Gasthof Gastagwirt Eugendorf

30/09/2026

30/09/2026

09/09/2026

Manche Orte sind älter als unsere Erinnerungen. 🧡🌿

Seit über 700 Jahren ist der Gastagwirt fest verwurzelt in Eugendorf – und jede Generation hat ein Stück Geschichte weitergetragen.

Vom „gachen Steig“ über die erste Taverne bis zu unserem Haus heute: Was geblieben ist, sind Tradition, Landwirtschaft und vor allem echte Gastfreundschaft.

Seit 1516 sind wir Gastgeber aus Überzeugung – Geschichte, die man spürt.

08/09/2026

04/09/2026

Vom Kürbisbeet direkt in die Küche. 🌱👨‍🍳

Kennt Ihr schon den Spagetthikürbis?

Im Spätsommer wird im eigenen Beet geerntet. Mit Sonne, guter Erde und viel Liebe wachsen unsere Kürbisse und Zucchini heran – bevor sie in der Küche zu feinen saisonalen Gerichten werden.

Seit 1380 gehören Landwirtschaft und regionale Küche zu unserem Gutshof in Salzburg. Diese Verbundenheit mit unserer Heimat und der Natur leben wir bis heute. 🌿🧡

Welches Kürbisgericht mögt ihr am liebsten? 🎃

03/09/2026

Unser Klassiker für alle, die’s gerne fein mögen. 🍴

Unser Beef Tartare vom Bio-Weide-Ochsen, klassisch mariniert, dazu Butter & knuspriges Toastbrot.

Und das Beste daran? Wir wissen, wo unser Rindfleisch herkommt. 🧡🌿

Unser Fleisch stammt zum größten Teil von unserem eigenen Bio-Bauernhof. Was wir nicht selbst produzieren, beziehen wir von der in Oberndorf – natürlich aus rein österreichischer Qualität.

Unser Beef Tartare – ein echter Dauerbrenner auf der Karte.

30/08/2026

Ein schattiges Bankerl, der Duft von frischem Gras und ein Moment, der nur dir gehört.

In Eugendorf braucht’s manchmal gar nicht mehr: raus in die Natur, tief durchatmen und einfach ein bisserl bleiben. Zwischen grünen Wiesen, stillen Wegen und kleinen Lieblingsplatzerln wartet genau die Ruhe, nach der man sich sehnt.

Ankommen. Loslassen. Kraft tanken. ✨

Dorfliebe in Eugendorf. Momente, die bleiben.

Mehr dazu erfahren: https://www.eugendorf.com/dorfliebe/dorfliebe-detail/

29/08/2026

🥐☕ Frühstück, das glücklich macht! 💛

Bio-Qualität, regionale Köstlichkeiten, frische Säfte & Kaffee – und natürlich unsere beliebten Omelettes. Frisch vor euren Augen zubereitet und mit Eiern vom eigenen Bio-Hof! 🍳✨

Auch für Nicht-Hotelgäste!

📞 Bitte um tel. Reservierung

⏰ Mo–Fr: 06:30–10:00
⏰ Sa, So & Feiertag: 06:30–10:30

PS: Am Wochenende warten wie immer leckere Eis-Palatschinken auf euch! 🍨🥞

28/08/2026

Knusprig, fluffig & ganz nach eurem Geschmack! 😋🍳