Scuola Pizzaioli

Scuola Pizzaioli Transmitimos el arte de la Pizza Napoletana. Cursos para todos los niveles. Aficionados y Profesional

27/05/2026

De un curso online en 2020… a vivir hoy la experiencia presencial 🍕✨

Leonel Cuba, de Paraguay 🇵🇾 y de la pizzería , formó parte de la masterclass de pizza contemporánea, donde trabajamos 6 tipos de amasado, técnicas de fermentación y distintos estilos de pizza contemporánea italiana.

Historias como la de Leonel nos recuerdan que la pasión no tiene fronteras y que detrás de cada pizza hay sueños, esfuerzo y ganas de seguir creciendo.

Gracias por confiar en Scuola Pizzaioli y por venir a vivir esta experiencia desde Paraguay 🇵🇾🇮🇹

“La pizza, símbolo de la italianidad en el mundo.

🌍 JUNIO MUNDIAL | SCUOLA PIZZAIOLIDurante junio, Scuola Pizzaioli estará presente en distintos países de Sudamérica, par...
26/05/2026

🌍 JUNIO MUNDIAL | SCUOLA PIZZAIOLI

Durante junio, Scuola Pizzaioli estará presente en distintos países de Sudamérica, participando en ferias internacionales, actividades institucionales, masterclass y competencias dedicadas a la pizza italiana.

Desde Buenos Aires hasta Georgetown, pasando por Montevideo y Mendoza, continuamos recorriendo nuevos caminos con una misma misión: transmitir la cultura de la pizza italiana, formar nuevos profesionales y representar los valores de calidad, tradición e innovación que hacen de la pizza uno de los símbolos más reconocidos de la italianidad en el mundo.

Un mes intenso, lleno de encuentros, aprendizaje y pasión por la pizza.

🇮🇹 La pizza, simbolo dell’italianità nel mondo.
🇬🇧 Pizza, a symbol of Italian identity around the world.

Nos vemos en el camino. 🍕🇮🇹

Uruguay Guyana Mendoza BuenosAires Montevideo Georgetown

22/05/2026

Una semana, cientos de pizzas y mucho aprendizaje. 🍕
Gracias a todos los alumnos por compartir esta experiencia.

Próximas fechas:
www.scuoladipizzaioli.it

Una settimana, centinaia di pizze e tanta formazione. 🍕
Grazie a tutti gli allievi per aver condiviso questa esperienza.

Prossime date:
www.scuoladipizzaioli.it

21/05/2026

Cuarto día de la Formación Intensiva Pizzaiolo Napoletano 🍕 🇮🇹

Hoy los alumnos trabajan sobre uno de los grandes clásicos de la tradición italiana: la Pizza Margherita.

Durante la jornada cocinan decenas de pizzas, perfeccionando estirado, condimentación, cocción y presentación, preparándose para el examen final del quinto día.

La práctica constante es una parte fundamental del camino para convertirse en pizzaiolo.

Conocé todos nuestros cursos y próximas fechas en:
www.scuoladipizzaioli.it

🍕 Scuola Pizzaioli dirá presente en FITEP Expoalimentaria 2026, uno de los encuentros más importantes de la industria al...
18/05/2026

🍕 Scuola Pizzaioli dirá presente en FITEP Expoalimentaria 2026, uno de los encuentros más importantes de la industria alimentaria y gastronómica de Latinoamérica.

Del 1 al 4 de junio, en La Rural de Palermo, llevaremos la pasión y la cultura de la auténtica pizza italiana a un espacio pensado para compartir experiencias, conocimiento y tradición. 🇮🇹

Durante la feria habrá:
• Masterclass en vivo
• Degustaciones
• Encuentros y networking
• Charlas y experiencias gastronómicas
• Y mucho más

Un nuevo espacio para seguir transmitiendo la cultura de la pizza italiana y conectar con profesionales, emprendedores y apasionados de la gastronomía de toda la región.

📍 La Rural · Palermo
📅 1 al 4 de junio de 2026

Gastronomía Expoalimentaria BuenosAires Masterclass Networking

Ximena Torres será una de las jurados invitadas de la Coppa Scuola Pizzaioli Uruguay 🇺🇾🍕Reconocida como una de las figur...
15/05/2026

Ximena Torres será una de las jurados invitadas de la Coppa Scuola Pizzaioli Uruguay 🇺🇾🍕

Reconocida como una de las figuras más influyentes de la gastronomía uruguaya contemporánea, Ximena se destaca por su trayectoria como chef, comunicadora y emprendedora.

Su experiencia y mirada gastronómica formarán parte de esta nueva edición internacional de la Coppa Scuola Pizzaioli, la competencia que reunirá y buscará reconocer a los mejores pizzaioli de Uruguay en una jornada dedicada a la cultura de la pizza italiana.

