Toni Mörwald

Toni Mörwald Essenszeit ist Lebenszeit! Und das in umfassender Weise. In unseren Restaurants bieten wir Ihnen große Küche für Gourmets.
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Willkommen in der Welt von Mörwald, einer Welt, die der kulinarischen Erbauung gewidmet und von bester österreichischer Gastlichkeit geprägt ist. Für schnelle, preiswerte und dennoch feine Küche sind die Bistros und Restaurants der m.Linie konzipiert. In unseren Hotels genießen Sie das gute Leben im Rebland, und Mörwald.Catering sowie m.privat sorgen dafür, dass Sie an jedem Ort der Welt unsere kulinarischen Dienste in Anspruch nehmen können.

19/08/2026

Ein Blick in die Zukunft am Wagram. 🍇

Toni Mörwald nimmt Sie mit auf einen Rundgang durch die neuen MÖRWALD Lodges am Weinberg – vier exklusive Rückzugsorte mitten in der Feuersbrunner Kellergasse, die privaten Wohnkomfort, hochwertiges Design und die besondere Atmosphäre der Wagramer Weinlandschaft verbinden. (Mörwald⁠)

Großzügige Wohnbereiche mit Kaminofen, private Weinbergterrassen, Masterbäder mit Dampfdusche und viel Raum zum Ankommen, Abschalten und Genießen. (Mörwald⁠)

Noch wird an den letzten Details gearbeitet. Im Herbst 2026 öffnen die Lodges ihre Türen.

Ein neuer Ort für besondere Auszeiten am Wagram entsteht. ✨

👉🏻 Jetzt entdecken und Vorfreude genießen.

Wo der Sommer klingt wie kein anderer – seit 20 Jahren. 🎶✨Das 20. Grafenegg Festival & Sommerklänge 2026 ist eröffnet. V...
14/08/2026

Wo der Sommer klingt wie kein anderer – seit 20 Jahren. 🎶✨

Das 20. Grafenegg Festival & Sommerklänge 2026 ist eröffnet. Vor der einzigartigen Kulisse von Schloss, Wolkenturm und Park beginnt eine besondere Jubiläumssaison voller großer Musik, unvergesslicher Abende und sommerlicher Begegnungen.

Wir freuen uns auf Wochen, in denen sich Kultur, Kulinarik und die besondere Atmosphäre Grafeneggs zu einem Gesamterlebnis verbinden.

Auf einen klangvollen Festivalsommer 2026 – und auf 20 Jahre Grafenegg Festival. 🥂
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Wenn Sonne und Mond heute aufeinandertreffen, darf auch der Genuss ein wenig galaktisch werden. 🌒✨Ein besonderer Moment ...
12/08/2026

Wenn Sonne und Mond heute aufeinandertreffen, darf auch der Genuss ein wenig galaktisch werden. 🌒✨

Ein besonderer Moment am Himmel – und die perfekte Gelegenheit für einen kleinen Ausflug in unser kulinarisches Universum.

Ein kleiner Schritt für den Löffel. Ein großer für den Genuss. 🪐
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Mit unserer Gourmetkarte erzählen wir die Geschichte der Saison – Gang für Gang, Produkt für Produkt.GERÄUCHERTER AAL & ...
10/08/2026

Mit unserer Gourmetkarte erzählen wir die Geschichte der Saison – Gang für Gang, Produkt für Produkt.

GERÄUCHERTER AAL & FOIE GRAS
Rote Rübe · Granny Smith · Waffel

Rauchige Tiefe trifft auf die feine Cremigkeit der Foie Gras. Die erdige Süße der roten Rübe, die lebendige Frische des Granny Smith und die knusprige Leichtigkeit der Waffel setzen elegante Akzente und schaffen ein spannendes Spiel aus Kontrasten.

Ein Gericht, das überrascht, begeistert und den Auftakt zu einem besonderen Gourmeterlebnis bildet.

Ab sofort auf der neuen Gourmetkarte im Gourmetrestaurant „Toni M.“
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Wenn der Sommer seine heißesten Tage zeigt, ist es Zeit für eine Auszeit am Wagram. ☀️🍷Ankommen. Durchatmen. Den Alltag ...
07/08/2026

Wenn der Sommer seine heißesten Tage zeigt, ist es Zeit für eine Auszeit am Wagram. ☀️🍷

Ankommen. Durchatmen. Den Alltag hinter sich lassen. Genießen Sie entspannte Stunden im MÖRWALD Gutshof – mit stilvollen Zimmern, erfrischendem Pool, regionaler Kulinarik, erlesenen Weinen und der Ruhe der Weinlandschaft.

