CASA FILOMENA
Un nuevo concepto para restaurante “puertas adentro”
Desde el 1ro de julio de 2016 Casa Filomena tiene abiertas sus puertas todos los viernes y sábados de cada mes para que un grupo de como máximo 22 comensales puedan disfrutar de un menú preparado especialmente por el cocinero Rodolfo Borda, en base a las más ricas, simples y suculentas recetas caseras heredadas de su nona Filo y
de otras aprendidas al lado de su maestra y amiga Dolli Irigoyen. Nuestra intención es que puedas saborear distintas exquisiteces
a la que llamaremos por su nombre, para que sepas bien que es lo que vas a comer y con que está hecho. Te vamos a recibir a la hora indicada en un ambiente cálido y elegante, con buena música ambiental –de esa que no molesta a la hora de conversar- y una copa de bienvenida acompañada por un par de riquísimos canapés. Luego vas a poder cenar –según haya sido tu preferencia o la disponibilidad a la hora de reservar- ya sea en la mesa grande del comedor principal en la que caben cómodamente hasta 8 personas.También habrá disponibles otras dos mesas separadas para hasta dos comensales cada una, situadas en el pasillo de la doble circulación, otra de hasta 4 en el living room o la mesa llamada “del chef”, en el acogedor comedor diario situado frente a la gran cocina, en la que pueden entrar desde cuatro a seis comensales más y desde donde se tiene el privilegio de ver al cocinero en plena tarea. En Casa Filomena hay wi-fi disponible, si venís con tu auto vas a poder dejarlo en el garaje situado exactamente al lado y tendrás además la seguridad de saber que durante toda tu estadía tendrás vigilancia permanente de personal policial. Durante esta época de pandemia, sólo realizamos deliverys los fines de semana hasta que todo vuelva a la normalidad y podamos recibirlos nuevamente en casa.