📍 Montevideo, Uruguay
📅 6 de junio de 2026

Sergio Puglia, prestigioso chef, docente y comunicador uruguayo, será parte del jurado de la edición Uruguay de la Coppa...
13/05/2026

Sergio Puglia, prestigioso chef, docente y comunicador uruguayo, será parte del jurado de la edición Uruguay de la Coppa Scuola Pizzaioli.

Reconocido como una de las figuras más influyentes de la gastronomía y la cultura uruguaya, su trayectoria representa la técnica, la tradición y la excelencia.

Es un honor contar con la presencia de un referente que ha sabido transformar la cocina en un verdadero hecho cultural.

Gastronomía MadeInItaly CulturaGastronómica

Nos enorgullece anunciar la participación de Alessandro Facci, pizzaiolo italiano y referente internacional del sector, ...
13/05/2026

Nos enorgullece anunciar la participación de Alessandro Facci, pizzaiolo italiano y referente internacional del sector, como jurado de la edición Uruguay de la Coppa Scuola Pizzaioli.

El próximo 6 de junio, Montevideo vivirá una jornada dedicada a la competencia, la formación y la cultura italiana de la pizza.

🇺🇾 Montevideo, Uruguay
📍 6 de junio de 2026

Inscribite en www.scuoladipizzaioli.it

Siamo lieti di annunciare la partecipazione di Alessandro Facci, pizzaiolo italiano e icona internazionale del settore, in qualità di giudice per l’edizione uruguaiana della Coppa Scuola Pizzaioli.

Il 6 giugno, Montevideo ospiterà una giornata dedicata alla maestria, alla formazione e alla cultura della pizza italiana.

🇺🇾 Montevideo, Uruguay
📍 6 giugno 2026

02/05/2026

La Coppa Scuola Pizzaioli continúa su camino en Sudamérica y llega por primera vez a Montevideo, Uruguay 🇺🇾🇮🇹

El próximo 6 de junio viviremos una jornada única, donde pizzaioli profesionales y aficionados competirán en cuatro categorías de la pizza italiana.

El gran premio: un viaje a Buenos Aires para competir en el Campeonato Scuola Pizzaioli.

Una experiencia que combina competencia, formación y cultura italiana.

📍 Montevideo, Uruguay
📅 6 de junio
📲 Inscripciones abiertas

Con el acompañamiento de la Embajada de Italia en Uruguay y la colaboración de .uy

MadeInItaly

⸻

La Coppa Scuola Pizzaioli continua il suo percorso in Sud America e arriva per la prima volta a Montevideo, Uruguay 🇺🇾🇮🇹

Il prossimo 6 giugno vivremo una giornata unica, dove pizzaioli professionisti e appassionati si sfideranno in quattro categorie della pizza italiana.

Il grande premio: un viaggio a Buenos Aires per competere nel Campionato Scuola Pizzaioli.

Un’esperienza che unisce competizione, formazione e cultura italiana.

📍 Montevideo, Uruguay
📅 6 giugno
📲 Iscrizioni aperte

Con il supporto dell’ambasciata d’Italia Montevideo e la collaborazione di Mercatino.

CoppaScuolaPizzaioli ScuolaPizzaioli PizzaItaliana Montevideo Uruguay MadeInItaly

🍕 ¡Mayo es el mes perfecto para convertirte en un maestro pizzaiolo en Scuola Pizzaioli! 🌟Descubrí nuestros cursos dispo...
29/04/2026

🍕 ¡Mayo es el mes perfecto para convertirte en un maestro pizzaiolo en Scuola Pizzaioli! 🌟
Descubrí nuestros cursos disponibles este mes:
* 9 de Mayo Workshop Pizza Napoletana STG
No se requieren conocimientos previos. Descubrí los secretos de la pizza napolitana ligera y de textura perfecta.
* 16 de Mayo Workshop Pizza Romana in Teglia
Para los amantes de la pizza al molde: técnicas, secretos y cultura de la auténtica pizza romana.
- 18 a 22 de Mayo Formación Intensiva Pizzaiolo Napoletano (5 días)
Aprendé el arte de la pizza napolitana tradicional con clases teóricas y prácticas guiadas por nuestros expertos.
* 26 de Mayo Masterclass Pizza Contemporánea Técnicas Avanzadas
Perfeccioná tus habilidades con B**a, Poolish y autólisis. Ideal para profesionales o emprendedores que buscan innovación en la pizza napolitana contemporánea.
* 27 de Mayo Masterclass Pizza Romana in Teglia
Perfeccioná tus habilidades de altas hidrataciones y precocción. Ideal para profesionales o emprendedores que buscan calidad en la pizza romana al molde.

¿Por qué elegir Scuola Pizzaioli?
✅ Autenticidad garantizada: aprendé directamente de los mejores profesionales.
✅ Certificación internacional: validada para trabajar en cualquier lugar del mundo.
✅ Programas flexibles: desde aficionados hasta profesionales.
📅 Cupos limitados para mayo. Transformá tu pasión en habilidad y tu habilidad en carrera.

Inscribite en : www.scuoladipizzaioli.it

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Lima

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+541156446708

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