Laura Bravo Chef

Laura Bravo Chef Cocina real, recetas simples y el sabor de toda la vida. coliqueo 429
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Soy Laura Bravo, chef con + de 30 años de experiencia y amante de compartir los que sé.
🍽️✨
Bienvenidos a mi cocina 💛

18/04/2026

Las pidieron... Las tienen!
RECETA(para la masa)
1 k harina 0000
180gr grasa vacuna
20 gr sal
400/450 agua calentita
RELLENO
1k carne picada ( yo use cerdo ustedes pueden usar vacuna o pollo)
Cebolla morada , blanca , comun y verdeo una de cada una
Morron rojo y verde uno de cada uno
Sal.pure de tomates
Provenzal.
Comino
Especias surtidas
Huevos duros
Grasa vacuna para freír
Pueden usar aceite ( no es lo mismo pero si no tienen grasa igual
Las hacen y quiero ver su producción Ahi me mencionan en historias💪🏻
Cualquier duda me preguntan por privado

12/04/2026

Los piden🤗
👩‍🍳Los hago!

BUÑUELOS
RECETA
300gr harina 0000
1cda polvo de hornear (10gr)
80 gr azúcar ar comun
50 gr aceite girasol
150gr leche
Ralladura de limon,naranjas o vainilla la que más te guste
HACELOS y COMÉNTAME
Que receta con paso a paso te gustaria que a sea la PROXIMA?
Te leo y me pongo a cocinar 🫣

Y el dia llegó!!🤩🤩
12/04/2026

Y el dia llegó!!🤩🤩

12/04/2026

Ahora si..cumplo
Con ustedes 💪🏻
BUÑUELOS
RECETA:
300 gr harina 0000
1 cda polvo de hornear (10gr)
80gr azúcar
50gr aceite girasol
2 huevos (100gr)
150 gr de leche
Ralladura de limon,naranja o vainilla la que más te guste

10/04/2026

Buñuelos 👩‍🍳Se viene la receta tan pedida!!

03/04/2026

¡Ahora sí! la parte 2 de "Los huevos de pascua"

Te enseño paso a paso cómo sellarlos, decorarlos y empaquetarlos para que te queden perfectos 👌

Fácil, rápido y super económico para que te animes y te desafíes estas pascuas.

🐰🍫Quiero ver los de ustedes terminados.

🤳Subí una historia y etiquetame para que pueda compartirla.

-Y si te gustó, éste regalo de PASCUAS hacemelo saber 💝

02/04/2026

¡Lo prometido es deuda!

Parte 1 del paso a paso de cómo hacer lo más pedidos en estas fechas:
HUEVOS DE PASCUA 🍫🐰👩‍🍳

👉Una receta fácil, económica y práctica para que te animes a hacerla.

Pero esto NO TERMINA acá. Estén atentos/as porque se viene la PARTE 2. Donde vas a aprender a sellarlos, decorarlos y empaquetarlos para que te queden "pipí cucú".

¡no tenes excusas! 👇 así que... dejame en comentarios qué te pareció.

♥️👩‍🍳 Siempre los/las leo 👩‍🍳♥️

👩‍🍳 ¡Te gusta COCINAR! pero sentis que no sabes por dónde empezar, sentis que te falta orden, ideas o claridad, dejame d...
27/03/2026

👩‍🍳 ¡Te gusta COCINAR! pero sentis que no sabes por dónde empezar, sentis que te falta orden, ideas o claridad, dejame decirte que no estás solo/sola.

Muchas veces no es falta de ganas, es falta de guía🪄
Por eso armé este curso ONLINE, para enseñarte desde mi experiencia cómo pensar una mesa, organizarte y lograr resultados que realmente MARQUEN LA DIFERENCIA.
Además, es una herramienta concreta si querés empezar a emprender desde tu casa.

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👉 Con certificación al finalizar el curso.

¡ya no tenés excusas para empezar! 🔥😉

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Pero, si algo no te queda claro o tenés alguna duda, escribime. Estoy acá para guiarte, acompañarte y ayudarte👩‍🍳🔥🙂

24/03/2026

🧁👩‍🍳Vivir de la PASTELERÍA es posible.

Aprendé a organizar, armar y presentar una mesa como un/una profesional con mi nuevo CURSO ONLINE ➡️
"El arte de armar una mesa con estilo"👩‍🍳🤩

Videos paso a paso distribuidos en 5 módulos y un recetario completo de cada receta descargable + BONUS TRACK con recetas de regalo para complementar tus mesas.

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21/03/2026

👩‍🍳🍒En este curso no solo vas a aprender a elaborar productos tradicionales de calidad, sino también a llevarlos a un nivel superior.

Cada bocado se transformará en una experiencia única, donde percibirás la riqueza de sabores de la cocina tradicional,
esa que nos recuerda a las recetas de las abuelas👵🫖

👉Aprenderás a marcar la diferencia frente a otras propuestas: lograrás mesas simples, armónicas y elegantes, con la impronta y la distinción de una organizadora profesional.

El curso es práctico, accesible y dinámico. Te brindará herramientas concretas para que puedas emprender en pastelería, generar ingresos desde tu propio espacio y trabajar con la tranquilidad de ser tu propia jefa😎

Disfrutá de organizar tu tiempo, avanzar a tu ritmo y convertir tu pasión en una oportunidad real de trabajo🧁🗒💵

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19/03/2026

💻📲 ¡SE VIENE MI PRIMER CURSO DE PASTELERÍA!
En pocas horas ya va a estar disponible.

+30 años de EXPERIENCIA COMPROBADA reunidos en un curso práctico, accesible y dinámico. Donde vas a aprender a marcar la diferencia frente a otras propuestas y vas a adquirir las herramientas necesarias para que puedas EMPRENDER en el rubro de la pastelería, generar ingresos y trabajar con tranquilidad siendo tu propia jefa/ propio jefe.

Te invito a que formes parte de
MI COMUNIDAD 🍒👩‍🍳 y estés atenta/atento.

15/03/2026

El clima engaña… pero las ganas no 😏

El campo siempre invita a compartir con la familia, amigos...
Y entre charlas y risas, nunca falta el mates 🧉🤗

Pero al mate siempre lo tenemos que acompañar con algo o no?

Y éstos días que parece que llueve y no llueve activan las ganas de una buenas tortas fritas 🫓

Así que puse manos en la masa y activé la receta!
Te la comparto 🙌

250 gramos de harina 0000
250 gramos de harina leudante
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita sal
100gramos se manteca
2 huevos
250 cc de leche
Grasa o aceite para freír 🔥

Ahora contame, te leo 🤓
¿las comés solas, con azúcar… o con dulce de leche?

Dirección

General Viamonte
6015

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 22:00
Martes 09:00 - 22:00
Miércoles 09:00 - 22:00
Jueves 09:00 - 22:00
Viernes 09:00 - 22:00
Sábado 09:00 - 22:00
Domingo 09:00 - 22:00

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