Klampfererhof

Bio-Bauernhof am Ritzensee, Selbstbedienungskühlschrank mit Bio-Freilandeier, Restaurant mit Panorama-Terrasse und Spielplatz, Urlaub am Bauernhof, Ferienwohnungen Eingebettet in 12 Hektar unverbaubares Grünland, am Kühbühel, angrenzend an den Kollingwald und am Ritzensee gelegen, wirtschaften wir extensiv mit Mutterkuh-Weidehaltung, Pferde- und Freiland-Legehühnerhaltung. Bäuerliche Tradition und der Bezug zum biologischen und vor allem respektvollem Umgang mit Tieren und Natur und die Produktion von hochwertigen Lebensmitteln ist der Grundstein auf dem wir nun aufbauen wollen. Wir bieten seit 2013 Bio-Freiland-Eier und diverse Urprodukte aus eigener Produktion ab Hof an. Die Namensgebung für unsere kleine Gastronomie, die wir am 27.11.2016 eröffnen – die Franzlbrünnl-Stubn, bezieht sich auf den fast vergessenen Hausbrunnen - das „Franzl-Brünnl“, das sich im Obstgarten befindet. Im 19. Jahrhundert ursprünglich als offizielle und sichere Wasserversorgung von den Saalfeldnern genutzt, soll es für unsere Gäste wiederhergestellt und zugänglich gemacht werden. Der Gastraum wird mit ca. 30 Sitzplätzen kompakt und gemütlich gehalten. Unsere kleinen Gäste werden sich über einen schönen Spielplatz freuen.

„Urlaub am Klampfererhof“ wird mit der Fertigstellung unseres Bauernhauses im Winter 2016/17 auch möglich sein. Wir freuen uns, Ihnen eine schöne Unterkunft für Ihren Winter- wie auch Sommerurlaub anbieten zu können!