03/05/2019
RECETA 🅱🆁🅾🆆🅽🅸🅴 🅲🅾🅾🅺🅸🅴🆂
Te dejamos esta receta para que prepares en tu casa mientras nosotras retomamos los pedidos! 🤱🏻
Es super fácil y es TRES en UNA! Se pueden presentar de distintas maneras: como cookie, como alfajor o como mini torta 😍
INGREDIENTES: -1 y 1/2 taza de chocolate semiamargo picado, -1/2 taza de manteca, -3 huevos, -1 y 1/4 taza de azucar, -1/2 cucharadita de sal, -1/2 cucharadita de polvo de hornear, -3/4 taza de harina, -1/4 taza de cacao en polvo
PROCEDIMIENTO: Por un lado mezclar huevos con el azúcar. Por otro lado derretir chocolate con la manteca en microondas (ir poniendo de a 30 segs y revolver bien). Unir ambas preparaciones, no es necesario batir demasiado, solo integrar bien todos los ingredientes. Por último, incorporar los secos (harina, cacao, polvo de hornear y sal). Si no tienen cacao en polvo, reemplazar por harina. Dejar reposar en la heladera 1 hora, este paso es importante para que la mezcla agarre consistencia. Con una cucharita de té, ir agarrando mezcla para poner bolitas en una placa para horno enmantecada y enharinada (o usando silplat). Hornear a 180 grados por 14 mins.
Se pueden comer así, rellenarlas de dulce de leche o agregarles crema y frutos rojos para hacer un postre rápido e irresistible 🤤. Otro tip: calentá dulce de leche 30 segs en el microondas y tiraselo por arriba en forma de hilos, no falla 😉
Pruebenla y nos cuentan!