Confiteria La Palma

23/09/2021

07/09/2021

Este viernes 10 vení a celebrar el Día del Maestro!!! 👩‍🏫👨‍🏫
Te esperamos con la mejor propuesta.
No te lo pierdas!!!

30/07/2021

🍷Dale rienda suelta a todos tus sentidos!

Te esperamos !!

16/07/2021

29/06/2021

Hoy es 29 y los ñoquis lo saben 😉
Vení a disfrutarlos en nuestra Casa de Té o pedilos y te los llevamos
Ñoquis con salsa bolognesa: $380 + envío
📲3564410380

#29

01/06/2021

Te invitamos a nuestra Casa de Té para compartir un cálido momento y disfrutar nuestras especialidades, todos los jueves de 15 a 19hs.
Hace tu reserva por WhatsApp al
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23/05/2021

Te acompañamos todos los días, con una propuesta diferente!!
Podés pedir el menú para el mediodía o para la noche
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22/05/2021

📢 MAÑANA!! Ravioles caseros para disfrutar en casa al mediodía o a la noche 😉

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19/05/2021

📢 Exclusivo Gourmads
BOX DE FIAMBRES PREMIUM 😍
Una selección para los Sibaritas amantes de los fiambres y quesos artesanales, diferentes a todo.
Contiene:
🟢Queso Casciotta Fruit de lait: Se hace con leche de vaca no pasteurizada, únicamente entre abril y septiembre, de sabor dulce y húmedo, a hierbas verdes, nueces y flores silvestres
🟢Salame Establecimiento La Magdalena: chorizo artesanal de chacra receta de familia
🟢Azul Gorgonzola Tambos Don Santiago: Un queso blando de sabor intenso y aromático con vetas verde-azuladas
🟢Queso Pepato Don Santiago: con granos de pimienta negra en su masa que resalta sus atributos, es de textura rugosa y opaco color amarillento, de pasta semi dura y quebradiza. Tiene un gusto levemente picante, salado, con algunas agradables y leves notas lácticas acidificadas.
🟢Fiambres ahumados Caleufu: jamones de carnes exóticas: ciervo y Jabalí con quesos artesanales ahumados
🟢Queso Di fossa: Típico de la región italiana de Emilia-Romagna es un queso sedoso y de color amarillo pálido, con corteza de hierbas
🟢Queso Farcell Fruit de Lait: su nombre hace referencia a la forma en que se moldea, ya que para ello se utiliza un paño, similar al pañuelo que utilizaban los trabajadores para protegerse del sol, en el que se envuelve la masa para darle su forma tan peculiar. Es de vaca, artesanal, sin agregados artificiales. Su sabor es ligeramente acido y lechoso, con textura untuosa y firme, aromas con notas tostadas.
🟢Queso Taleggio Tambos Don Santiago: se inspira en una tradicional receta italiana para lograr un queso de pasta blanda con un punto aromático de acidez que se funde en la boca en un final cremoso
Precio: $3900

19/05/2021

📢 FANATICOS DE LOS QUESOS PREMIUM
Tabla de quesos destacados 🧀
Contiene una tabla de madera con quesos:
🟡Tetilla Fruit de Lait: representativo de la gastronomía de Galicia, de textura algo cremoso, sabor suave, ligeramente acido y salado suave. Con corteza dura color amarillo paja
🟡Di Malga Ahumado: Es un queso semiduro, suave y de consistencia elástica con un intenso sabor ahumado
🟡Azul Fruit de Lait: de pasta semidura con una maduración de 40 a 60 dias y corteza natural
🟡Labnhe Fruit de Lait: de pasta blanda y cremosa, se hace con un paño de muselina con sal para eliminar el suero de la leche agriada o yogurt durante 24 hs hasta que no queda humedad, dándole una consistencia entre queso y yogurt
🟡Pepato Don Santiago: Con granos de pimienta negra en su masa, es de textura rugosa y opaco color amarillento, de pasta semi dura y quebradiza. Tiene un gusto levemente picante, salado, con algunas agradables y leves notas lácticas acidificadas
Precio: $4400