Filos & Fuegos

Filos & Fuegos Inauguramos en enero 2018

Hay platos que llegan a la mesa y te hacen bajar el teléfono…aunque primero merezcan una foto. 🍣Después, solo queda prob...
10/09/2026

Hay platos que llegan a la mesa y te hacen bajar el teléfono…
aunque primero merezcan una foto. 🍣

Después, solo queda probar, compartir y disfrutar sin apuro.
Esta noche, hacete un lugar en Filos.

🍣 Este martes, Filos se muda por una noche al Sportivo Ballester Junto a MIDAYA RESTO preparamos una Sushi Night con dis...
07/09/2026

🍣 Este martes, Filos se muda por una noche al Sportivo Ballester

Junto a MIDAYA RESTO preparamos una Sushi Night con distintas opciones para elegir y disfrutar, acompañados por la música en vivo de LUCAS BALLÓN 🎶

Una noche distinta, con buen sushi, buena música y una experiencia para compartir.

📍 Midaya Resto – Club Sportivo Ballester
📅 Martes 8/9

¡Los esperamos! 🥢🔥

Hay sabores que empiezan mucho antes de llegar a la mesa.Empiezan en la elección del producto, en el filo del cuchillo y...
05/09/2026

Hay sabores que empiezan mucho antes de llegar a la mesa.

Empiezan en la elección del producto, en el filo del cuchillo y en cada detalle preparado en el momento.

En Filos no hacemos solamente sushi: creamos una experiencia para disfrutar sin apuro, pieza por pieza. 🍣🔥

03/09/2026

Una noche distinta en Filos 🍣✨
Este 8 de septiembre te esperamos con cena por pasos, degustación de vinos y música en vivo. Cupos limitados.
LUCAS BALLÓN Sportivo Ballester MIDAYA RESTO
Reservas: 11 3942-3307 📲

Antes del primer bocado, hay toda una historia: la elección del pescado, el corte preciso y las manos que arman cada pie...
02/09/2026

Antes del primer bocado, hay toda una historia: la elección del pescado, el corte preciso y las manos que arman cada pieza en el momento. 🍣

En Filos cuidamos esos pequeños detalles que después se sienten en la boca.

Vos elegí con quién compartirlo. Nosotros nos encargamos del sabor. 🥢

📍Villa Ballester · Salón, delivery y take away.

Hay cosas que no necesitan demasiada explicación. 🍣🔥Producto fresco, cuchillo afilado y cada pieza hecha en el momento.S...
29/08/2026

Hay cosas que no necesitan demasiada explicación. 🍣🔥

Producto fresco, cuchillo afilado y cada pieza hecha en el momento.
Sin atajos. Sin apuro. Como creemos que tiene que ser.

En Filos, el sushi no espera por vos.
Se prepara para vos.

Esta noche, desde las 19 hs, nos encontramos del otro lado de la barra. 🥢

🔥 EL SENSEI TENÍA UN AS BAJO LA MANGA…Fin de mes no significa bajar la vara.Significa encontrar la manera de que sigamos...
26/08/2026

🔥 EL SENSEI TENÍA UN AS BAJO LA MANGA…

Fin de mes no significa bajar la vara.
Significa encontrar la manera de que sigamos comiendo increíble sin castigar el bolsillo. 🍣🔥

Por eso llega una edición especial del MENÚ DEL SENSEI.

Tres propuestas.
Tres maneras distintas de viajar por los sabores de Filos.
Y un precio que parece de otra época:

LOST HEAD 💀
OCEÁNICO 🌊
MAR DE FONDO 🌊

🔥 CUALQUIERA A $15.000 🔥

Cocina, sushi, mar, fuego y esa cuota de locura que nos gusta ponerle a todo lo que hacemos.

EDICIÓN FIN DE MES.
Y ojo… porque cuando el Sensei se pone generoso, hay que aprovecharlo. 👊🍣

¿Con cuál arrancás?

22/08/2026

Hay sábados en los que el mejor plan es no salir. 🍣🏠

Bajar un cambio, poner algo de música, elegir una buena peli y esperar que suene el timbre.

Del otro lado, la noche empezó un rato antes.

En Filos prendemos la cocina, preparamos cada ingrediente y hacemos tu pedido en el momento, para que lo que llegue a tu casa tenga la misma dedicación que ponemos en cada plato de nuestra barra.

Vos ponés la mesa.
Nosotros nos ocupamos del resto. 🥢🔥

Hoy desde las 19 hs. — Delivery Filos.

Porque a veces, para vivir la experiencia Filos, ni siquiera hace falta salir de casa. 🖤

20/08/2026

Todo empieza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. 🔪🔥

Empieza con buen producto, con las manos trabajando, con el cuchillo, el fuego y esos pequeños detalles que hacen la diferencia.

En Filos nos gusta que la cocina esté a la vista porque no tenemos nada que esconder y mucho para mostrar. 🥢

Sushi hecho en el momento.
Cocina asiática a nuestra manera.
Buena música y una experiencia diferente en Ballester.

Hoy desde las 19 hs.
Nos vemos en la barra. 🍣🖤

Dirección

Marengo 4416
Villa Ballester
B1653

Horario de Apertura

Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 19:00 - 23:00
Sábado 19:00 - 17:00
Domingo 09:00 - 17:00

Teléfono

+541139423307

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