Auftrag zu erfüllen 🙂 Mehr als 1700 Mittag essen Menü.

20/08/2022

03/07/2022

Dear costumers due to high catering offers, we will be closed today and Next Sunday which will be on the 10/07/2022.
Your Beiruti family 🥰

08/05/2022

Taste the freshness, witness the love. 🌸🌸

Pass by from Monday to Saturday, grab a bite and make yourself right at home!