Glühbier statt Glühwein

Glühbier statt Glühwein Das Brauhäuschen beim Christkindlmarkt am Grazer Hauptplatz als Vorreiter für Bierliebhaber!!! Das Ergebnis kann sich trinken lassen.

Die Herstellung ist aufwendig: Als Basis wird kein herkömmliches Bier genommen und der Brauvorgang mit den Gewürzen erfordert viel Fingerspitzengefühl. Einerseits soll der Hopfengeschmack, welcher für den Biercharakter typisch ist, erhalten bleiben, anderseits darf das Bier als Heißgetränk nicht bitter sein. Bier, Gewürze, Süsse und Früchte müssen perfekt harmonieren um ein süffiges Wintergetränk

auf Bierbasis zu ergeben. Mehrere Jahre Entwicklungsarbeit und eine Testsaison am Grazer Weihnachtsmarkt waren nötig, um das Hermax-Glühbier bis zur Marktreife zu bringen. Viele Kunden bevorzugen es gegenüber herkömmlichen Glühwein, da Glühbier Ihrer Erfahrung nach einfach bekömmlicher ist.

Adresse

Hauptplatz 1
Graz
8010

Webseite

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