Lunes 12:00 - 16:00 20:00 - 01:00 Martes 12:00 - 16:00 20:00 - 01:00 Miércoles 12:00 - 16:00 20:00 - 01:00 Jueves 12:00 - 16:00 20:00 - 01:00 Viernes 12:00 - 16:00 20:00 - 01:00 Sábado 12:00 - 16:00 20:00 - 01:00 Domingo 12:00 - 16:00 20:00 - 01:00

Lehonor Brasas & Restó

Casa
Argentina
Rosario
Lehonor Brasas & Restó

Una propuesta para amantes de la cultura gastronómica.

13/08/2026

Una cava de dos pisos concebida para atesorar botellas de culto, ediciones limitadas y el acompañamiento perfecto para la intensidad de las brasas. El rigor de la alta selección integrado a la propuesta del mejor restaurant de Rosario.
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A two-story wine cellar conceived to treasure cult bottles, limited editions, and the perfect pairing for the intensity of the embers. The rigor of high selection integrated into the concept of the mejor restaurant de Rosario.

09/08/2026

El primer acto
Estimulación sensorial y precisión en el detalle. El preludio indispensable donde la alta cocina de producto prepara el terreno para la llegada de los fuegos principales.
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The first act
Sensory stimulation and precision in detail. The indispensable prelude where product-driven high cuisine prepares the ground for the arrival of the main open-fire courses.

05/08/2026

La alta cocina exige que el entorno y el servicio convivan en perfecta sincronía. Cada reserva se aborda como una pieza de precisión, estableciendo un parámetro distintivo para quienes buscan el mejor restaurant de Rosario.
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High cuisine demands that surroundings and service coexist in perfect synchronicity. Every reservation is approached as a piece of precision, establishing a distinctive parameter for those seeking the mejor restaurant de Rosario.

30/07/2026

Whisky Room
Ediciones limitadas, etiquetas de culto y un espacio concebido bajo la premisa de la exclusividad absoluta. El cierre definitivo para la cocina de fuegos.
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Whisky Room
Limited editions, cult labels, and a space conceived under the premise of absolute exclusivity. The definitive conclusion to the open-fire culinary journey.

27/07/2026

Hay momentos que merecen ser recordados.

Una celebración. Un encuentro. Un brindis. Un regalo o simplemente el placer de disfrutar.

En Lehonor, cada experiencia está pensada para transformar una ocasión en un momento inolvidable.

Viví la Experiencia Lehonor.

Brasas & Resto | Wine Bar | Enoboutique

26/07/2026

El concepto de Lehonor Brasas & Restó - Restaurante de Carnes trasciende la noción clásica de una parrilla. Se trata de un recorrido sensorial donde la alta cocina de producto, el dominio técnico de los fuegos y una cava de vinos exclusiva convergen en perfecta
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The concept of Lehonor Brasas & Restó - Restaurante de Carnes transcends the classic notion of a steakhouse. It is a sensory journey where high-end, product-driven cuisine, technical mastery of the fire, and an exclusive wine cellar converge in perfect harmony.

23/07/2026

Brasas y precisión.
Salmón. Papines al romero en sous vide. Fluido de mango y tajín, palta, aire de coco. La sutil complejidad de la cocina contemporánea aplicada a la identidad gastronómica de Rosario.
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Embers and precision.
Salmon. Rosemary sous vide potatoes. Mango and tajín fluid gel, avocado, coconut air. The subtle complexity of contemporary cuisine applied to the culinary identity of Rosario.

19/07/2026

Un estándar en la gastronomía de Rosario.
Maduraciones precisas, trazabilidad en los cortes y una curaduría enológica diseñada para convivir con la sutileza de la cocina de fuegos.

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A standard in the gastronomy of Rosario.
Precise maturations, traceability of cuts, and an enological curation designed to coexist with the subtlety of open-fire cuisine.

17/07/2026

Un menú especialmente diseñado para celebrar el Día del Amigo.
20 al 24 de julio · Cena
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ENTRADA
Empanada de vacío braseado en vino tinto.
Provolone ahumado, jamón crudo, rúcula, tomates confitados y praliné de almendras, acompañado de pimientos de la gloria.
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PRINCIPAL
Matambre de cerdo laqueado en salsa de vino blanco y mostaza.
Bife Angosto a las brasas.
Acompañamiento a elección.
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POSTRE
Tiramisú, Genoise de vainilla, crema de yemas y queso mascarpone, cacao y café.
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INCLUYE
> 1 BOT de VINO Rutini Colección
> Servicio AQA
> Café Nero

Valor por persona | $79.000.-
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CUPOS LIMITADOS · RESERVA PREVIA

16/07/2026

Equilibrio y contraste.
Provolone ahumado, jamón crudo y rúcula sobre un sutil fondo dulce de tomate. La tierra de almendras y tomillo aporta la complejidad aromática y el crujiente exacto para abrir la experiencia.

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Balance and contrast.
Smoked provolone, prosciutto, and arugula over a subtle, sweet tomato base. The almond and thyme crumble delivers the exact aromatic complexity and crunch to open the experience.

Dirección

Bv. Oroño 102 Bis
Rosario
2000

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 16:00
	20:00 - 01:00
Martes	12:00 - 16:00
	20:00 - 01:00
Miércoles	12:00 - 16:00
	20:00 - 01:00
Jueves	12:00 - 16:00
	20:00 - 01:00
Viernes	12:00 - 16:00
	20:00 - 01:00
Sábado	12:00 - 16:00
	20:00 - 01:00
Domingo	12:00 - 16:00
	20:00 - 01:00

Página web

https://www.lehonor.com/

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