Ob ein Nachmittag am Wasser, ein genussvoller Abend oder ein spontaner Kurzurlaub – hier fühlt sich der Sommer genau richtig an.

👉🏻 Gönnen Sie sich Ihre Sommerauszeit am Wagram.
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Jeder Monat bringt neue Inspiration. Jede Saison neue Geschmackserlebnisse.Mit unserer Gourmetkarte entstehen Gerichte, ...
05/08/2026

Jeder Monat bringt neue Inspiration. Jede Saison neue Geschmackserlebnisse.

Mit unserer Gourmetkarte entstehen Gerichte, die das Beste der Saison in den Mittelpunkt stellen – präzise komponiert und mit viel Leidenschaft in der offenen Showküche zubereitet.

FILET VOM ZANDER
Heidelbeere · Risotto · Kaviar

Die feine Eleganz des Zanders trifft auf die fruchtige Frische der Heidelbeere, cremiges Risotto und die salzige Finesse von Kaviar. Eine Komposition voller Kontraste, die sich zu einem harmonischen Ganzen verbindet.

Ab sofort im Gourmetrestaurant „Toni M.“ ✨
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Die Temperaturen steigen – Zeit für eine genussvolle Auszeit im Grünen. ☀️🌳Der Schlosspark Grafenegg bietet an heißen So...
03/08/2026

Die Temperaturen steigen – Zeit für eine genussvolle Auszeit im Grünen. ☀️🌳

Der Schlosspark Grafenegg bietet an heißen Sommertagen die perfekte Kulisse zum Durchatmen. Verbinden Sie Ihren Spaziergang mit einer genussvollen Pause im Grafenegg Restaurant und lassen Sie den Tag zwischen Kulinarik, Kultur und einzigartiger Natur entspannt ausklingen.

Ein Ort, an dem der Sommer von seiner schönsten Seite zeigt. 🍷
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Mille Feuille vom Rind & Steinpilz – ein Gericht, das mit Kontrasten spielt und dabei perfekt harmoniert.Zartes Rind, ar...
31/07/2026

Mille Feuille vom Rind & Steinpilz – ein Gericht, das mit Kontrasten spielt und dabei perfekt harmoniert.

Zartes Rind, aromatische Steinpilze, gebrannter Lauch und eine klassische Café de Paris verleihen dieser neuen Kreation Tiefe, Eleganz und Charakter.

Entdecken Sie dieses und viele weitere saisonale Highlights unserer neuen Gourmetkarte – frisch zubereitet in der Showküche unseres Restaurants.
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30/07/2026

Sonntag ist Genusszeit. 🔥

Freuen Sie sich auf unseren Sonntagsbrunch in der Traube – mit einem großen Buffet voller saisonaler Köstlichkeiten und besonderen Highlights direkt vom . Über offenem Feuer gegrillt, mit viel Leidenschaft zubereitet und frisch serviert.

Dazu erwarten Sie Vorspeisen, Suppen, Fisch- und Fleischspezialitäten, feine Desserts sowie ein Aperitif und Happen zum Empfang.

📅 Sonntag, 02. August 2026
🕦 11.30–14.00 Uhr
💶 € 59,- pro Gast

👉🏻 Jetzt Ihren Tisch reservieren.

Jeder Monat bringt neue Aromen. Jede Saison erzählt ihre eigene Geschichte.Mit unserer Gourmetkarte greifen wir genau di...
29/07/2026

Jeder Monat bringt neue Aromen. Jede Saison erzählt ihre eigene Geschichte.

Mit unserer Gourmetkarte greifen wir genau diese besonderen Momente auf – inspiriert von den besten Zutaten der Saison und mit viel Liebe zum Detail in unserer offenen Showküche zubereitet.

Den Auftakt macht die Steirische Gebirgsgarnele mit Wassermelone, Kimchi und Panko – ein Gericht, das Frische, Präzision und Handwerk vereint.

Entdecken Sie die neue Gourmetkarte – ab sofort im Gourmetrestaurant „Toni M.“ ✨
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Adresse

Grafenwörth
3483

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