Friedlieb und Töchter

27/04/2026

Hallo ihr Lieben,
unsere Öffnungszeiten diese Woche:
Mittwoch ausnahmsweise geschlossen, dafür am Feiertag für euch geöffnet!
Wir freuen uns auf euch,
eure Friedis!
☕️🍰🍵🥂🤍

01/04/2026

Hey ihr Lieben,

Unser neuer Liebling ist da! 🍋❤️
Der Cheesy Liebling.
Frisch. Fruchtig. Sommerlich.

Nicht nur der frische Himbeerspiegel, sondern auch seine Qualitäten lassen ihn glänzen. Er ist ohne Gluten gemacht, kommt ohne Industriezucker aus und ist vegan. Voller Nährstoffe und Mineralstoffe und mit viel Liebe handgemacht, ist er genau das richtige für die kommenden sonnigen Ostertage.

Ab heute, erstmal für diese Woche im Friedi - solange der Vorrat reicht.

Bis gleich - wir freuen uns!
❤️🩷💛

gesundheitsschwester

15/02/2026

Aus organisatorischen Gründen haben wir diese Woche, 17.2. - 21.2., nur bis 18 Uhr geöffnet.
Aber mal ehrlich…bei dem Wetter will man sich danach eh nur noch zu Hause in die Decke kuscheln! 😉

Wir freuen uns auf euch!
☕️🍰💕

02/12/2025

Das Friedi ist 11 !!
Juhuuu! 🙌🏻🖤🙌🏻🖤🙌🏻
Wenn das kein Grund zum Feiern ist!

Aus diesem Anlass spenden wir alle Einnahmen die heute aus eurem süßen Guster entstehen an das .

Deswegen:
Schlagt zu und nehmt auch für Mama, Papa, Oma, Opa, Geschwister, Nachbar, Tante, Postbotin, beste Freundin, Kolleginnen, Dozentin oder Cousine 3. Grades eures Schwagers ein Stück mit.
🍰🍰🍰🍰🍰🍰

Wir freuen uns auf euch!

15/09/2025

11/09/2025

Hey ihr Lieben,

letzte Woche hatte Leonie ihren ersten Friedi-Team-Geburtstag! Seit einem Jahr flitzt sie nun schon jeden Samstag übers Friedi-Parkett, nimmt mit einem Lächeln eure Bestellungen entgegen und präsentiert euch ein Creme-Topping auf den Kuchen auch gerne als „Haubal“.
☕️🍰

Leonie ist immer für eine Überraschung gut. Um es in Mariellas Worten zu sagen: „Wenn die Tasche von Mary Poppins ein Mensch wäre, dann wäre sie Leonie“.
Sie hat einen großartigen trockenen Humor (lieben wir) und ist auch eine Partymaus, wenn man ihr die Gelegenheit bietet.
💞

Danke liebe Leonie, dass du die Samstage rockst und dem Friedi so viel Energie und Motivation schenkst!

Auf das nächste Jahr, und das nächste, und das nächste,….
💃 🪩



Blumen von

07/07/2025

Du bist zwischen 12 und 15 und liebst es, zu backen und Süßes zu gestalten oder möchtest es einfach mal ausprobieren? 🍰🧁
Dann komm zu meinem Törtchen-Workshop für junge Backbegeisterte.
Gemeinsam zaubern wir kleine Kunstwerke mit ganz viel Geschmack. Ob Anfänger:in oder Hobbybäcker:in – du bist herzlich willkommen!
Wir passen das Design und die Technik an dein Level an und am Ende des Kurses nimmst du deine kleine Torte direkt mit nach Hause.

📍 Küche von Apfelmus im Hinterhof, Fabrikstrasse 2, 4020 Linz
📅 01.08.2025, 10:30 - 13:00 Uhr
📩 Anmeldung bis 25.7.2025 per Mail an [email protected]
Begrenzte Teilnehmerzahl*, Der Kurs findet ab einer Teilnehmerzahl von 5 Personen statt.
Kosten: 90€

*Nach Absprache und räumlicher Kapazität kann auch eine erwachsene Person zur Unterstützung mit dir mitkommen. Bitte fragt diesbezüglich im Vorfeld nach.

Was dich erwartet:
•⁠Erprobte Rezepte aus meiner Backstube
•Zubereitung feiner, stabiler Cremes
•Technik des richtigen Schneidens, Füllens & Einstreichens (passend zu deinem Level)
•Dekoration mit floralen Elementen, Beeren, Streuseln,…
•Tipps & Tricks aus dem Alltag einer Konditormeisterin
•⁠Entspannte Atmosphäre und Getränke-Verpflegung

Ich freuen mich auf einen süßen Vormittag! 👩🏼‍🍳🫶🏻

PS: Danke an Lilly von für den Anstoß.

