Il Zampi Cucina

05/12/2021

Después de meses de práctica, trabajo y sacrificio estamos felices de informar que abriremos localllll!!! 🥳🥳🥳🥳 Se va a tratar de una pizzería estilo napolitano en horno de barro en nuestro amado Villa Urquiza orientada a la sustentabilidad, utilización de productos orgánicos, frutas y verduras de estación y con variedad y calidad de opciones veganas y vegetarianas sin descuidar los productos clásicos. Les presento a Marcia, patrona de la santa veredita, en la cual soñamos que sea lugar de encuentro y comunión de amigos, parejas y familias 💫🍕❤️ Los esperamos muy pronto…

17/09/2020

Nuestro bollo de pizza estilo napolitano es ideal para los amantes de la pizza la piedra. La fermentación larga la hace mucho más digerible, que no te sientas pesado después de comerla y le da un mayor sabor y aromas a la masa. Contanos cual es tu pizza preferida!!!

01/09/2020

Si queres arrancar todas las mañanas lleno de energía no podes no incluir unas tostadas de este pan en tu rutina. Además de estar hecho con harina integral orgánica, el mix de semillas activadas de lino, sésamo y chia te aportan potasio, fósforo, magnesio, calcio, contribuye a reducir el colesterol en sangre, posee una gran cantidad de fibra, lo que significa que son ideales para garantizar el buen funcionamiento del intestino, combaten la acumulación de toxinas en el colon y actúan reduciendo el nivel de colesterol malo entre otras propiedades y fundamentalmente NO TIENE NINGÚN ADITIVO NI CONSERVANTE, COME PAN DE VERDAD!! 😉🍞🔝

25/08/2020

Hablemos un poquito del Pan de Masa madre...
Cada vez está más demostrado que consumir pan, integral de grano entero y elaborado a partir de masa madre de cultivo, como los nuestros, mejora nuestra salud intestinal y en consecuencia la de nuestro organismo. Es por esto que desde Il Zampi cucina recomendamos dejar de consumir los panes de supermercado los cuales están llenos de aditivos y conservantes que afectan a nuestro organismo y comer pan de verdad.

Fuente: La revolución del pan - Jordi Morera

01/08/2020

07/07/2020

Pan de verdad.