Restaurant Adelina

18/08/2021

Estamos necesitando cocinero/a con experiencia para cubrir horario de 18 a 01.

07/07/2020

Si te queda re poquito espacio en el celu podes ver la carta con el código qr

07/07/2020

Ya está disponible la app para Android de Adelina con el menú y otras cosas. Vas a poder acceder a descuentos y promociones presentando la aplicación instalada en el celu. Busca en la Playstore "adelina parrillada restaurante" sale en primer lugar con la vaquita del logo

27/06/2020

Que frío! Igual en Adelina nos las arreglamos! (Si ya sé es un poco antiguo el método) igual nos la bancamos acá con los amigos!

27/06/2020

Estas reflexiones empezaron escuchando zamba de Balderrama y me llevaron a todos los que cada día tratamos de mantenernos más o menos (con toda humildad) transitando un camino tendiente a conservar alguito del folklore (en su amplio aspecto) de Salta. Dónde iremos a parar? Saludos a todos!

27/06/2020

Pensando y pensando. Llego a imaginarme a Salta cuando pase todo esto cuando llegue la vacuna y sea todo esto parte de nuestro triste pasado. En estos momentos es tiempo de los nuevos locales gastronomicos fastuosos con diferentes ofertas. Es hora de las hamburguesas, el sushi (mi hija mayor es loca por el sushi), lugares muy modernos que la verdad que están preciosos! Qué está pasando con nuestra querida peña Balderrama? La casona del molino? Espero que la estén peleando! Y nuestra querida calle balcarce con sus distintos locales que incluyen tradicionales peñas que inexplicablemente no pueden aunque sea interpretar algo de el folklore de salta tranqui (sin contagiar a nadie). Yo no quiero vivir en el pasado quizás el salteño o salteña ya no quiere esa música o cambió el locro, asado o empanadas y les gusta más el tipo de comidas antes mencionadas. Pero cuando me dicen que hay que adaptarse a las nuevas tendencias yo la verdad es que no quiero! Aunque sé que probablemente es lo comercialmente correcto. El folklore de un lugar es algo muy específico (costumbres, comidas, música, etc.) que se encuentra ahí y en ningún otro lugar. Que lo distingue de otros y la verdad que era lindo brindar eso, ver a los mozos cantar y bailar algunas zambas y chacareras o los espectáculos que se brindaban por acá, algunos mejores que otros, pero todos mantenían la llama de ese folklore de esta querida Salta. Y quiero terminar preguntando en base a lo que decía al principio sobre esta nueva tendencia: ¿cuando esto pase y venga la vacuna y vengan a visitarnos los turistas, qué tendremos para ofrecer de nuestra cultura?. Bueno quizás los nuevos locales se reconviertan oportunamente. En tal caso espero que nos acordemos de cómo era todo eso y que hayan quedado músicos y bailarines con ganas de volver!

20/06/2020

Todavía la guitarra y el bombo esperan por los amigos!

20/06/2020

Me olvidaba! Abrazo grande a Facundo Saravia y el gran recuerdo de mi vida de conocer al más grande de todos JUAN CARLOS SARAVIA en Adelina que fue mi fruto de admiración desde siempre

20/06/2020

Lo más probable es que tengamos que cerrar las persianas. Es la triste realidad de la balcarce! Estuve en estos momentos recordando momentos que fuimos afortunados de ver y disfrutar como Juan Fuentes cantando o nuestros amigos Los Guitarreros o Alejandro Alvendaño el Negro Leiva y tantos otros! Fueron tiempos hermosos! Siempre quedarán en mis recuerdos. Torito también vos nos acompañaste un gran abrazo! Una pena que ahora los tiempos cambien y sea la hora del marketing y esas cosas yo sigo soñando con la mística de la balcarce y esos encuentros de amigos! Los tiempos cambian las personas no y es por eso que solo tenemos agradecimientos a todos aquellos que nos hicieron pasar hermosos momentos que siempre guardaremos en nuestros corazones! Sinceramente gracias! Y mucha suerte para el futuro. En Adelina ya no nos podremos juntar quizás pero queda el abrazo tendido para todos los que nos visitaron y esperamos de todo corazón volvernos a ver!

22/05/2020

Asado en Adelina

21/05/2020

Ahora tenemos confiteria por las tardes! Los esperamos

17/05/2020