¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 19:00 - 23:00 Miércoles 19:00 - 23:00 Jueves 19:00 - 23:00 Viernes 19:00 - 23:00 Sábado 19:00 - 23:00

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Baja América, Restaurante, O'Higgins 3424, Buenos Aires.

11/03/2025

Panna Cotta 🍮

Postres que conquistan desde el primer bocado.

✨ Nuestra Panna Cotta de guayaba es pura suavidad y frescura, acompañada de un coulis de ciruela y frutas de estación.

🍒Dulce, ligera y con un balance perfecto de acidez y cremosidad.

Vení a disfrutarlo, te esperamos.
📍O'Higgins 3424
Martes a sábado de 20 a 23hs.

08/03/2025

D**g Po Rou 🔥

Un clásico reinterpretado con nuestro sello.

🥢Panceta braseada en una combinación única de salsa de soja, chile chipotle, jengibre, shiitake, anís y azúcar mascabo. Acompañada con arroz fortuna al v***r, cada bocado es puro equilibrio entre dulzura, umami y un toque ahumado.

✨ Un plato que refleja la riqueza de las técnicas asiáticas con un giro latino que lo hace inolvidable.

✅ Reservá tu mesa por mensaje privado o el link en nuestra bio.

06/03/2025

🌟 Dentro de nuestro menú por pasos tenemos algunos snacks y sorpresas. 🌟

Acá vemos nuestro melón con jamón de pato.

Te esperamos de 20 a 23 hs de Martes a Sábado en 📍O'Higgins 3424

🍴 Reservá tu mesa a través del link en bio.

30/01/2025

🍇 Una carta de vinos que evoluciona 🍇
Nuestro sommelier te invita a conocer las nuevas etiquetas que incorporamos a nuestra selección.

✨ Desde clásicos argentinos hasta propuestas innovadoras, cada vino está pensado para potenciar los sabores de nuestro menú.

🍷 Vení a descubrirlos y dejá que Freddy te guíe en esta experiencia inolvidable.
Te esperamos.
📍O'Higgins 3424
Martes a sábado de 20 a 23hs.

28/01/2025

🌟 ¡Ya estamos listos!🌟

Te esperamos de 20 a 23 hs de Martes a Sábado en 📍O'Higgins 3424

🍴 Reservá tu mesa a través del link en bio.

25/01/2025

✨ ¡Estrenamos nuestro nuevo menú por pasos! ✨
Son 7 pasos, más nuestra panera artesanal y alguna que otra sorpresa.

💫 Te presentamos el primer paso:
Xipi Xapa
Un ceviche inspirado en los sabores de Ecuador, tierra natal de uno de nuestros cocineros.
Hecho con pesca del día siempre fresca, leche de tigre, tomate, pepino y nuestra especial sal prieta, una mezcla única de maíz chuspillo, maní y cáscara de lima.

🍴 Reservá tu mesa por WhatsApp o mensaje privado.
¡Te esperamos para descubrir juntos esta propuesta única!

14/01/2025

Gracias a un proyecto de grandes amigos que nos campaña en nuestra carta de vinos y en nuestro menú por pasos que enriquecen nuestros sabores latinos.

El Pet Nat Nox bubujas marida con nuestro tartar de res.

Te esperamos.
📍O'Higgins 3424
Martes a sábado de 20 a 23hs.

30/12/2024

✨ Gracias por un año inolvidable ✨

Este 2024 fue muy especial para nosotros: celebramos nuestro primer año compartiendo sabores, brindis y momentos únicos con ustedes. 💛

Agradecemos especialmente a nuestros amigos de a los talentosos chefs invitados y 🙌

A todos los que formaron parte de esta experiencia, les deseamos un comienzo de 2025 lleno de felicidad, encuentros y nuevas emociones. 🥂

¡Nos vemos el próximo año para seguir disfrutando juntos! 🌟

29/11/2024

🌟Uno de los secretos de Baja América es que tenemos entre pasos algunos snacks como estos huevos pasados por agua con cremoso de cebada y cebada tostada con chicharron de pato.

Vení a probarlo, hacé tu reserva en el link de nuestra bio.✨

28/11/2024

Todos los días nos reinventamos y buscamos cómo mejorar nuestros platos para ofrecerte lo mejor de Baja América.

Te esperamos, hacé tu reserva en el link de nuestra bio.✨

Dirección

O'Higgins 3424
Buenos Aires
1429

Horario de apertura

Martes	19:00 - 23:00
Miércoles	19:00 - 23:00
Jueves	19:00 - 23:00
Viernes	19:00 - 23:00
Sábado	19:00 - 23:00

Página web

https://baja-america.meitre.com/

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