Martes 20:00 - 00:00 Miércoles 20:00 - 00:00 Jueves 20:00 - 00:00 Viernes 20:00 - 00:00 Sábado 20:00 - 13:00 Domingo 12:00 - 15:00

Ladesso ristorante

Name: Ladesso ristorante
Address: Fray Justo Santa María de Oro 2047, Buenos Aires, AR
Telephone: +541120777748
Price range: ££££
Rating: 4.9

Casa
Argentina
Buenos Aires
Ladesso ristorante

Leonardo Fumarola chef y patron Leonardo Fumarola nació en la Puglia, Italia, y fue en su pueblo natal donde empezó a desarrollar su identidad culinaria.
(238)

A los 13 años decidió que sería cocinero y a los 14 tuvo su primer trabajo como ayudante de cocina. Desde entonces no paró de estudiar y trabajar. Experiencia no le falta: trabajó en las Islas Canarias, Inglaterra y Rusia, también en Relais Le Jardín, uno de los más destacados caterings de Roma, donde cocinó para Bush, Tony Blair, Tom Cruise, Berlusconi (entre otras celebridades) y marcas como Guc

ci y Dom Perignon. Amante de las recetas tradicionales y aficionado a la cocina de toda la vida, llegó a la Argentina en el 2009 y trabajó en Bengal de Pilar Golf Club hasta que en julio de 2011, después de 20 años de cocinar, abrió su propio restaurante al que decidió llamar L�adesso, que significa "lo de ahora"en italiano. Creativo y entendedor de los tiempos de cocción, elaboró su propio modelo de gestión y asegura que la cocina tradicional es mucho más interesante porque transmite valores y es un hecho cultural. Su fórmula es simple: materias primas de alta calidad y productos frescos de estación, todo basado en su propia inspiración.

26/05/2026

Delicadeza en cada bocado 🇮🇹✨

TORTELLI DI ZUCCA B***O, SALVIA E AMARETTI
Pasta fresca rellena de calabaza, acompañada de manteca, salvia y el toque único del amaretti.

Una combinación suave, equilibrada y llena de sabor. 🍝🤎

20/05/2026

Hay platos que no se explican… se disfrutan 🍷✨

OSSOBUCO BRASATO AL VINO ROSSO CON POLENTA.
Ossobuco braseado al vino tinto, cocción lenta y sabores intensos, acompañado de una polenta cremosa que abraza cada bocado.

El tipo de plato que pide copa de vino, buena compañía y cero apuro. 🍽️❤️

07/05/2026

Así vivimos el evento de Ferrero en la Embajada Italiana 🇮🇹✨

Desde L’adesso llevamos una propuesta de catering con sabores italianos y una mesa pensada en cada detalle.

📩 También ofrecemos servicio de catering para eventos corporativos y sociales.

09/12/2025

Estas fiestas, vos disfrutá. Nosotros cocinamos.
🎁 Menú especial de Navidad y Año Nuevo, preparado por L’Adesso.
📦 Solo take away — sabores que llegan directo a tu mesa.

02/12/2025

Llevamos la experiencia de L’adesso a donde estés. Nuestro catering, guiado por nuestro chef Leonardo Fumarola.
“Tu evento. Nuestra cocina”

20/11/2025

La Semana de la Cocina Italiana nos dejó platos increíbles y una clase inolvidable con el Chef Leo Fumarola.
Gracias por acompañarnos y por hacer de L’adesso un lugar donde siempre se celebra la buena mesa.
¡Seguimos cocinando historias juntas/os! 🇮🇹✨

28/10/2025

Agradecemos al programa por la invitación y a todos ustedes por el apoyo 🙏
Es un orgullo llevar los sabores italianos a más y más mesas y pantallas 📺
Los esperamos para seguir disfrutando juntos en nuestro restaurante 🍝✨

16/10/2025

Tres platos, un solo motivo: homenajear a mamá 💕
Este domingo 19 de octubre, vení a disfrutar un almuerzo especial en L’adesso 🇮🇹

📍Fray Justo Santa María de Oro 2047
📞 Consultanos por teléfono o WhatsApp

Dirección

Fray Justo Santa María De Oro 2047
Buenos Aires

Horario de Apertura

Martes	20:00 - 00:00
Miércoles	20:00 - 00:00
Jueves	20:00 - 00:00
Viernes	20:00 - 00:00
Sábado	20:00 - 13:00
Domingo	12:00 - 15:00

Teléfono

+541120777748

Página web

http://www.ladesso.com.ar/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Ladesso ristorante publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.