22/02/2022
Hoy en el te traemos la receta original para que prepares en casa. 🍸🍋
Siempre es un buen momento para una 😏
Vas a necesitar:
🔸 60 ml de tequila blanco
🔸 30 ml de triple seco (Cointreau, Grand Marnier o similares)
🔸 30 ml de zumo de lima recién exprimido
🔸 sal fina
🔸 hielo
🔸 2 rodajitas de lima para adornar las copas
👉 Escarchar las copas
Algo típico del margarita es la decoración sobre el borde de la copa hecha con sal, a esto se le llama escarchar.
Para hacerla tomamos un trocito de lima y lo pasamos por todo el borde de la copa. A continuación ponemos bastante sal en un plato y pasamos el borde de las copas para que la sal se quede pegada al borde humedecido con la lima. Si hace falta sacudimos un poco para que eliminar el exceso, el borde de sal debe ser delgadito.
👉Preparación del cóctel
🔸 Exprimimos las limas.
🔸 Ponemos en la coctelera -o en cualquier recipiente que se pueda cerrar bien y agitar- todos los ingredientes: el zumo, el tequila, el triple seco y 4 o 5 cubos de hielo.
🔸 Cerramos y agitamos bien durante por lo menos 15 segundos, o hasta que sintamos que la coctelera está fría.
¡Y listo!
A DISFRUTAR.
