Instituto Particular de Enseñanza de Pastelería Básica - Pastelería Superior- Panadería y Chocolatería -
Reseña:
- Profesora Nivel Primario Escuela Brig. Estanislao López Rosario del 13/3/1986 al 31/3/2012
- Taller de Pastelería Susana Marconi Rosario - Panadería y Repostería Año 2003 y 2004
- 2005 Egresada del Instituto de Pastelería, chocolatería y azúcar Taller 21 - Rosario - Pastelera Pro
fesional
- Tortas modernas y Postres con chocolate - Osvaldo Gross IAG Bs As. Año 2013
- Especialización en chocolatería - IAG (Instituto Argentino de Gastronomía) Bs As Año 2013
- Workshop Tortas de Bodas I y II y Flores
Navidad con estilo - Moira Sigal Pátissiere Bs As 2013
- Especialización en Pastelería - Pastry School de Paco Torreblanca - Alicante - España Marzo 2014
- Post Grado - Agosto/Diciembre 2014 NW Pastry School de Nicolàs Welsh - Bs As
- 2016 Egresada del IAG - Instituto Argentino de Gastronomía - Chef Patissier Osvaldo Gross.
- 2017 Capacitaciòn en pintura de tortas - Ignacio Otero Aerografìas - Bs As.
- Desde el año 2006: Taller de Pastelería Profesional (Elaboraciòn y venta de postres)
- Emprendimiento iniciado paralelamente con mi labor docente. Una vez cerrado el ciclo de la escuela primaria, decido ejercer la docencia en Pastelería, agradeciendo a todos mis maestros del área, que me brindaron las armas para transferir lo aprendido y seguir perfeccionándolo.
- Destaco lo expresado por un gran Chef argentino; Ariel Rodríguez Palacios: "SI ENSEÑAR ES UNA NOBLE ACTIVIDAD, LA CAPACIDAD DE IDENTIFICAR, INTERPRETAR Y SATISFACER LAS INQUIETUDES DE UN ALUMNO ES UN DON Y LOS DONES SE COMPARTEN" . Por eso, espero seguir satisfaciendo las expectativas que los alumnos traen a mis clases.
- Los invito a conocer mi pàgina Beatriz Caserio Pastelería. Abril/2020 -Cerrado temporalmente -
-Reapertura Marzo/ 2022-
