Bäckerei Breuß

Bäckerei Breuß Teestube

Der Weg zu uns ist im Moment vielleicht ein anderer – aber wir sind weiterhin für euch da. 🤍Trotz Baustelle freuen wir u...
07/07/2026

Der Weg zu uns ist im Moment vielleicht ein anderer – aber wir sind weiterhin für euch da. 🤍

Trotz Baustelle freuen wir uns über jeden Besuch im Oberdorf und versorgen euch wie gewohnt mit frischem Brot, Frühstück, Kaffee, Kuchen und feinen Snacks.

Danke, dass ihr weiterhin den Weg zu uns findet!

🌿 Bevor wir nächste Woche in den Urlaub starten, habt ihr diese Woche noch die Gelegenheit, euch mit frischem Breußbrot,...
06/07/2026

🌿 Bevor wir nächste Woche in den Urlaub starten, habt ihr diese Woche noch die Gelegenheit, euch mit frischem Breußbrot, Gebäck und allem einzudecken, was ihr für die kommenden Tage braucht.
Unser Betriebsurlaub dauert von 11. Juli bis 3. August. Ab 4. August sind wir wieder mit voller Energie, frischem Brot und guter Laune für euch da. 🥖
Wer größere Mengen benötigt oder bestimmte Produkte gerne fix reservieren möchte, bestellt bitte am besten einen Tag vorher vor. So können wir besser planen und ihr bekommt genau das, was ihr euch wünscht.
Wir freuen uns auf euren Besuch und verabschieden uns schon bald für ein paar Tage in die Sommerpause. ☀️

01/07/2026

🎥 Gestern war der ORF bei uns zu Besuch und hat in unserer Backstube und im Laden gefilmt.
Thema war die Umsatzsteuersenkung auf Grundnahrungsmittel und was Innungsmeister Wolfgang Fitz und unser Chef Johannes Breuß dazu zu sagen haben. Neben spannenden Gesprächen gab es auch schöne Einblicke in unsere Backstube, unser Café, unsere Produkte und vor allem in die Menschen, die jeden Tag dahinterstehen.
Besonders gefreut hat uns, dass auch einige unserer Kundinnen und Kunden für Interviews bereit waren – vielen Dank dafür! 🤍
Und was haben wir gelernt?
Die Fernsehbranche ist spannend, aber wir bleiben doch lieber bei dem, was wir am besten können: Brot backen, Kaffee servieren und euch mit gutem Handwerk versorgen. 🥖☕
Fernsehen dürfen dann gerne weiterhin die Profis übernehmen. 😉

Ab Mittowch 1. Juli gilt die neue Umsatzsteuer von 4,9 % auf Grundnahrungsmittel.Für Bäckereien bedeutet das im Hintergr...
29/06/2026

Ab Mittowch 1. Juli gilt die neue Umsatzsteuer von 4,9 % auf Grundnahrungsmittel.
Für Bäckereien bedeutet das im Hintergrund aufwändige Änderungen und Anpassungen – zum Glück war das dank unserer Software .mark.one für uns schnell erledigt.
Und vorne im Laden bleibt sowieso alles wie immer:
frisches Brot, gutes Handwerk und Menschen, die sich auf euren Besuch freuen. 🥖🤍

🥖 90 Jahre – jeden Morgen frisches Brot90 Jahre sind eine lange Zeit.In diesen 90 Jahren haben wir an rund 26.000 Tagen ...
12/06/2026

🥖 90 Jahre – jeden Morgen frisches Brot

90 Jahre sind eine lange Zeit.
In diesen 90 Jahren haben wir an rund 26.000 Tagen unsere Türen geöffnet. Tag für Tag. Woche für Woche. Jahr für Jahr. Während andere noch schlafen, wird in der Backstube gearbeitet. Teige werden geknetet, Brote geformt und der Ofen aufgeheizt. Und das seit 1936. Geschätzt durften wir cirka 6 Millionen Mal in dieser Zeit Kund:innen bei uns begrüßen. Viele davon seit Jahren oder sogar Generationen.

Dabei hat sich vieles verändert. Vor 90 Jahren war Brot ein wertvolles Grundnahrungsmittel. Es war nicht wichtig, ob das Brot von heute, gestern oder sogar schon ein paar Tage alt war. Hauptsache, es gab etwas zu essen.
Heute haben wir einen ganz anderen Zugang zu Lebensmitteln. Frische, Auswahl und Qualität sind selbstverständlich geworden. Für manche ist ein Brot vom Vortag schon kaum mehr vorstellbar.

