04/08/2017
“ los Nietos “
NUESTRAS ENTRADAS
Lengua a la vinagreta $ 90.-
Morrones asados a la provenzal $ 65.-
Matambre casero con rusa $ 95.-
Provoleta al oreganato $ 85.-
Provoleta “ los nietos”
( tomate,jamon crudo y morron ) $ 115.-
NUESTRA PARRILLA
Asado $ 165.- Mini bife chorizo $ 125.-
Cuadril $ 115.- Bife de chorizo $ 175.- Entraña $ 175.- Vacio $ 175.-
½ vacio $ 115
Bondiola $ 155.-
Matambrito con papas españolas $ 155.-
Chorizo $ 35.- Morcilla $ 35.-
Salchicha parrillera $ 60.-
Chinchulines $ 85.- Riñones $ 95.- Mollejas $ 165.-
Mix de achuras
(chorizo,morcilla,1 hilo salchicha,4 rodajas de rioñones,4 de chinchulines,4 mollejas y papas)
$ 280.-
¼ DE POLLO $ 55.-
PARRILLADA
(2 asado,4 chinchulines,4 de riñones,chorizo ,morcilla,cerdo, 1/4 de pollo,vacio y fritas)
$ 400.-
MINUTAS
Milanesa con fritas o pure $ 95.-
Milanesa napolitana con fritas o pure $ 110.-
Suprema con fritas o pure $ 100.-
Suprema napolitana con fritas o pure $ 115.-
Suprema a la felix ( a la crema de verdeo) $ 120.-
Suprema suiza ( muzzarella ,s blanca y noisette) $ 120.-
Suprema Fugazetta $ 120.-
VARENIKES $ 95.-
KREPLAJ CON SALSA $ 95.-
KNISHES $ 95.-
Papas y verduras.
Fritas $60.- española o noisette $ 70.-
Pure ( zapallo /papa/ mixto ) $ 55.-Revuelto gramajo $ 85.-Tortilla papas $ 80.- Papa y cebolla $ 85.-
Española $ 95.-
Papas a la lyonesa ( saltadas con cebolla) $ 80.-
Revuelto de zapallitos $ 80.-Croquetas de acelga $ 80.-
Tortilla de acelga $ 90.-Acelga saltada con ajo $ 90.-
Nuestras Pastas Caseras
Fetuccini $ 85.- Ñoqui $ 85.- Ravioli $ 95.-
Sorrentinos ( ricotta ,jamon y mozzarella) $ 105.-
Fusilli ( hechos al fierrito) $ 115.-
Incluyen salsas ( fileto,pesto,blanca,bolognesa)
Salsas adicionales y elaboradas ( recargo de $ 10.-)
(Scarparo,Rosa,Roquefort,Parisiense,Scarparo,Gran caruso,Principe de napoli).
Ensaladas (lechuga,tomate,repollo,zanahoria,cebolla,apio,tomate papa,remolacha,ajo)
De 1 ò 2 gustos ( $ 60.-) de 3 gustos ( $ 70)
de 4 gustos o mas $ 80.- rusa $ 70.-Rucula $ 65.- rucula ,parmesano y aceitunas $ 90.-
POSTRES
Flan/budin solo $ 40.- c/crema o dulce $ 50.- mixto $ 55.-Vigilante $ 40.-E/ frutas $ 50.- Strudell $ 50.-Zapallo en almibar $ 65.-
Bebidas y vinos
Gaseosa de 1 ½ $ 75.- Aquarius de 1 ½ $ 65.- Gaseosa 350 $ 40.-
Cerveza 1 l $ 75.- Porron $ 35.-
Vasco viejo $ 85.- ½ $ 65.- Traful $ 105.- ½ $ 75.- Rincón famoso $ 175.-Selección lopez $ 125.- ½ $ 90.- Chateauvieux $ 290.-
Alaris $ 125.-.- Elementos $ 135.- ½ 70.- dulce cosecha $ 105.-Alma mora $ 140
La mejor salsa del mundo , es el hambre ,pues a los pobres nunca nos falta .
Provervio ingles.
Demos gracias por todo lo que tenemos, y demos todo lo que sentimos.
Pues la vida se trata de dar y recibir…