Bis Bistró

Name: Bis Bistró
Address: Vicente Lopez 1661, Buenos Aires, C1018ABA, AR
Telephone: +541148135900
Price range: ££

Casa
Argentina
Buenos Aires
Bis Bistró

Martes a sábado: 09 a 00 h / Domingos: 11 a 16 h. Reservas : 4813-5900

Vicente López 1661, loca Restaurante

19/01/2026

RACIONES 🍽️ Chipirón, guanciale, alubias, miel.

Bib Gourmand 2025
Vicente López 1661, Local 12, Recoleta
Reservas: bis-bistro.meitre.com

15/01/2026

BIS NOCHE ▪️ Tapeos. Raciones. Platos. Cocina de Autor Contemporánea, recomendada en la categoría Bib Gourmand de la Guía MICHELIN 2025.

Reservas: bis-bistro.meitre.com
Vicente López 1661, Local 12, CABA

10/01/2026

Arroz meloso | pato | azafrán 🍽️ Los principales en Bis Bistró.

Bib Gourmand 2025
Vicente López 1661, Local 12, Recoleta
Reservas: bis-bistro.meitre.com

06/01/2026

"Un ambiente clásico que mantiene la esencia estética de los bistrós parisinos de los años 50. La carta, bastante contemporánea, busca reproducir recetas sabrosas de raíces clásicas y gusto actual, complementando la oferta con un menú ejecutivo de dos o tres platos para el servicio de comidas entre semana. ¡La música ambiente resulta especialmente agradable!".

BIS BISTRÓ en la Guía MICHELIN.

📍 Vicente López 1661, Local 12, Recoleta
📩 Reservas: 4813.5900 | bis-bistro.meitre.com (link en nuestro Perfil)

30/12/2025

AÑO NUEVO EN BIS ✨ ¡Un menú especial para recibir el 2026 juntos!

Aperitivos:
Taco de pesca curada
Tarteleta de tartare y espuma vitel tone
Gazpacho tomate y cereza

Entradas:
Esparragos y gribiche
Lengua de cordero | Espuma provenzal | Yema confitada
Rillette de pato

Principal:
Porchetta a la leña | Ensalada de hinojos y brotes de estación
Pesca del día
Berenjenas | Ensaladilla rusa | Caesar

Prepostre:
Sorbet de durazno

Postre:
Turrón

Incluye: Maridaje de vinos | Aguas | Café y Petit fours

Reservas: bis-bistro.meitre.com

Vicente López 1661, Local 12, Recoleta.

23/12/2025

16/12/2025

PESCA DEL DÍA 🍽️ Salsa de perejil, alcaparras, mostaza.

Bib Gourmand MICHELIN 2025
Reservas: bis-bistro.meitre.com
Vicente López 1661, Local 12, CABA

10/12/2025

RACIONES 🍽️ Sardinas, tomate, brioche.

Bib Gourmand 2025
Vicente López 1661, Local 12, Recoleta
Reservas: bis-bistro.meitre.com

06/12/2025

COCHINILLO CONFITADO ▫️De nuestra selección de carnes, para compartir.

Bib Gourmand 2024 | 2025
Reservas: bis-bistro.meitre.com
Vicente López 1661, Local 12, CABA

salidas foodandwine foodie cocinadeautor

01/12/2025

Las pastas de Bis. Un clásico que se renueva cada temporada.
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Bib Gourmand 2024⁣ | 2025
📩 Reservas: 4813.5900 | bis-bistro.meitre.com (link en nuestro Perfil)
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recoleta buenosaires aramburu bibgourmand michelineguide

14/11/2025

El producto siempre es protagonista en nuestra mesa. Cocina de autor, con lo mejor de cada Estación.

Bib Gourmand 2024 | 2025
📩 Reservas: 4813.5900 | bis-bistro.meitre.com (link en nuestro Perfil)

10/11/2025

Los principales en Bis Bistró ▪️Arroz meloso | pato | azafrán.

Bib Gourmand 2025
Vicente López 1661, Local 12, Recoleta
Reservas: bis-bistro.meitre.com

Dirección

Vicente Lopez 1661
Buenos Aires
C1018ABA

Teléfono

+541148135900

Página web

http://www.bisresto.com.ar/

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