Und genau deshalb stehen wir jeden Morgen auf. Nicht nur, um Brot zu backen. Sondern um Brot in der bestmöglichen Qualität zu backen. Frisch. Ehrlich. Mit Zeit und Handwerk. So wie seit 90 Jahren. Und hoffentlich noch viele Jahre mehr. 🤍🥖

HANDWERK
BÄCKEREI
FRISCHES BROT
LIEBE
GENUß

☕ „Kann man bei euch frühstücken?“Ja, unbedingt 🤍�Mit frischem Gebäck, Eiergerichten, Kaffee� und allem, was zu einem gu...
11/06/2026

☕ „Kann man bei euch frühstücken?“
Ja, unbedingt 🤍�Mit frischem Gebäck, Eiergerichten, Kaffee� und allem, was zu einem guten Morgen gehört.

Gerne reservieren, oder spontan eine Freundin schnappen und vorbei kommen!

FRÜHSTÜCK
CAFE
VORARLBERG
GENIEßEN
REGIONAL

🥖🔥 Wir suchen ab Oktober Verstärkung für unsere Backstube!Du bist Bäcker:in oder Ofenbäcker:in und hast Lust auf echtes ...
05/06/2026

🥖🔥 Wir suchen ab Oktober Verstärkung für unsere Backstube!
Du bist Bäcker:in oder Ofenbäcker:in und hast Lust auf echtes Handwerk, ein kleines familiäres Team und Arbeiten mit hochwertigen Rohstoffen? Dann melde dich bei uns 💛
✔ Vollzeit oder Teilzeit möglich
✔ Sonntag & Montag fix frei
✔ Faire Bezahlung + Bereitschaft zur Überzahlung
📩 Interesse?
Dann schreib uns einfach eine DM, Mail oder komm persönlich vorbei!

🥖 90 Jahre – Feiertage & BrotFeiertage waren in einer Bäckerei schon immer etwas Besonderes.Während viele frei haben,beg...
04/06/2026

🥖 90 Jahre – Feiertage & Brot

Feiertage waren in einer Bäckerei schon immer etwas Besonderes.

Während viele frei haben,
beginnt in der Backstube der Tag oft noch früher als sonst.
Damit frisches Brot, Zopf, Kuchen und Gebäck rechtzeitig auf dem Tisch stehen.

Denn gerade an Feiertagen kommen Menschen zusammen.
Es wird gemeinsam gefrühstückt, gejausnet, gefeiert oder einfach Zeit miteinander verbracht.

Und irgendwie gehört Brot fast immer dazu.

Genau das begleitet uns seit 90 Jahren.
Teil vom Alltag zu sein –
aber auch Teil von besonderen Tagen. 🤍🥖

Wir wünschen euch einen schönen Feiertag und eine gute Zeit mit euren Lieblingsmenschen.

Mit dem heutigen Sonntagsgedanken endet vorerst die erste kleine Reihe.10 Sonntage lang durfte ich Gedanken teilen – übe...
02/06/2026

Mit dem heutigen Sonntagsgedanken endet vorerst die erste kleine Reihe.
10 Sonntage lang durfte ich Gedanken teilen – über Brot, Handwerk, Arbeit, Familie, Alltag und alles, was einem zwischendurch so durch den Kopf geht.
Und ehrlich gesagt: Jetzt brauch ich erst mal wieder ein paar Sonntage, um neue Gedanken zu sammeln 😄
Danke an alle, die mitgelesen, geschrieben, nachgedacht oder einfach still mitgefühlt haben. Dass so viele von euch diese Texte gerne lesen, freut mich wirklich sehr.
Und vielleicht habt ihr ja selbst Gedanken, Themen oder Fragen, über die ich einmal schreiben oder nachdenken soll – dann schreibt mir gerne. Oft entstehen genau aus solchen Gesprächen die schönsten Sonntagsgedanken.
Die Sonntagsgedanken kommen bestimmt zurück.
Aber jetzt gibt’s erstmal eine kleine Pause 🌾

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Alemannenstraße 33
Rankweil
6830

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Dienstag 06:30 - 18:00
Mittwoch 06:30 - 18:00
Donnerstag 06:30 - 14:00
Freitag 06:30 - 18:00
Samstag 06:30 - 12:00

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