27/03/2026
Cinco vinos, un mismo denominador en común: LA NIEBLA
En la de viajamos desde la salinidad vibrante de Valle de Casablanca, la precisión elegante de Dundee Hills, el carácter terroso y firme de Alba, hasta la dulzura hipnótica de Tokaj y la opulencia de Sauternes.
La niebla no tapa… revela. Mitiga el calor y radiación del sol , “cocina lento” cada grano 🍇 y afila cada detalle en la copa
No fue una cata cualquiera, difícil de escoger un ganador, cada uno diferente, cada uno especial.
1.- Casa Marin, Cartagena Riesling - Lo Abarca 2024 - D.O Casablanca Valley 🇨🇱
2.- Domaine Serene - Chardonnay 2023 - Evenstad Reserve - Dundee Hills - Oregon 🇺🇸
3.- Cereto - Bernardina Nebbiolo 2019 - DOC Nebbiolo D’Alba 🇮🇹
4.- Oremus - Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2016 - Tokaj 🇭🇺
5.- Châtaeu Suduiraut Premier Crus Classé 1855 - Sauternes 2013 🇫🇷
🥂 💫
