I Latina - Buenos Aires

Name: I Latina - Buenos Aires
Address: Murillo 725, Buenos Aires, 1414, AR
Telephone: +541148579095
Price range: ££££
Rating: 4.9

Casa
Argentina
Buenos Aires
I Latina - Buenos Aires

¡Somos Pura Sabrosura! 💥💥
🌽Cocina Latinoamericana y 🍷 vinos naturales. Cenas de martes a sábados de 20:00 a 23:30
‘Desaiuno’, Domingos de 11:00 a 14:30
(665)

i Latina es un restaurante de cocina Latinoamericana. Nuestra propuesta es el resultado de varios años de investigación gastronómica por Latinoamérica a cargo del chef Santiago Macías. Nos inspiramos en los sabores, técnicas, ingredientes y cultura de la región. Además, contamos con variedad de vinos por botella y nuestros tres proyectos de vinos sustentables: Enorgullecida, naranjo de criollas bl

ancas; Pura Sabrosura, un pet nat de uvas blancas; y Cosas Que Pasan, un blend de malbec de altura. El restaurante está ubicado en el barrio de Villa Crespo en la calle Murillo 725. Reservas: https://wa.link/bxpf5h
[email protected]
www.ilatinabuenosaires.com

24/01/2021

Finaliza una etapa.
Cerramos esta parte de nuestra historia.

i Latina cierra sus puertas desde hoy.
Agradecemos profundamente a todas las personas que nos acompañaron en todos los momentos.
Especialmente al equipo que se mantuvo firme y solidario hasta el último día.
Nos despedimos con la satisfacción y alegría de haberle regalado mucha sabrosura a Buenos Aires.
Esperamos reencontrarnos en el camino.
¡Mucha salud para todos!

i Latina - Pura Sabrosura

29/12/2020

🌶🌶🌶 Todo el punch del aguachile: sabrosura y power. 🌶🌶🌶

23/12/2020

✨Esta belleza es “Pura Sabrosura” el Pet-Nat de uvas blancas de Paraje Altamira que nuestro amigo elaboró para hacer match con nuestra cocina. Una burbuja super fina y un goce en copa, ideal para estos calorcitos. 🤩

20/12/2020

🔥🔥🔥Acá está Juan Pablo Farías o “Papacho” el capitán de la sabrosura, el líder de nuestro equipo de cocina, el responsable de los suspiros detrás de cada plato.🌶🌽🍍🥥

17/12/2020

✨El inconfundible perfume de los tomates presente en la huerta de Veredita de i Latina. 🍅🍅🍅

16/12/2020

💣💣💣💣 Wow wow wow. Esta belleza y delicia es el merengón de i Latina:
Merenguitos de cacao, frutos rojos y limón, con diplomata y frutas de verano.
El típico postre familiar de Colombia. Un recuerdito de los merengones de Bogotá, que se suelen vender los domingos desde baúles de autos al costado de la ruta. 🚘 Ahhhhh que delicia! y .arangop

13/12/2020

Este vinazo es un corte de dos Malbec de altura de los Valles Calchaquies, Salta. 🌵

“Cosas que Pasan” nace de la amistad entre y Pancho Morelli, y del deseo de reflejar el paisaje en un gran vino.

Vino rico, que ha esperado en botella, con carácter y sin cosas raras.

El nombre “Cosas que Pasan” es una referencia en homenaje al maestro José Larralde.

11/12/2020

💖 Ella es Guille, la capitana de i Latina💪🏽. Líder del equipo y responsable de mover el barco 🛳. Sensible, fuerte y alegre. Super atenta de los detalles en la experiencia de nuestros comensales.

10/12/2020

💖 Brigadeiros de lemongrass y pistacho, los tesoros de nuestra pastelería: Un bocadito de inspiración brasilera para acompañar nuestro café. 🇧🇷

09/12/2020

🔥 ✊🏾Esta belleza es Enorgullecida, un vino que llena el alma. Es un naranjo de uva criolla blanca de Tupungato, Mendoza. Elaborado por y 🐝🐝🐝

😎 Si lo quieres probar, ven a la Veredita de i Latina.

07/12/2020

♻️ 💧Hablemos de agua: Nosotros creemos en filtrar nuestra agua, envasar y gasificar en el restaurante. Una acción que reduce la huella hídrica y la huella de carbono. Nos espanta la idea de transportar agua envasada y pero aún más de importar aguas de otros países. Un pasito más a ser más sostenibles.

05/12/2020

🍋🌶 De un viajecito por México nos trajimos en el cuaderno de las inspiraciones la idea de nuestro aguachile, con vegetales y hortalizas de estación y un twist de textura con chía activada. ¡Gracias México! 🇲🇽

Dirección

Murillo 725
Buenos Aires
1414

Teléfono

+541148579095

Página web

https://www.ilatinabuenosaires.com/

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