22/10/2021
Mucha gente define la birra en tres grupos generales (Rubia, Roja y Negra) y asocia su gusto por la cerveza de acuerdo a su preferencia por alguna de estas 3 clasificaciones. Ahora bien, por ejemplo, así como el vino tiene dentro de la variedad de los tintos, diferentes varietales, cada uno con su característica definida, las cervezas artesanales no se clasifican por el color, ya que dentro de lo que usualmente se conoce como "cerveza Rubia" existen numerosos estilos con características muy diferentes. Una cerveza rubia puede ser suave, maltosa, lupulada, frutal, con poco alcohol o con mucho.. Esto es lo maravilloso de la cerveza artesanal, Asi que a animarse a probar estilos nuevos sin importar el color..
SALUD y BUEN FINDE!!