06/06/2025

Shake it till you bake it.
Ein Workshop für alle, die Teig lieben und Drinks feiern geht in die zweite Runde.

Am 07.07. hast du wieder die Möglichkeit deine Woche mit kulinarischem Wissen und guter Laune zu starten.

Kaffee, Kaffee, Kaffee ist dein Thema?
Dann meld dich an und sei dabei!

Wir freuen uns,
Elke & Michi


Tickets unter
https://kupfticket.com/events/shake-it-till-you-bake-it-no2-kaffee-kaffee-kaffee

Save the Date für die nächsten Themen:
04.08. - Hinten im Schrank
01.09. - Einmal mit ohne Allem
Tickets bereits erhältlich unter www.kupfticket.com

📷

Wo? Fabrikstrasse 2, 4020 Linz

06/05/2025

Shake it till you bake it.
Der Workshop für alle, die Teig lieben und Drinks feiern.

No. 1: Gartenparty
02.06.2025
18:30 Uhr
Fabrikstrasse 2, 4020 Linz

Friedlieb und Töchter ft. muto

Tickets:
https://kupfticket.com/events/shake-it-till-you-bake-it-no1-gartenparty

Save the Date auch für die weiteren Termine:
07.07.2025
04.08.2025
01.09.2025

01/05/2025

Für alle Wissensdurstigen dieser Erde:

Wir, das sind Elke von Friedlieb und Töchter und Michi vom muto veranstalten gemeinsam eine Workshop Serie. Jeder Termin hat etwas mit Backen und Getränken zu tun, sind aber sehr unterschiedlich...
Safe the Dates:

Montag 2. Juni
Montag 7. Juli
Montag 4. August
Montag 1. September

Nähere Infos folgen!

30/04/2025

Wir sind morgen 10-18 Uhr für euch da!

Kaffee in der Sonne,
Kuchen im Schatten,
Aperol Daydrinking -
Alles ist möglich!
🧡

Wir freuen uns auf euch!
☕️🍰🥂

09/04/2025

Semi Naked Cake Workshop zum Muttertag!

Feine Techniken. Kreatives Arbeiten. Süßer Genuss.

Am 9.5. und 10.5. hast du die Chance geballtes Friedi-Wissen über Tortenkunst zu konsumerien.
In kleiner Runde widmen wir uns dem Aufbau und der Dekoration moderner Torten. Der Fokus liegt auf sauberer Handwerkskunst, zeitgemäßem Design und einem sicheren Gespür für Geschmack.
Du nimmst deine selbst kreierte Torte direkt nach dem Kurs mit nach Hause.

Was dich erwartet:
•Erprobte Rezepte aus meiner Backstube
•Zubereitung feiner, stabiler Cremes (Spoiler: ich verrate dir auch mein Buttercreme-Rezept)
•Technik des richten Schneidens, Füllens & Einstreichens
•Dekoration im modernen Stil mit floralen Elementen und Beeren
•Tipps & Tricks aus dem Alltag einer Konditormeisterin
•Entspannte Atmosphäre, Getränke-Verpflegung und ein Glas Prosecco wenn du Lust hast

Der Teig für deine Torte wird von mir vorgebacken um die Kühlzeit zu umgehen - so können wir uns ganz auf all die anderen Schritte konzentrieren und das, was besonders Freude macht: kreative Technik, genaues Arbeiten und ein schönes Finish.

Natürlich musst du keine Torte für den Muttertag machen – du kannst auch einfach für dich selbst backen und das Gelernte später für viele Anlässe weiterverwenden.
Du gehst nicht nur mit einem fertigen Törtchen nach Hause, sondern auch mit dem Wissen, wie du künftig noch viele Menschen damit begeistern kannst.

Termine: 09. & 10.05.2025 jeweils 09:00 Uhr oder 15:00 Uhr
Dauer: 4-4,5 Stunden
Teilnehmerzahl: max. 8 Personen pro Kurs
Ort: Cateringküche „Apfelmus im Hinterhof“, Fabrikstrasse 2, 4020 Linz
Kosten: 220€ pro Person

Anmeldung per Mail an [email protected]

Ich freue mich auf dich!
Friedliebe Grüße,
Elke
👩🏼‍🍳🍰🌸