Bäckerei & Konditorei Moser GmbH

Bäckerei & Konditorei Moser GmbH Bäckerei Moser - Tradition seit 1885
Familienbetrieb
- Frische Leidenschaft für altes Handwerk - Werte, die wir leben und bewusst in die Zukunft tragen.

Unser Familienbetrieb -
Frische Leidenschaft
für altes Handwerk

Die Geschichte unserer Bäckerei reicht bis ins Jahr 1371 zurück, wo der alte Stammhof in Hartkirchen als „Niedermayrgut“ erstmals erwähnt wird. Von damals bis heute zieht sich unsere Liebe zum Beruf und zur Region, unser Familiensinn und Unternehmergeist durch alle Epochen.

Dürfen wir vorstellen? Das ist Monika! 👋✨Manchmal braucht es Mut, um seinem Herzen zu folgen. Nach über 21 Jahren in der...
30/09/2026

Dürfen wir vorstellen? Das ist Monika! 👋✨

Manchmal braucht es Mut, um seinem Herzen zu folgen. Nach über 21 Jahren in der Steuerberatung und Personalverrechnung hat Monika den Schritt gewagt, ihren krisensicheren Job hinter sich gelassen und bei uns ihre neue berufliche Heimat gefunden. ❤️
Als leidenschaftliche Bäckerin („Weibsi bäckt“) und 3-fache Buchautorin schlägt ihr Herz schon lange für echtes Handwerk. Bei uns verbindet sie nun ihr riesiges Fachwissen aus dem Office-Bereich mit ihrer Liebe zu Backwaren: Von Bestellungen über den Rohwareneinkauf bis hin zu unserem großen Digitalisierungsprojekt zieht Monika im Büro zusammen mit dem Team die Fäden. 📊🥖

Was Monika an ihrem neuen Job am meisten liebt?
✨ Den Duft von frisch gebackenem Brot am frühen Morgen auf dem Weg ins Büro.
✨ Einen kurzen Blick über die Schultern unserer Bäckermeister & Konditoren.
✨ Den ehrlichen Austausch (und das Profi-Feedback auf ihre eigenen Kreationen! 😉).
✨Und für die kleinen Nervennahrung-Momente im Team hat sie auch gesorgt: Ihr eigenes „Moser’s Notfallkisterl“ steht für süße Pausen im Büro immer bereit! 🍫📦

Mit ihrer Genauigkeit, ihrer Offenheit für Neues und ihrer herzlichen Art bereichert sie unser Team jeden Tag.

Liebe Monika, wir freuen uns riesig, dich an Bord zu haben! 🥐💛

👉 Schaut mal bei Monika vorbei: Monika Schönwiese weibsi.com

Feierabend & Jausenzeit! ✨ Was kommt bei dir heute Schönes auf den Tisch?Nach einem langen Tag gibt es doch nichts Besse...
26/09/2026

Feierabend & Jausenzeit! ✨
Was kommt bei dir heute Schönes auf den Tisch?

Nach einem langen Tag gibt es doch nichts Besseres als eine richtig gute Jause. Egal ob knuspriges Vollkorn, bekömmlicher Dinkel oder der Klassiker mit Salz & Mohn – bei uns findet jeder sein Lieblingsstück (nur leider nicht glutenfrei).

Sag mal:
👉 Womit belegst du dein Gebäck am liebsten?
👉 Und bist du bei der Jause eher Typ Gebäck oder Typ Brot?

Crunch-Alarm für deine Suppe! 🍁🥣Cremige Kürbissuppe ist gut – aber mit den richtigen Croutons wird sie unschlagbar!Mach ...
22/09/2026

Crunch-Alarm für deine Suppe! 🍁🥣

Cremige Kürbissuppe ist gut – aber mit den richtigen Croutons wird sie unschlagbar!

Mach dein Suppen-Topping ganz einfach selbst:
1️⃣ Lieblingsbrot der Bäckerei Moser würfeln
2️⃣ In Butter oder Olivenöl goldbraun anrösten
3️⃣ Mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch verfeinern
4️⃣ Ab auf die Suppe und genießen! 😋

Ausprobieren & genießen 🥰

Süßer Start für große Schritte! 🎒🎂 Wir wünschen allen Schülerinnen und Schülern einen fantastischen ersten Schultag. Kom...
14/09/2026

Süßer Start für große Schritte! 🎒🎂
Wir wünschen allen Schülerinnen und Schülern einen fantastischen ersten Schultag. Kommt gut ins neue Schuljahr! 🚀✨

Der Sommer vergeht, aber die Dankbarkeit bleibt! 🙌✨Die Zeit der Ferialpraktika neigt sich dem Ende zu – und wir sagen vo...
31/08/2026

Der Sommer vergeht, aber die Dankbarkeit bleibt! 🙌✨

Die Zeit der Ferialpraktika neigt sich dem Ende zu – und wir sagen von Herzen: DANKE!
Danke für euren unermüdlichen Einsatz, die frischen Ideen, eure Energie und die vielen gemeinsamen Lacher in den letzten Wochen. Ihr habt unser Team richtig bereichert und ordentlich was gerockt. 💪🎉

Für euren weiteren Weg wünschen wir euch nur das Beste. Ihr wart großartig! ❤️

Egal ob traditionelles Brot, frische Semmel oder süße Mehlspeise: Wenn du dich entscheiden müsstest, was würdest du unbe...
26/08/2026

Egal ob traditionelles Brot, frische Semmel oder süße Mehlspeise: Wenn du dich entscheiden müsstest, was würdest du unbedingt mitnehmen? 🥐🥖

Wisch dich einfach durch unser Sortiment und verrat uns in den Kommentaren, was deine absoluten Lieblinge sind! 🙌🏼

Wir sind gespannt 🥰

Außen eine kräftige Kruste, innen herrlich saftig: Unser täglich frisch gebackenes Brot in verschiedenen Sorten.

