RAISU

RAISU Donburi - Teishoku

21/04/2026

GYUDON 2.0 [牛丼]

Carne de ternera marinada, huevo onsen, cebollas encurtidas, verdeo, gari, sobre colchón de arroz.

El clima ideal para probar o repetir este plato. Nos vemos en Raisu 💮.

📷

[ライス]

17/04/2026

Pequeño resumen del #1 Pop Up junto a .yakitori gracias 🥢. Gracias .

Nos vemos la próxima!

[ライス]

Nuestro primer Pop Up del año junto a .yakitori fue una verdadera fiesta 🎌.Gracias por acompañarnos y por la energía que...
16/04/2026

Nuestro primer Pop Up del año junto a .yakitori fue una verdadera fiesta 🎌.
Gracias por acompañarnos y por la energía que se sintió en cada momento.
Un agradecimiento especial a por compartir su cocina con nosotros y a todos los que se acercaron a vivir la experiencia.

Se vienen más encuentros así 🥢.

[ライス]

[ Pop Up con @‌toritori.yakitori! ]  🍢🍱El martes 14.04 la cocina la compartimos con amigos. Desde Bs.As llega Sergio Hig...
08/04/2026

[ Pop Up con @‌toritori.yakitori! ] 🍢🍱

El martes 14.04 la cocina la compartimos con amigos. Desde Bs.As llega Sergio Higashiyoshihama de Tori Tori Yakitori, para disfrutar de las mejores brochettes japonesas junto a platitos al mejor estilo Raisu. Un Pop Up de una sola noche: menú armado en conjunto y muchas ganas de celebrar el encuentro.

Nuestro primer Pop Up del año y queremos llenar la casa de amigos ❤️.

Nos encontramos todos acá desde las 20hs.

Reservá tu mesa - link en bio.

[ライス]

02/04/2026

Hay planes que empiezan con una llamada, la cocina en marcha y una mesa para dos. Lo importante es vernos 💮

Feriado de puertas abiertas y horario habitual:
[Jue–Sáb 20–22:30h]
[Vie–Sáb 12–14:30h]

Reservá tu mesa para 2, 3 o más.
Nos vemos en Raisu 🥢

28/03/2026

SANDODELANGOS [新メニュー]
[Japanese prawn sando]

Últimas semanas de frutillas 🍓
y le damos la bienvenida a lo nuevo de la temporada.

Hoy desde las 12 h.
Reservá tu lugar.

26/03/2026

[ KATSUDON カツ丼 ]

Carre de cerdo rebozado en panko,
cocido en salsa dashi con cebolla, huevos organicos, sobre colchon de arroz.
🌶️ opcional picante : sriracha, furikake de wasabi, cebollas encurtidas.

Vie y Sab 12-14:30h.
Lun a Sab 20-22:30h.

[ライス]

16/03/2026

[ UDON うどん ]

Desde Japón con historia y calle. Hoy esta tradición se sirve con estilo propio 🍜.

Fideos de udon artesanales, caldo dashi de la casa, langostinos en panko 🍤, portobello en sousvide, verdeo, nori, huevo escalfado.

[ライス]

Noches en Raisu 💮
11/03/2026

Noches en Raisu 💮

n u e v o   p l a t o . n u e v a   e n t r a d a [ KAKUNI ]Cerdo braseado a fuego lento con salsa dulce de soja.[ライス]
06/03/2026

n u e v o p l a t o . n u e v a e n t r a d a

[ KAKUNI ]

Cerdo braseado a fuego lento con salsa dulce de soja.

[ライス]

Fueron meses de movimiento en Raisu 💮.Acá quienes dan sentido a cada servicio, imprimiendo identidad en los platos y mar...
02/03/2026

Fueron meses de movimiento en Raisu 💮.
Acá quienes dan sentido a cada servicio, imprimiendo identidad en los platos y marcando el pulso de cada experiencia.
Reservá tu lugar:

[ almuerzos] viernes y sábado 12:00-14:30 h.
[ cenas ] lunes a sábado 20:00-22:30 h.

Comfort Food
Coreano [ライス] Japonés

Fermentamos, maceramos y esperamos.Sriracha, vermouth y vinagres hechos en casa.Nos gusta estar en cada detalle del proc...
24/02/2026

Fermentamos, maceramos y esperamos.
Sriracha, vermouth y vinagres hechos en casa.
Nos gusta estar en cada detalle del proceso real, crear nuestros propios ingredientes nos da identidad, estilo propio y sabor casero.

[ライス]

Dirección

Ayacucho 352
Córdoba

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