La Gioia Di Vivere

20/06/2026

📢 Die Mozzarella Fiordilatte ist wieder da!

Neu bei uns: italienische Grissini mit Sesam und Mais. Diese Sorten sind zum ersten Mal in unserem Geschäft erhältlich.

Kommen Sie vorbei und probieren Sie sie aus!

12/06/2026

**Puntarelle mit Sardellen und Zitrusfrüchten**
In geräuchertem Öl, mit Spanferkel, Meerfenchel und schwarzem Ferment.

Eine servierfertige Vorspeise, die sich hervorragend mit gutem Brot, Burrata oder frischen Milchprodukten kombinieren lässt. Auch ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Hülsenfrüchten.

**Zutaten**
Puntarelle 53,3 %, Sonnenblumenöl, mit Mandarine aromatisierte Würze auf Basis von nativem Olivenöl extra (natives Olivenöl extra, natürliches Mandarinenextrakt) 5,9 %, Sardellenfilets (gesalzene Sardellenstücke, Sonnenblumenöl) 4,6 %, Meerwasser für Lebensmittelzwecke, Wasser, weiße Würze (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost (enthält **SULFITE**)), Weißweinessig, Zitrushonig Giorgio Poeta 0,1 %.

**Verwendung**
Eine ungewöhnliche Vorspeise, die pur serviert oder mit gutem Brot, Burrata und frischen Milchprodukten kombiniert werden kann. Hervorragend auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Hülsenfrüchten.

**Aufbewahrung**
Kühl und lichtgeschützt lagern. Pasteurisiertes Produkt.

08/06/2026

🌿 Neu bei uns: Morgan Sauce – Die Klassische 🇮🇹

Eine traditionelle italienische Gemüsesauce mit einem einzigartigen, rustikalen Geschmack.

🥕 Zutaten:
Karotten, Blumenkohl, weiße und rote Zwiebeln, Fenchel, gelbe und rote Paprika, Sellerie, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Wasser, Meersalz und Zucker.

🍽 Vielseitig verwendbar:
✔ Zu gekochtem oder gegrilltem Fleisch
✔ Zu Schinken und Wurstwaren
✔ Für Sandwiches und belegte Brote
✔ Zu Fischsalaten
✔ Zu Hülsenfrüchten
✔ Als raffinierte Beilage zu Vorspeisen und Antipasti

Die sorgfältig ausgewählten Gemüsesorten werden schonend gegart und zu einer köstlichen Sauce verarbeitet, die vielen Gerichten eine besondere Note verleiht.

🇮🇹 Authentischer italienischer Geschmack – jetzt bei uns erhältlich!

06/06/2026

# # # Violette Zwiebeln mit Rosinen und Brombeeressig

**Zutaten:** Rote Zwiebeln, Rosinen (Sultaninen, Sonnenblumenöl), Würzmittel mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A. und Brombeeraroma (Aceto Balsamico di Modena g.g.A. [enthält Sulfite], natürlicher Brombeersaft, natürliches Brombeeraroma), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Wasser, Rotwein (enthält Sulfite), Rote-Bete-Pulver, unraffiniertes Meersalz, Zucker.

# # # Der Aromatische Burger

Fassona-Rindfleischburger, handwerklich gebackenes Brot, Schmelzkäse, blanchierte grüne Bohnen und violette Zwiebeln mit Rosinen und Brombeeressig.

# # # La Cortile

Gegrillte Kalbsleber mit violetten Zwiebeln, Rosinen und Brombeeressig – eine Neuinterpretation der klassischen venezianischen Kombination „Leber nach venezianischer Art“.

# # # Lammkoteletts

Lamm-„Scottadito“ mit violetten Zwiebeln, Rosinen und Brombeeressig – ein harmonisches Zusammenspiel aus dem kräftigen Geschmack des Lamms und den süß-säuerlichen Noten der Beilage.

06/06/2026

**Rote Zwiebeln mit Kapern in Ol**

**Zutaten:**
Rote Zwiebeln, Kapern, Weißweinessig, Wasser, Zucker, Salz aus Cervia, natives Olivenöl extra und Sonnenblumenöl.

**Das raffinierte Carpaccio:**
Leicht geräuchertes Carpaccio vom Black Angus, serviert mit roten Zwiebeln und Kapern.

**Das Entrecôte:**
Medium-rare gegrilltes Entrecôte ohne Knochen, verfeinert mit diesen zarten Zwiebelblättern und ihren Kapern.

06/06/2026

**Giardiniera di Giovanni **

**Zutaten:**
Karotten, rote und gelbe Paprika, Blumenkohl, Fenchel, Birnen, Äpfel, Knollensellerie, Topinambur, Gewürzgurken, grüner Spargel, Schalotten, Weißweinessig, Wasser, Zucker, Salz aus Cervia, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl.

**Das Feinschmecker-Hähnchen:**
Ganzes Hähnchen, über Holzkohle oder am Spieß gegart, serviert mit Giovanni.

**Das bardierte Filet:**
Schweinefilet, umhüllt von Speck oder Pancetta und gegrillt. Die süßen Noten von Apfel und Birne harmonieren perfekt mit dem Schweinefleisch.

**Die Käseplatte:**
Eine Auswahl an Blauschimmelkäsen oder gereiftem Pecorino.

06/06/2026

Giardiniera di Giada

**Zutaten:**
Gemüse in variablen Anteilen (Karotten, Blumenkohl, rote und gelbe Paprika, weiße und rote Zwiebeln (enthalten von Natur aus Sulfite), Fenchel, grüne Bohnen, Sellerie), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Wasser, unraffiniertes Meersalz, Zucker, Rotwein, Rote Bete.

**Das bunte Rib-Eye-Steak:**
Trocken gereiftes Rinderkotelett, serviert auf einem Holzbrett mit Giada.

**Die Pluma Ibérica:**
Über Holzkohle rosa gegartes Fleischstück vom iberischen Schwein, dessen süßere und vielfältige Aromen hervorragend mit den süßlichen Noten der Giada harmonieren.

**Der Gourmet-Spieß:**
Großer Spieß mit gemischten Fleischsorten (Rind, Schwein und Wurst), vertikal serviert, mit Giada.

06/06/2026

** Giardiniera di Luciana **
**Zutaten:**
Karotten, rote Paprika, gelbe Paprika, Blumenkohl, Fenchel, weiße Zwiebel, Sellerie, Weißweinessig, Wasser, Zucker, Cervia-Salz, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl.

**Mini-Sandwich gefüllt mit Fleischbällchen und Lucianas Giardiniera**

**Das warme Törtchen:**
Kleines herzhaftes Mürbeteigtörtchen, gefüllt mit Käsefondue.

05/06/2026

🌿✨ Neu im Geschäft! Unsere neuen Giardiniera-Spezialitäten sind angekommen – mit viel Leidenschaft von einer italienischen Familie hergestellt und aus 100 % natürlichen Zutaten. 🇮🇹

Knackig, authentisch und die perfekte Ergänzung für jede Antipasti-Platte. 🫒🥕🥒

Kommen Sie vorbei und entdecken Sie den echten Geschmack Italiens! ❤️

🇮🇹✨

02/06/2026