Golfvilla

26/07/2026

18/07/2026

Wir verarbeiten unsere Ribisel zu allerlei Köstlichkeiten
Am auffälligsten dabei ist unser Likör der mehrere Wochen in der Sonne Baden darf und dann im Winter Genussfertig ist. Wir haben sogar noch ein wenig vom 25 Jahrgang übrig dieser steht zum probieren bereit 😉

18/07/2026

Die Ribisel Ernte 2026 war wieder herrausragend mehr als 40kg konnten wir dieses Jahr plücken und verarbeiten

10/07/2026

Unsere Kids freuen sich über die Süßen Himbeeren

09/07/2026

Himbeern soweit das Auge reicht.... 🥰

06/07/2026

Wir machen unser Eis selbst ob Schoko,Tonkabohne,Wallnuss oder Mohn-Honig das ganze Jahr über hausgemachte Eissorten

31/05/2026

Unser "Black Neck" vom Tiroler Black Angus 14h geräuchert und mit Hausgemachter Honig BBQ Sauce glaciert.
Dazu würzige Kartoffl Blattl und Tiroler Coleslaw

# achensee # Golfvilla

30/05/2026

Das Auge isst bekanntlich mit! 🎨🥩 Unser Beef Tatar vom heimischen Bio Rind, liebevoll angerichtet auf Holz und Marmor – getoppt mit gebeiztem Dotter, Radieschen und feinen Microgreens. Dazu hausgeräuchertes Salz und Balsamico Zwiebel. Nicht nur optisch ein absolutes Highlight. Markiert jemanden, der das unbedingt probieren muss! 🤝🔥
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