A’Frisella

13/06/2023

06/06/2023

29/03/2023

Mille Grazie!!! .magazin für 2 Gabeln im neuen Restaurant-Guide.

Wir danken unserem gesamten Team für die super Leistung und unseren Gästen für die tollen
Bewertungen! ✨

07/03/2023

🥯🤌🏻❤️

01/03/2023

ES IST OKAY, WÄHLERISCH ZU SEIN - IT'S OKAY TO BE SELECTIVE

Wir sind es. Warum sich nicht mit dem Besten zufrieden geben?

Select hat einen niedrigen Alkoholgehalt (17,5 %), wird durch einzeln mazerierte Rhabarberwurzeln und Wacholderbeeren verfeinert und besteht aus fünf Noten - blumig, grasig, zitrusartig, balsamisch und würzig - und ist süß/bitter/lecker.

Passt ideal in einen Negroni 🍊🥃

Wir treffen die Auswahl für euch, so dass ihr nur noch entscheiden müsst, wann, wo und mit wem 🥂 Salute!

26/02/2023

HERKUNFT DER FRISELLE 🇮🇹

Als Italiens flachste Region eignet sich Apulien perfekt für den Anbau von Weizen. Aus diesem entstehen die sogenannten Friselle 🌾.

Das sind runde Brotscheiben aus Hartweizen, die mit Tomaten 🍅 aus der Region belegt werden. Anschließend wird das Gericht mit Olivenöl garniert und mit feinem Salz gewürzt.

Früher war die Speise bekannt als Mahlzeit für die Fischer der Region, doch heute hat das einfache Gericht seinen Weg auch in die Speisekarten gehobener Restaurants Einzug gehalten 🫶🏼

07/02/2023

🍾🥂💛

Es muss nicht immer Prosecco beim Italiener sein! Beim Nobel-Italiener A Frisella (1010 Wien, Johannesgasse 2) gibt es auch feinsten Laurent Perrier Champagner vom Importhaus Kattus.

05/02/2023

Embrace the weekend with a Negroni, the perfect way to toast a sunny day 🧡🥃🍊

Wir hoffen ihr hattet ein schönes Wochenende und genießt den sonnigen Sonntag heute ☀️

Unsere Negronis mixen wir mit dem bitter-süßen Likör aus der Hauptstadt des Aperitifs: Venedig 👉🏼 😍

02/02/2023

Ambiente Ristorante 🍷

Unser gemütliches italienisches Restaurant findet ihr im Herzen Wiens unweit der Staatsoper und dem Stephansdom 🖤

Bei uns erwartet euch eine authentisch italienisch-mediterrane Atmosphäre.

31/01/2023

Pasta la vista baby 🍝

Wie wäre es mit Linguine Famiglia Rummo ai Frutti di Mare?

Linguine mit verschiedenen Muscheln , Garnelen & Calamari 🦪🦐

Darf es dazu ein guter Wein sein? Unser Weinkeller ist prall gefüllt mit apulischen Rotweinen sowie weiteren italienischen Spitzensorten 🍷