Für den kleinen Hunger zwischendurch oder die perfekte Pause: Reichlich belegt und einfach immer die richtige Wahl.

Feinste, blättrige Teigschichten kombiniert mit süßen Füllungen und fruchtigen Highlights.

Mürber Teig, feines Schokoladeneck und fruchtige Marmelade: Der zartschmelzende Klassiker zu jedem Kaffee.

Traditionelles Gebäck nach alter Rezeptur: Zart im Biss, perfekt bestreut und ideal für den leichten Genuss in der Fastenzeit.

Nach traditioneller Handwerkskunst geschlagen: Außen knusprig-rösch, innen wunderbar weich.

Außen goldgelb, innen fluffig weich und vollgepackt mit süßer Füllung. Ein echter Klassiker, der einfach glücklich macht!

13/08/2026

Draußen Hitze. Drinnen Herzblut. 🔥🌾

Die Temperaturen klettern weiter hoch, aber unsere Öfen laufen auf Hochtouren! Während draußen alle die Sonne genießen, geben wir in der Backstube alles – für den Duft von frischem Brot und das beste Gebäck. 🥐✨

Echtes Handwerk mit großer Leidenschaft. Bei jedem Wetter. ❤️

Was ist dein absoluter Sommer-Favorit bei uns? Verrat’s uns in den Kommentaren! 👇

05/08/2026

Chefanweisung perfekt umgesetzt… oder was meinst du? 😅🥐

Welcher Sound war am treffendsten? 🤔😄

Ein Abschied, der ans Herz geht – und bunte Socken, die bleiben! 🧦💙Fast 40 Jahre! Sagenhafte 39 Jahre (seit Januar 1987!...
29/07/2026

Ein Abschied, der ans Herz geht – und bunte Socken, die bleiben! 🧦💙

Fast 40 Jahre! Sagenhafte 39 Jahre (seit Januar 1987!) ist unser Viepsi nun schon der Fels in der Brandung unserer Backstube. Wenn jemand von Grund auf miterlebt hat, wie unsere Bäckerei gewachsen ist, dann er.
Er hat miterlebt, was unsere Eltern aufgebaut haben, hat uns Christina, Elisabeth & Robert schon seit unseren Kindheitstagen begleitet und ist schlichtweg ein riesiger Teil unserer Familiengeschichte. 🥺❤️

Als Backstubenleiter und Mischer in der Nacht war er jahrzehntelang dafür verantwortlich, dass bei der Qualitätskontrolle und den Abläufen alles glattläuft.

Seine goldenen Regeln? Ordnung, Pünktlichkeit, absolute Verlässlichkeit und sein Lebensmotto: „Geht ned, gibt’s ned!“ 💪🔥
Für sein Team hat er sich immer bis zum Schluss eingesetzt – Konsequenz und voller Einsatz für ALLE Mitarbeiter standen bei ihm immer an oberster Stelle.

Aber Viepsi wäre nicht Viepsi, wenn da nicht auch jede Menge Humor im Spiel wäre! Wer rettet sonst die Weihnachtsfeiern mit legendären, lustigen Einlagen? Wer bringt mit seinen unverkennbaren, bunten Socken Farbe in den Teig? Und wer liefert sich mit Robert den ewigen, epischen Kampf der Fußballgiganten (Blau-Weiß vs. LASK)? ⚽️😂

Deshalb tut es uns im Herzen weh, zu wissen, dass er nun nicht mehr jede Nacht bei uns steht. 😢 ABER die beste Nachricht zum Schluss: Ein bisschen bleibt er uns noch erhalten! Viepsi wird nämlich weiterhin unsere grandiosen Kinder- und Schulführungen betreuen – und das macht er bekanntlich einfach voll klass! 👑🥖

Lieber Viepsi, danke für fast vier Jahrzehnte voller Herzblut, Loyalität und unvergesslicher Momente. Wir wünschen dir für deine Zukunft nur das aller, aller Beste! Auf dich! 🥂✨

Sommer, Sonne... Oliven-Feta-Weckerl! 🥖☀️Die perfekte Kombination für alle, die sich eine kleine mediterrane Auszeit ver...
23/07/2026

Sommer, Sonne... Oliven-Feta-Weckerl! 🥖☀️

Die perfekte Kombination für alle, die sich eine kleine mediterrane Auszeit verdienen:

• Würzig-saftige Oliven 🫒
• Cremiger Feta 🧀
• Frisch gebacken ✨

Egal ob als kleiner Energiekick zwischendurch oder für dein Picknick im Grünen – mit jedem Bissen steckt hier ein bisschen Urlaub drin. 🧺🥖

Adresse

Schaunbergstraße 2
Hartkirchen
4081

Öffnungszeiten

Montag 05:45 - 18:00
Dienstag 05:45 - 18:00
Mittwoch 05:45 - 18:00
Donnerstag 05:45 - 18:00
Freitag 05:45 - 18:00
Samstag 06:00 - 12:00

Telefon

+4372736371

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