11/09/2026
Tres mini postres Gourmet este finde además de los de siempre, pensados para quienes disfrutan de los contrastes, las texturas y esos sabores que permanecen en la memoria.
🤎 Terracota Otoñal
Masa sucrée de avellanas, crujiente de praliné de avellana, biscuit noisette humedecido en almíbar y Oporto, cremoso de caramelo ligeramente salino, bavaroise de vainilla Bourbon con corazón de higos confitados en almíbar especiado y un brillante baño espejo tono terracota.
🍋 Cítrica Infusión
Una creación donde los aromas cítricos y las infusiones se encuentran en distintas texturas, buscando ese equilibrio entre frescura, intensidad y delicadeza que caracteriza a nuestra pastelería.
☕ Ristretto Noir
Mousse de café, chocolate semiamargo y una intensa infusión de café, sobre una estructura delicada y cremosa, pensada para quienes disfrutan de sabores profundos y elegantes.
Y, como siempre, te esperan los grandes clásicos de Confitería Ideal: Balcarce de vainilla y chocolate, Imperial Ruso, Milhojas, Selva Negra, Operatta, Sopa Inglesa, nuestras tradicionales masas finas, tortas y toda la pastelería que nos distingue desde hace años.
✨ Este fin de semana, tres nuevas experiencias para descubrir.
📍 Te esperamos en Confitería Ideal, Río Cuarto.
¿Cuál de estos tres nuevos sabores te gustaría probar primero? Contanos en los comentarios y vení a descubrirlo.
