Olivares El Moro

Olivares El Moro se encuentra ubicado a 900 metros de altura, en el Valle de Pomán, Precordillera de Los Andes, Provincia de Catamarca, Argentina; en nuestras 2.000 hectáreas con plantaciones de olivos de las mas altas variedades aceiteras y de mesa como Arbequina, Coratina, Barnea, Arbozana, Picual y Manzanilla. Allí se cultivan las aceitunas, que al ser cosechadas en su optimo punto de madurez y procesadas en frio, otorgan al aceite un calidad Premium, manteniendo intactas tanto las cualidades organolépticas como sus finas notas frutales, su baja acidez y su alta estabilidad. Nuestro aceite de oliva Virgen calidad Extra, con una acidez libre menor a 0,5% expresada en acido oleico, es un producto natural sin colorantes ni conservantes lo cual ayuda a mantener nuestro tan característico aroma, sabor y color oro del cual hacen que nuestros productos pertenezcan a una calidad superior.