Lunes 12:00 - 04:00 Miércoles 12:00 - 16:00 Jueves 12:00 - 16:00 Viernes 12:00 - 16:00 Sábado 12:00 - 16:00 Domingo 12:00 - 16:00

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Mallín Ahumado

Casa
Argentina
El Bolsón
Mallín Ahumado

Carnes ahumadas patagónicas.

03/08/2026

La mejor entrada para acompañar las carnes ahumadas, provoleta siempre doble 🔥 Hoy abiertos hasta las 15.30hs

𝗠𝗔𝗟𝗟𝗜𝗡 𝗔𝗛𝗨𝗠𝗔𝗗𝗢
Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
🇦🇷 Patagonia Argentina.
💬 Contacto +54 9 11 6639 9109

24/07/2026

Nuestro mix de carnes y verduras ahumadas (la última del álbum es yapa para el antojo) 🔥

𝗠𝗔𝗟𝗟𝗜𝗡 𝗔𝗛𝗨𝗠𝗔𝗗𝗢
Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
🇦🇷 Patagonia Argentina.
💬 Contacto +54 9 11 6639 9109

23/07/2026

Bruschetta con palta, hongos morilla con cebolla caramelizada en reducción con cerveza de saúco y langostinos ahumados con merkén. Un joyita de la casa 👏🏻

𝗠𝗔𝗟𝗟𝗜𝗡 𝗔𝗛𝗨𝗠𝗔𝗗𝗢
Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
🇦🇷 Patagonia Argentina.
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17/07/2026

Sale calentito en este invierno 🔥 Pastel de osobuco, boniato y zapallo ahumado 👏🏻 Disponibles los fin de semana.

𝗠𝗔𝗟𝗟𝗜𝗡 𝗔𝗛𝗨𝗠𝗔𝗗𝗢
Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
🇦🇷 Patagonia Argentina.
💬 Contacto +54 9 11 6639 9109

08/07/2026

Un día de invierno en Mallín Ahumado 🔥

1 Arrancamos bien temprano con el fuego.
2 Provoleta doble y tomates confitados.
3 Mix de carnes y verduras ahumadas. Adicional mollejas.
4 Cebollas caramelizadas con hongos morilla en reducción con cerveza de saúco.
5 Bruschetta de langostinos ahumados, palta, cebolla y hongos morilla (final de la preparación de la 4)
6 Osobuco ahumado.
7 Flan casero, que nunca falte.
8 Verduras ahumadas.
9 Sopa paraguaya.
10 Truchas ahumadas.

𝗠𝗔𝗟𝗟𝗜𝗡 𝗔𝗛𝗨𝗠𝗔𝗗𝗢
Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
🇦🇷 Patagonia Argentina.
💬 Contacto +54 9 11 6639 9109

10/06/2026

El sabor a ahumado que sobrepasa la pantalla 🔥

𝗠𝗔𝗟𝗟𝗜𝗡 𝗔𝗛𝗨𝗠𝗔𝗗𝗢
Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
🇦🇷 Patagonia Argentina.
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04/06/2026

NUEVO 🔥 Brusquetta de mollejas, acompañadas con berenjena, cebolla, morrones y ajo todo ahumado.

𝗠𝗔𝗟𝗟𝗜𝗡 𝗔𝗛𝗨𝗠𝗔𝗗𝗢
Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
🇦🇷 Patagonia Argentina.
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30/05/2026

Mollejas ahumadas 🔥 Ya disponibles como adicional en nuestro mix de carnes y verduras o como entrada: Brusquetta de mollejas, acompañadas con berenjena, morrones y ajo todo ahumado.

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Carnes Asadas & Ahumadas en caliente.
📍 Parador sobre Ruta 40 Km 1922 Mallín Ahogado.
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Dirección

Ruta 40 KM 1922
El Bolsón

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 04:00
Miércoles	12:00 - 16:00
Jueves	12:00 - 16:00
Viernes	12:00 - 16:00
Sábado	12:00 - 16:00
Domingo	12:00 - 16:00

Página web

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