VOM FASS - Innsbruck

VOM FASS - Innsbruck SEHEN - PROBIEREN - GENIESSENHier werden Essig & Öl, Whisky & Öl nachhaltig wiederbefüllt. So gelingt nachhaltiges & umweltfreundliches einkaufen. �

Ein Spritz im Glas.Etwas Gutes auf dem Teller. 🍽️Unsere Bio Smokey Paprika Mayonnaise passt zu Grillgemüse, Kartoffeln, ...
28/07/2026

Ein Spritz im Glas.
Etwas Gutes auf dem Teller. 🍽️

Unsere Bio Smokey Paprika Mayonnaise passt zu Grillgemüse, Kartoffeln, Sandwiches oder als Dip zu allem, was nach Sommer schmeckt. 🌞

Cremig. Würzig. Mit feiner Rauchnote. vomFASS auf den Tisch.

Taste Your Everyday.

25/07/2026

Deine Sprizzeria. Dein Geschmack. Dein Mix. 🍊✨

Pink Grapefruit Spritz – fruchtig-frisch, fein prickelnd, direkt von vomFASS ins Glas. Für den Moment, der nach Leichtigkeit schmeckt.

So einfach mixt Du ihn:
Eiswürfel ins Glas geben. 4 cl Pink Grapefruit Likör vomFASS dazugeben. Mit 8 cl Secco aufgießen und mit einem Schuss Sprudel auffüllen. Mit Grapefruitscheibe garnieren und nach Geschmack mit etwas Thymian verfeinern.

Kurz umrühren. Zurücklehnen. Genießen.

Welchen vomFASS-Spritz probierst Du als Nächstes? 🩷

Taste your everyday.

Willkommen in der Sprizzeria. ✨Mit Mille Bolle Sunny Days, Mille Bolle Rosé Brut und Mille Bolle Spumante Extra Trocken ...
21/07/2026

Willkommen in der Sprizzeria. ✨

Mit Mille Bolle Sunny Days, Mille Bolle Rosé Brut und Mille Bolle Spumante Extra Trocken Millesimato kommt feines Prickeln ins Glas – perfekt für sonnige Tage, entspannte Aperitif-Momente und kreative Spritz-Ideen.

Ob pur oder als Basis für Deinen Lieblingsmix: Diese Bubbles bringen Sommerstimmung in die Sprizzeria.

Taste your everyday.

18/07/2026

Die Sprizzeria serviert: Mango Fizz. 🥭✨

Fruchtig, frisch und angenehm leicht: Für diesen alkoholfreien Spritz trifft Mango Minze Shrub von vomFASS auf prickelnden alkoholfreien Sekt.

Eis ins Glas geben, mit alkoholfreiem Sekt auffüllen und mit frischer Minze sowie Mango garnieren. Die Minze vorher kurz in der Hand anschlagen – so entfaltet sie ihr volles Aroma.

Deine Sprizzeria. Dein Geschmack. Dein Mix.

Taste Your Everyday.

Schnell gemacht. Richtig gut. Knuspriges Brot, cremiger Frischkäse, Avocado, Ei – und unsere Antipasti drauf. Fertig ist...
14/07/2026

Schnell gemacht. Richtig gut.

Knuspriges Brot, cremiger Frischkäse, Avocado, Ei – und unsere Antipasti drauf. Fertig ist dein unkomplizierter Genussmoment.

Kombinier nach Lust und Laune. Genieß direkt. Perfekt für den Feierabend, zum Teilen oder als Begleiter zu deinem Spritz aus unserer Sprizzeria.

vomFASS aufs Brot.

Taste Your Everyday.

11/07/2026

Deine Sprizzeria. Dein Geschmack. Dein Mix. 🍊✨

Arancino Spritz – fruchtig herb, feine Orange, direkt vomFASS ins Glas. Für den Moment, der nach Sommer schmeckt.

So einfach mixt Du ihn:
Eiswürfel ins Glas geben. 4 cl Arancino Likör von vomFASS dazugeben. Nach Geschmack etwas frischen Orangensaft ergänzen. Mit Sekt und einem Schuss Mineralwasser auffüllen. Mit Orangenscheibe oder Orangenzeste garnieren. Nach Geschmack mit Rosmarin verfeinern.

