Mauricio asta

Mauricio asta La Pastelería de Mauricio Asta
(1391)

Nada mejor para arrancar la semana que estas Donas increíbles bañadas en chocolate, acompañadas por un buen Café de Sega...
24/08/2026

Nada mejor para arrancar la semana que estas Donas increíbles bañadas en chocolate, acompañadas por un buen Café de Segafredo Zanetti Argentina ☕️🍩 El combo perfecto para subir la energía 😋💯

​Les dejo la Receta acá abajo, amores! 👇✨

DONAS CON DOBLE CHOCOLATE
INGREDIENTES

Para las donas
- 700 g de harina 0000
- 300 ml de leche tibia
- 70 g de manteca pomada
- 2 huevos
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de 1 limón o naranja
- 25 g de levadura fresca

Para decorar
- Baño de reposteria chocolate semiamargo c/n
- Drops de chocolate blanco c/n
- Frutos secos c/n

PROCEDIMIENTO

Hacer una corona con la harina, en el centro colocar la levadura, el azúcar, la ralladura de limón, la esencia de vainilla, los huevos, la manteca e ir incorporando de a poco la leche tibia.

Amasar y si es necesario agregarle un poco más de harina. La masa tiene que quedar lisa y blandita.

Formar un bollo, colocarlo en un bol, envolverlo en papel film y dejar leudar en un lugar cálido.

Estirar la masa en la mesada enharinada, cortar las rosquillas con un cortante redondo y cortar el centro. Cubrir y dejar leudar nuevamente.

Freír en abundante aceite, a fuego bajo. Retirar y colocar sobre papel absorbente.

Derretir el chocolate. Bañar con chocolate semiamargo y agregar drops de chocolate blanco y frutos secos antes que el baño de chocolate se seque.

🇫🇷✨ Vení a disfrutar HOY domingo del último día de la Feria Francesa en el Planetario 🇫🇷✨️😍 Mis MACARONS te están espera...
23/08/2026

🇫🇷✨ Vení a disfrutar HOY domingo del último día de la Feria Francesa en el Planetario 🇫🇷✨️😍 Mis MACARONS te están esperando para pasar un momento Muy Brutal!!! 😋🎉

📍 Planetario Av. Sarmiento y Av. Belisario Roldán
🗓️ DOMINGO 23 DE AGOSTO
⏰ 11:00 a 18:30 hs
🎟️ Entrada libre y gratuita
🎉 Lucullus, asociación de gastronomía francesa en Argentina

El momento dulce del día no se negocia! 😋 Miren lo que son estos Ligotes uno al lado del otro 😍✨️1. Lingote de Maracuyá:...
22/08/2026

El momento dulce del día no se negocia! 😋 Miren lo que son estos Ligotes uno al lado del otro 😍✨️

1. Lingote de Maracuyá: Ácido, fresco, una bomba tropical!

2. Cheesecake con Frutos Rojos: La combinación suave que nunca falla.

3. Postre Balcarce: Un clásico perfecto, cremoso y bien nuestro.

4. ​Red Velvet: Elegante, aterciopelado y puro espectáculo.

​Son uno más divino que el otro... yo no puedo decidir por ustedes! 😉

👉 Cuál te vas a pedir hoy para acompañar el café? Contame en los comentarios!

​📍 Puerto Rico 2357, Martínez
🕘 Abierto todos los días | 8 a 20 hs
🎁 www.mauricioasta.com
🎂 Delivery & Take Away

🎉🇫🇷 AGOSTO SE VISTE DE FRANCIA Y LA FERIA FRANCESA ESTÁ DE VUELTA! 🇫🇷🎉Por primera vez, nos encontramos en el Planetario ...
18/08/2026

🎉🇫🇷 AGOSTO SE VISTE DE FRANCIA Y LA FERIA FRANCESA ESTÁ DE VUELTA! 🇫🇷🎉

Por primera vez, nos encontramos en el Planetario 🪐 para disfrutar de un fin de semana a puro sabor! 😋

📢 Este sábado 22 y domingo 23 de agosto, vení a recorrer la Feria Francesa y disfrutar de los mejores Macarons del universo! ✨️ Un plan para compartir con amigos, en familia o en pareja. ❤️

📍 Planetario Av. Sarmiento y Av. Belisario Roldán
🗓️ SÁBADO 22 Y DOMINGO 23 DE AGOSTO ⏰ 11:00 a 18:30 h
🎟️ Entrada libre y gratuita

16/08/2026

Mi recuerdo de la infancia🎙🎶🥰

"De chiquitito jugaba en la playa y descubrí que si levantaba con la pala una porción de arena mojada, tenía una milanesa. Con la palita y el balde no construía castillitos en la orilla: hacía que cocinaba. Y hablaba. “Dos de harina, una de azúcar”, iba relatando como la escuchaba a Doña Petrona en la tele."

