Rebaños Restó

Rebaños Restó Cocina de campo | Pueblo Benegas - Desarrollos

🎬 Experiencia Trashumante.Proyección especial de Arreo.📅 28 de febrero – 21:00 hs📍 Puesto Rebaños – Bosque de chañaresUn...
23/02/2026

🎬 Experiencia Trashumante.

Proyección especial de Arreo.

📅 28 de febrero – 21:00 hs
📍 Puesto Rebaños – Bosque de chañares

Una noche para volver al origen.

En medio del bosque de chañares, bajo el cielo abierto de la montaña, proyectaremos Arreo, una película que retrata la esencia de la trashumancia, el vínculo con los animales y la vida en movimiento.

En esta edición especial contaremos con la participación del director de la película, quien compartirá unas palabras y abrirá un espacio de intercambio luego de la proyección, generando un encuentro más profundo con la historia y su mirada.

Pero no será solo cine.
Será una experiencia sensorial completa.

La propuesta gastronómica estará a cargo de nuestro chef Christophe Rivet, quien diseñó un menú especialmente pensado para la ocasión, donde intervendrá con Quesos Trashumante integrados en cada paso: sabores de monte, quesos fundidos, fuego, vino y productos de nuestra tierra.

El bosque se transforma en sala, el monte en escenario y la historia cobra otro sentido cuando se vive en el mismo territorio que la inspira.

Una invitación a conectar con la cultura rural, con el silencio del campo y con esa forma de vida que en Trashumante seguimos defendiendo cada día.

✨ **Cena Día de los Enamorados – Apertura Especial** ✨En una fecha única, **abrimos Puesto Rebaños especialmente para ce...
10/02/2026

✨ **Cena Día de los Enamorados – Apertura Especial** ✨

En una fecha única, **abrimos Puesto Rebaños especialmente para celebrar el Día de los Enamorados** con una propuesta gastronómica pensada para disfrutar sin apuro, en un ambiente íntimo y cuidado.

🍽 **Menú exclusivo de 4 pasos**
🧀 Recepción de quesos artesanales
🐟 Entrada: gravlax de salmón con yogur griego Trashumante, jengibre y alcaparras
🥩 Plato principal: bondiola de cerdo confitada con leche de coco y piña, acompañada de papa rellena de champiñones y puré de zanahoria
🍑 Postre: durazno refrescado con menta, helado de vainilla y frambuesas frescas

🍾 Maridaje con espumantes seleccionados en cada paso
👨‍🍳 **Chef invitado:** Christophe Rivet

📅 **Sábado 14 de febrero**
🕤 **21:30 hs**
📍 **Puesto Rebaños**
👥 **Cupo limitado*

Una noche especial, una apertura excepcional y una experiencia pensada para compartir.

📲 **Reservas por WhatsApp**
2604577000 / 2604574697

Dirección

Ruta 144, Km 675, Cuadro Benegas
San Rafael
5603

Horario de Apertura

Jueves 12:30 - 00:00
Viernes 12:30 - 00:00
Sábado 12:30 - 00:00
Domingo 12:30 - 20:00

Página web

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