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Los jueves de tapas y vinos ya son un clásico...Anoche visita especial!
18/09/2026

Los jueves de tapas y vinos ya son un clásico...
Anoche visita especial!

¡Hoy recibimos una visita muy especial!🔥Prendimos el fuego y nuestro equipo puso manos a la obra.Nuestro menú:*Empanadit...
09/09/2026

¡Hoy recibimos una visita muy especial!

🔥Prendimos el fuego y nuestro equipo puso manos a la obra.

Nuestro menú:

*Empanaditas de vacío cortado a cuchillo.
* Trucha curada con piel de cítricos, salsa fría de atún y anchoas, vegetales y huevo de campo
* Chivo a la brasa con chimi de jarilla y menta y vegetales al rescoldo.
*Alfajor de nuez, queso de cabra y dulce de membrillo casero.

Maridaje :

Espumante Brut Nature Gustavo Agostini 2020
Espumante Sauvignon Blanc Gustavo Agostini 2021
Jorge Rubio Malbec Ánfora 2021
Goyenechea Lorenza Cabernet Franc 2023
Infusión de cedrón, menta y tomillo

Gracias Germán por la visita
Gracias fenix por elegirnos

19/08/2026

Jueves 20! Tapas & vinos
Están todos invitados!

Tapas, vino y buena compañía.Así vivimos otro jueves en Paso a Nivel! esta vez con un invitado especial Hector Renna  en...
10/08/2026

Tapas, vino y buena compañía.
Así vivimos otro jueves en Paso a Nivel! esta vez con un invitado especial Hector Renna enólogo de Bodega Goyenechea.
Compartimos historias, aprendimos sobre el arte de hacer vino y, por supuesto, brindamos por los buenos momentos. 🍷❤️
Desliza para ver un poco de lo que fue esta noche mágica. 📸👉

Ph Andy Dubrowsky

24/07/2026

Todo empezó como una simple cata a ciegas entre amigos... 🍷✨

Unas copas en la mesa, buenas tapas o una comida sencilla, risas y la curiosidad de adivinar qué había en cada botella. Pero la química fue tan linda que, charlando con Gustavo Agostini y Andy Dubrowsky, se nos ocurrió llevarlo un paso más allá!

Abrir la mesa e invitar a más gente a acercarse al apasionante mundo del vino y los espumantes.

En esta edición disfrutamos un recorrido completo —desde la frescura de los blancos y las burbujas hasta la estructura de grandes tintos y acompañados por nuestra cocina!🔥🥂

7 muestras + bonus track

Barón b brut nature 2022 Baron B
Gustavo Agostini Brut nature 2019
Polígonos semillon 2024 Sebastian Zuccardi
Rutini Chardonnay 2022 Rutini Wines
Polígonos malbec 2023
Alpasion gran malbec 2023 Alpasión
El enemigo malbec 2022 Manuel Alejandro Vigil

Bonus Gustavo Agostini sauvignon Blanc Brut nature 2021

💬 ¿Te gustaría sumarte a la próxima mesa? Dejanos tu comentario!
📹 Video: Andy Dubrowsky
📍 Paso a Nivel – General Alvear

07/07/2026

🇦🇷 9 de Julio a la Llama 🔥

Este 9 de Julio te invitamos a celebrar con un menú especial de tres pasos, donde el fuego y los sabores argentinos son los protagonistas.

🌽 Primer paso
Sopa de maíz con aceite de chile.

🥩 Segundo paso
Vacío a la llama acompañado de vegetales al rescoldo.

🍮 Postre
Flan casero con dulce de leche y crema.

🍷 Incluye una copa de vino de Bodega Alfredo Roca.

Una propuesta para compartir, disfrutando de buena cocina, grandes vinos y el espíritu de nuestra tradición.

¡Te esperamos para celebrar juntos! 🇦🇷

04/07/2026

Así son los jueves en Alvear!
Esta fue nuestra segunda edición de sushi 🍣

Gracias Andy Dubrowsky

28/06/2026

Domingo a la noche, estás tirado en el sillón y ya te está pesando el lunes... Tranqui, te salvamos la semana. 😎
El jueves 2 de julio sale la 2da edición de Noche de Sushi en Paso a Nivel. Abadejo, langostino, calamar y salmón. No sabemos qué vamos a hacer, pero sabemos que va a estar tremendo.
💬 Agendalo y reservá tu lugar!

24/06/2026

Novedades desde el Valle de Uco 🏔️🍷
Vinimos a buscar nuevas etiquetas para renovar nuestra cava y seguir sorprendiéndolos.
Les recordamos que mañana es Jueves de Tapas 🔥
Vamos a tener un menú con tres versiones de empanadas —zafija, salteña y vegetariana— ideales para maridar con estas nuevas etiquetas.
Los esperamos

Dirección

Calle F 2000
General Alvear
5620

Horario de Apertura

Jueves 20:30 - 01:00
Viernes 20:30 - 01:00
Sábado 20:30 - 01:00
Domingo 12:00 - 15:00

Teléfono

+542625463895

Página web

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