Lunes 08:00 - 16:00 Martes 08:00 - 16:00 Miércoles 08:00 - 00:00 Jueves 08:00 - 00:00 Viernes 08:00 - 00:00 Sábado 20:00 - 00:00

Somos Asado

Name: Somos Asado
Address: Scalabrini ortiz 651, Buenos Aires, AR
Telephone: +541158349324
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Argentina
Buenos Aires
Somos Asado

Somos un restaurante de carnes, maduradas y también no maduradas, para compartir con amigos o para disfrutar de a dos.
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La comida es rica siempre.., obvio la estrella es la carne, pero no podés dejar de probar los platitos para compartir..!

23/05/2026

🥩Trabajamos con carne todos los días. Entendemos los cortes, respetamos los tiempos y sabemos lo que el fuego puede hacer.

Por eso, para el Día de la Hamburguesa creamos un blend especial de carne madurada y cocida a fuego de leña.

El resultado es un crossover de sabores únicos que te van a hacer agua la boca y quedarte con ganas de más.

👉 Del 28 al 30 de mayo vas a poder disfrutar de tres hamburguesas en nuestros locales: la Doble, la Sangre Azul y la Slider.

Hay unidades limitadas. Si querés asegurarte la tuya, escribinos por WhatsApp.

21/05/2026

🍔 ¿Qué pasa cuando llevamos el lenguaje hamburguesero al universo del fuego, las carnes maduradas y el vino?

En Somos Asado y Mi Barrio, nos encontramos para celebrar el Día de la Hamburguesa con tres burgers que combinan dos estilos distintos y la misma pasión por la carne.

Un crossover de sabores con un blend exclusivo de carne creado para la ocasión:
25% carne madurada en seco + 75% vacío y grano de pecho, cocido a la parrilla sobre fuego de leña.

🔸LA DOBLE: dos medallones de 100gr de carne madurada, doble cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa especial.
🔸LA SANGRE AZUL: medallón de 200gr de carne madurada, con queso “Sangre Azul” de Quesería Ventimiglia, mermelada de panceta, hinojos y cebolla, rúcula selvática, cebolla roja y una salsa de perfil umami.
🔸LA SLIDER: dos sliders de 70 gramos de carne madurada con doble cheddar, cebolla crocante y una salsa ahumada con un leve picante y un toque ácido. Pensadas para compartir… o no.

Del 28 al 30 de mayo vas a poder disfrutar de estas burgers de edición limitada en nuestro restaurante, acompañadas de nuestras papas fritas fermentadas. La experiencia se completa con una copa de vino Animal Criolla, órganico, fresco y liviano.

Hay unidades limitadas para las tres jornadas. ¿Te las vas a perder?

20/05/2026

🇦🇷 Este 25 de mayo queremos festejarlo con vos.

Le hacemos honor a la Patria con un almuerzo especial en formato peña, una propuesta para encontrarnos y celebrar alrededor de la cocina argentina.

Desde las 12.30, nuestro patio se transforma para recibir una jornada pensada para disfrutar entre amigos, en familia y sin apuro. Con locro criollo, empanadas, copas de vino y la banda de folklore contemporáneo .folk acompañando el mediodía.

Y para quienes prefieren celebrarlo en casa, también tendremos preventa de locro take away hasta el sábado 23 de mayo inclusive, para retirar durante la mañana del 25.

Hay tradiciones que merecen seguir compartiéndose. Este año, nos encontramos alrededor del fuego. 🔥

📲 Reservá por mensaje privado, WhatsApp o Woki. No te cuelgues porque hay cupos limitados.

16/05/2026

🍽️ Cortes seleccionados, carnes maduradas, vinos elegidos especialmente y una cocina donde la tradición argentina se encuentra con nuevos sabores y técnicas contemporáneas.

El ambiente, el aroma de las brasas, la atención cercana y esa sensación de querer quedarse siempre un rato más.

¡Vení a vivir la mejor experiencia de asado en Villa Crespo!

Te esperamos alrededor del fuego. Nos encontrás en Scalabrini Ortiz 651.

15/05/2026

🔥 Hay cortes que no necesitan demasiado para destacar. Solo tiempo, fuego y el punto justo.

Eso es lo que ocurre con la picaña. La asamos al horno a leña a fuego lento y el resultado es una carne jugosa, intensa y llena de sabor.

En Somos Asado buscamos que cada ingrediente exprese lo mejor de sí.

Reservá tu mesa y no te pierdas la experiencia de disfrutar carnes maduradas, vino argentino y platitos especiales.

13/05/2026

🥩 Entre esos vidrios late el corazón de nuestro asado: cortes madurados que se transforman día a día para una experiencia diferente en el paladar.

La cámara está a la vista porque creemos en mostrar todo el proceso. Ahí, el tiempo trabaja lentamente. La textura cambia, el sabor se vuelve más profundo y la carne desarrolla carácter.

Después llega el fuego y, finalmente, la mesa.

Disfrutar de un gran plato empieza mucho antes del primer bocado.

06/05/2026

🌽 En Somos Asado, el fuego también transforma lo simple en algo memorable.

Porque nuestra cocina no se trata solo de carne, sino de respetar el producto, trabajar cada detalle y reinterpretar clásicos desde nuestra mirada.

Este choclo pasa por las brasas y se termina con alioli, hierbas frescas y queso casero. Una combinación simple en apariencia, pero llena de técnica, sabor y carácter.

Asado argentino contemporáneo, incluso en los detalles.

30/04/2026

🥂El trabajo merece reconocimiento, pausa y una buena mesa compartida. Por eso, este viernes el fuego se enciende para celebrar a quienes trabajan con sus manos, con la cabeza, con esfuerzo y con pasión.

Te esperamos para vivir una jornada especial con asado por el Día del Trabajador, con cortes seleccionados, vino y el ambiente ideal para brindar.

Te damos la bienvenida con una empanada más un vermú. Luego seguimos con un menú especial de salchicha parrillera con huevo a la plancha, provoleta de la casa, asado de costilla o vacío, papas fritas o ensalada. Y de postre, flan con dulce de leche o budín de pan con helado.

Acompañamos la comida con una jarra de tinto de verano o copa de vino y limonada de menta y jengibre.

También tenés la opción de pedir el menú infantil

❗Solo con efectivo, transferencia o débito.

Reservá tu lugar y vení a celebrar con nosotros. Nos encontrás en 📍 Av. Scalabrini Ortiz 651, Villa Crespo.

16/04/2026

Lo abrís en la mesa, entre fuegos, carnes maduradas y conversaciones que se alargan.

Lo disfrutás en nuestro local, pero cuando la noche termina… la experiencia no.

Porque te llevás otra botella de regalo a tu casa, para volver tener ese momento, en otro contexto, a otro ritmo, con otro disfrute.

🍷 Este mes celebramos el Malbec con un Animal Malbec Orgánico, de la bodega Wine Is Art by Ernesto Catena, directo del Valle de Uco. Desde el 17 de abril, pedís una botella para la mesa… y te llevás otra de regalo para disfrutar en casa.

Una propuesta pensada para disfrutar en Somos Asado, con vinos seleccionados por nuestro sommelier .

Nos encontrás en📍Scalabrini Ortiz 651, Villa Crespo.

Dirección

Scalabrini Ortiz 651
Buenos Aires

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 16:00
Martes	08:00 - 16:00
Miércoles	08:00 - 00:00
Jueves	08:00 - 00:00
Viernes	08:00 - 00:00
Sábado	20:00 - 00:00

Teléfono

+541158349324

Página web

http://somosasado.negocio.site/

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