Wir, die Geschwister Antonia, Mimmo und Carmelo, setzen auf höchste Qualität. Dafür sorgt der temperamentvolle Carmelo, der seit 1982 als Koch und Gastronom in Klagenfurt tätig ist und mit viele Freude und Humor seine Gäste verwöhnt. In unserem gemütlichen Restaurant werden viele Rezepte „della Mamma” gekocht, ganz einfach von unserer Schwester Antonia die eben von unserer Mamma Nunzia direkt gelernt hat. Alle Zutaten sind frisch und werden „a la Minute“ nach alten sizilianischen Kochrezepten zubereitet. Für die knusprige Pizza und das jeden Tag frisch gebackene Brot ist Mimmo verantwortlich. Unsere Pizzen sind schön krokant und geschmackvoll, da wir einen eigenen Pizzateig kreiert haben, aus 2 verschiedene Mehlsorten. Die Mozzarella und alle Milchprodukte kommen frisch aus einer der besten Molkerei Friauls . Bei uns genießen Sie Kreationen, die Sie in keiner anderen Pizzeria finden werden, und haben die Möglichkeit einmal die „PIZZE BIANCHE“ …. Zu den Gerichten werden ausschließlich vorzüglichen sizilianischen Weine serviert, sie sind fruchtig, würzig, intensiv, gehaltvoll und harmonieren sehr gut mit unseren Speisen. Die Trattoria Siciliana ist ein perfekter Ort für ein schnelles Mittagessen, für romantische Abende oder schöne Familientreffen. Im Sommer können Sie das gute Essen in unserem schönen, ruhigen Innenhof auf der überdachten Terrasse, genießen. Sie finden bei uns ein Stück authentisches und traditionelles Sizilien. Wir freuen uns, wenn es Ihnen schmeckt und Sie sich bei uns wohlfühlen. Wir wünschen Buon Appetito!