Les deseo que pasen un feliz día en familia y disfrutando de muchas delicias! 🧁🍪😋

🎉 Finde XL = Tiempo de disfrutar y mimarse 😍✨☕ ​Aprovechá estos días libres para darte un gusto o pasar a buscar el rega...
15/08/2026

🎉 Finde XL = Tiempo de disfrutar y mimarse 😍✨☕ ​Aprovechá estos días libres para darte un gusto o pasar a buscar el regalo ideal para el Día del Niño de mañana 🎁🍰 Cookies, Macarons, Alfajores y sorpresas dulces para regalar amor ❤️

Contame con quién vas a venir? 😃

​📍 Puerto Rico 2357, Martínez
🕘 Abierto todos los días | 8 a 20 hs
🎁 www.mauricioasta.com
🎂 Delivery & Take Away

13/08/2026

✨ ​Un jueves de recuerdos perfecto, porque se viene el 🧑🏽 Día del Niño 👧🏻 y nada mejor para festejar que compartir esta belleza: Cupcakes de Dulce de Leche 🧁🤩

​Son supersuaves, riquísimos y muy brutales para preparar en casa y disfrutar en familia! ❤️

​💬 Con quién los vas a preparar este finde?
😉 Guardate la receta para que no se te pierda.

CUPCAKES DE DULCE DE LECHE
INGREDIENTES Para 8 porciones

PARA LA MASA
Manteca 100 g
Azúcar 180 g
Huevos 2
Harina 0000 360 g
Polvo para hornear 4 cdtas
Sal ½ cdta
Leche 250 cc
Esencia de vainilla ½ cdta

PARA EL STREUSEL
Harina 0000 175 g
Azúcar 100 g
Manteca 100 g
Ralladura de 2 limones

TOPPING CHEESECAKE DULCE DE LECHE
Queso crema 150 g
Azúcar impalpable 50 g
Dulce de leche repostero 150 g

PROCEDIMIENTO

PARA LA MASA

1. Batir en un bol la manteca a punto pomada junto con el azúcar hasta obtener una crema.

2. Agregar los huevos de a uno.

3. Por otro lado, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal. Tamizar y agregar a la mezcla anterior, alternar con la leche y agregar la esencia de vainilla.

4. Con la ayuda de dos cucharas o colocando la preparación en una manga, rellenar los moldes hasta las ¾ partes.

PARA EL STREUSEL

1. Colocar en un bol la harina junto con el azúcar y la ralladura de limón. Derretir la manteca y verter a los ingredientes. Mezclar hasta formar un granulado.

2. Poner por encima de cada muffin una cucharada de streusel.

3. Colocar los muffins sobre una placa y hornear a 180ºC por 20 minutos.

TOPPING

1. Mezclar el queso con el azúcar impalpable y el dulce de leche. Verter por encima de los cupcakes y decorar con macarons, algunas granas de chocolate o confites de colores.

Tortas enteras Día del Niño 👧🏻🎉🧑🏼 Sabor, color y puro amor para celebrar a los más chicos y a nuestro niño interior 😉​🎁 ...
11/08/2026

Tortas enteras Día del Niño 👧🏻🎉🧑🏼 Sabor, color y puro amor para celebrar a los más chicos y a nuestro niño interior 😉

​🎁 Hacé tu pedido en: www.mauricioasta.com
🚚 Delivery CABA - GBA & Take Away

Todavía no conoces mi Pastelería? 😍✨️La pastelería da placer y siempre es un buen momento para mimarse 🥰✨🍰​Elegí tu rinc...
09/08/2026

Todavía no conoces mi Pastelería? 😍✨️

La pastelería da placer y siempre es un buen momento para mimarse 🥰✨🍰

​Elegí tu rincón favorito, acompañá tu café con esa porción de torta o esa delicia recién horneada y date ese gusto que te merecés. Vení a pastelear! 🎉😋

📍 Puerto Rico 2357 Martínez. Bs.As. 🇦🇷
🕘 Todos los días de 8 a 20hs
🎁 Tienda Online 𝘄𝘄𝘄.𝗺𝗮𝘂𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗮𝘀𝘁𝗮.𝗰𝗼𝗺
🎂 Delivery & Take away

El regalo más rico para el Día del Niño ya está acá! 👧🏻🎉🧑🏽​Sorprendé a los chicos (y date un gusto vos también) con nues...
07/08/2026

El regalo más rico para el Día del Niño ya está acá! 👧🏻🎉🧑🏽

​Sorprendé a los chicos (y date un gusto vos también) con nuestra Caja Especial Cookies 🍪 Una selección única creada para compartir y disfrutar cada bocado: 😋

​🥜 Peanut Butter
​❤️ Red Velvet
​🍫 Tres Chocolates
​🌾 Avena, Nueces, Pasas y Canela

​🎁 Hacé tu pedido en: www.mauricioasta.com
🚚 Delivery & Take Away

Dirección

Martínez

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 20:00
Martes 09:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 20:00
Jueves 09:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 20:00
Domingo 09:00 - 20:00

Teléfono

+54 4717-5186

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Mauricio asta publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Mauricio asta:

Atajos

Compartir