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La Despensa de Azur

Casa
Argentina
Córdoba
La Despensa de Azur

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de La Despensa de Azur, Restaurante, San Jeronimo 257, Córdoba.

18/05/2026

Del origen a la mesa, cada estación trae sus propios colores, texturas y sabores.

En La Despensa, los ingredientes frescos inspiran una cocina simple y auténtica, donde cada producto llega en su mejor momento.

Una experiencia gastronómica para disfrutar durante el almuerzo y la cena, en el corazón de la ciudad de Córdoba.

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From origin to table, each season brings its own colors, textures, and flavors.

At La Despensa, fresh ingredients inspire a simple and authentic cuisine, where every product arrives at its finest moment.

A gastronomic experience to enjoy during lunch and dinner, in the heart of the city of Córdoba.

13/05/2026

La mesa está lista.
Colores que se combinan, aromas que envuelven y texturas que transforman el almuerzo en un momento para disfrutar con calma.

Trucha con beurre blanc, zucchini asado, zanahorias asadas y arvejas frescas: suavidad, frescura y equilibrio que se disfruta en cada bocado.

Descubrí propuesta de almuerzo.

*Podés venir a disfrutar la experiencia sin estar alojado en nuestro hotel.

04/05/2026

Nuestra cocina se construye desde la cercanía. No buscamos la excelencia a miles de kilómetros, sino aquí mismo, potenciando el trabajo de productores locales.
Elegimos cada ingrediente que guarda una tradición y un propósito.
En La Despensa, lo simple se vuelve extraordinario cuando se respeta el origen.

22/04/2026

Sabores de estación para disfrutar las meriendas en La Despensa de Azur.
Crumbles, cítricos, scones, yogurt, tortas, frutos secos.
Una mesa para elegir, combinar y servirte cuantas veces quieras.
En nuestro mesón no hay reglas.

14/04/2026

El mediodía en La Despensa tiene su propio ritmo.

Aromas que cambian, texturas que sorprenden, combinaciones que aparecen sin aviso. Nuevos sabores llegan a la mesa.

El recorrido comienza en El Mesón, que te recibe con entradas inspiradas en sabores de productores cordobeses.
Después, elegís tu principal y la experiencia cierra con un postre pensado para acompañar ese último momento.

Una invitación abierta también para quienes nos visitan, sin necesidad de estar alojados.

25/03/2026

Detrás de cada plato hay mucho hasta que llega a la mesa.

Elegir el producto, pensar cada combinación, cocinar con cuidado y emplatar con precisión.

Así contruímos los principales de la carta cada noche: con tiempo, técnica y una cocina que respeta lo que cada producto tiene para decir.

17/03/2026

Aunque estemos en la ciudad, elegimos cocinar cerca.
De la huerta a la mesa.

Dirección

San Jeronimo 257
Córdoba
5000

Página web

facebook.com

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