Kurz umrühren. Zurücklehnen. Genießen.

Welchen vomFASS-Spritz probierst Du als Nächstes? Poste Dein Foto in den Kommentaren.

Taste Your Everyday.

07/07/2026

Die Sprizzeria ist eröffnet. 🍊✨

In den nächsten Wochen bringen wir vomFASS ins Glas.

Mal fruchtig. Mal herb. Mal angenehm leicht.

Freu Dich auf einfache Spritz-Rezepte mit unseren Lieblingszutaten – für den Feierabend auf dem Balkon, lange Abende im Garten oder einfach für einen Moment, der nach Sommer schmeckt.

Probier Neues aus. Misch nach Deinem Geschmack. Finde Deinen Lieblings-Spritz.
Welcher kommt als Nächstes in Dein Glas?

Taste Your Everyday.

04/07/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🍜
Wärmende Brühe, knackiges Gemüse und feine Umami-Aromen – diese Sommerramen bringen asiatisch inspirierte Küche auf Deinen Teller. ✨

🥢 Zutaten (für 2 Personen):
• 1 EL Ingwer-Sesamöl vomFASS
• 1 Schalotte & 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Tropical Barbecue Dip vomFASS
• 750 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe
• 4 EL Umami BBQ-Yuzu Teriyaki Sauce vomFASS
• 120 g Ramen-Nudeln
• Karotte, gelbe Paprika, 2 Eier
• Frühlingszwiebeln & gerösteter Sesam

✨ Zubereitung:
Schalotte und Knoblauch im Ingwer-Sesamöl anschwitzen. Tropical Barbecue Dip kurz mitrösten, mit Brühe aufgießen und anschließend die Umami BBQ-Yuzu Teriyaki Sauce einrühren. Nudeln garen, Gemüse kurz in der Brühe ziehen lassen und alles mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Sesam anrichten.

👉 Jetzt nachkochen und genießen.

Der Wok ist heiss? 🥢Dann fehlt nur noch das richtige Finish für deine asiatischen Sommer-Gerichte.Fünf Öle für deinen Te...
30/06/2026

Der Wok ist heiss? 🥢
Dann fehlt nur noch das richtige Finish für deine asiatischen Sommer-Gerichte.

Fünf Öle für deinen Teller:
🥜 Erdnussöl Vierge
🌶️ Chiliöl
🍛 Curryöl
🌾 Sesamöl Vierge
🫚 Ingwer-Sesamöl

Kleiner Tipp: Unsere Erdnuss- und Sesamöle pressen wir kalt. Ein paar Tropfen davon kommen deshalb am besten erst ganz zum Schluss über dein Essen. Brat dein Gemüse vorher einfach mit einem neutralen Öl an – und nutze unsere Spezialitäten für den vollen Geschmack. 🍜

Probier dich bei uns im Store durch. Und bring deine leere Flasche gerne direkt zum Auffüllen mit.

Der Wok ist heiß? 🥢Dann fehlt nur noch das richtige Finish für deine asiatischen Sommer-Gerichte.Fünf Öle für deinen Tel...
30/06/2026

Der Wok ist heiß? 🥢
Dann fehlt nur noch das richtige Finish für deine asiatischen Sommer-Gerichte.

Fünf Öle für deinen Teller:
🥜 Erdnussöl Vierge
🌶️ Chiliöl
🍛 Curryöl
🌾 Sesamöl Vierge
🫚 Ingwer-Sesamöl

Kleiner Tipp: Unsere Erdnuss- und Sesamöle pressen wir kalt. Ein paar Tropfen davon kommen deshalb am besten erst ganz zum Schluss über dein Essen. Brat dein Gemüse vorher einfach mit einem neutralen Öl an – und nutze unsere Spezialitäten für den vollen Geschmack. 🍜

Probier dich bei uns im Store durch. Und bring deine leere Flasche gerne direkt zum Auffüllen mit.

Adresse

Marktgraben 16
Innsbruck
6020

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 16:00

Telefon

+43512585024

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