CPata

Servicio de catering ��
Perniles de cerdo � y de ternera � a domicilio �
Tenemos todo par

El servicio consta de diferentes variedades de carne y combinación de las mismas. Son hechas artesanalmente en horno de ladrillos, con maceración en finas hierbas y cocción a fuego lento, logrando un sabor intenso y equilibrado que no podrás resististe. Son presentadas en sus porta patas especiales, para luego ser fileteadas por un cheff. Son colocadas en exquisitas figazzas de manteca y acompañadas por diferentes salsas opcionales.

26/06/2026

🌏✨ | Hoy viajamos a Malasia 🇲🇾

¿Te quedó pernil de cerdo o de ternero del evento? 😍 ¡No lo guardes para recalentar! Hoy lo transformamos en un clásico de la cocina malaya: Satay de Pernil. 🇲🇾🍢

🛒 Ingredientes:
• 300 g de pernil desmenuzado (cerdo o ternero)
• Palitos para brochette
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de curry
• Jugo de ½ limón
• Maní picado (opcional)
• Cilantro o cebolla de verdeo para decorar

👨‍🍳 Paso a paso:
1️⃣ Mezclá la salsa de soja, la miel, el curry y el jugo de limón.
2️⃣ Incorporá el pernil desmenuzado y mezclá bien.
3️⃣ Armá las brochettes con el pernil.
4️⃣ Doralas 3 o 4 minutos por lado en una plancha o sartén bien caliente.
5️⃣ Terminá con maní picado y un poco de cilantro o verdeo.

¡Listo! Una receta fácil, distinta y llena de sabor para darle una segunda vida a tu pernil. 🤤🔥

💬 ¿La probarías? Contanos en los comentarios y etiquetá a quien tiene que hacer esta receta.

🍢🌍

24/06/2026

🔥🐷 Pernil que impacta, sabor que se recuerda. 🐷🔥

Cocido a fuego lento para lograr una textura tierna, jugosa y llena de sabor. 🤤✨

🎉 Ideal para cumpleaños, reuniones y todo tipo de eventos. 📅 Reservá tu fecha con anticipación y asegurá una experiencia que tus invitados no van a olvidar.

📲 Consultanos por mensaje privado.

🍽️🔥✨

22/06/2026

🔥 El pernil que no puede faltar en tu mesa.

🐷 Cerdo o 🐂 ternera, vos elegís el sabor y nosotros hacemos la magia.
✨ Ideal para cumpleaños, reuniones y todo tipo de eventos.

📲 Hacé tu pedido con anticipación y asegurate el protagonista de tu juntada.

💬 ¿Vos cuál elegís: cerdo o ternera? 👇

19/06/2026

🌍🍴 Viernes Creativo en C’pata

Hoy viajamos hasta Malawi para traer una versión de su plato más tradicional: Nsima 🙌
Y como siempre, lo reversionamos con nuestras sobras de pernil de cerdo o ternera para darle una vuelta creativa y súper rica 🐷🐄

✨ Ingredientes para la Nsima con pernil:
✔ 2 tazas de harina de maíz
✔ 4 tazas de agua
✔ 1 taza de pernil desmenuzado (cerdo o ternera)
✔ 1 cebolla
✔ 1 tomate
✔ Sal y pimienta
✔ Un chorrito de aceite

👨‍🍳 Paso a paso:
1️⃣ Herví el agua y agregá la harina de maíz de a poco, revolviendo hasta formar una masa espesa (la clásica nsima).
2️⃣ En una sartén con aceite, rehogá la cebolla y el tomate picados.
3️⃣ Sumá el pernil desmenuzado y condimentá a gusto.
4️⃣ Cociná unos minutos hasta integrar bien los sabores.
5️⃣ Serví la nsima acompañada con el pernil caliente.

🔥 Desde Malawi a tu mesa, una forma distinta de reinventar el pernil que sobró y convertirlo en un plato nuevo.

¿Te animás a probar esta versión? 👀👇

17/06/2026

🎉🍖 ¡En tu evento, el sabor se lleva todos los aplausos! 🍖🎉

Nuestros perniles cocidos a la perfección y los clásicos sanguchitos son la combinación ideal para sorprender a tus invitados. 😍✨

📅 Reservá tu fecha y hacé de tu celebración un momento inolvidable.

📲 Consultanos por disponibilidad y promociones.

😋🥪🎊

16/06/2026

🐷✨ ¿Quién puede resistirse a un buen pernil? ✨🐷

Jugoso, tierno y lleno de sabor, el protagonista perfecto para cualquier celebración. 🎉🍽️

📲 Consultanos y reservá tu fecha. ¡Tus invitados lo van a amar! 🤤🔥

🥳🍖✨

12/06/2026

✨🌍 Viernes Creativo: Sabores de Lesoto 🇱🇸 ✨

¿Te quedó pernil de cerdo o ternero del evento? 🙌 Hoy te mostramos cómo transformarlo en un delicioso guiso tradicional inspirado en Lesoto, fácil, rendidor y lleno de sabor. 🍲❤️

🇱🇸🍲 GUISO TRADICIONAL DE LESOTO (versión C'pata)

🛒 Ingredientes:
✔️ 2 tazas de pernil desmenuzado (cerdo o ternero)
✔️ 2 papas en cubos
✔️ 1 zanahoria en rodajas
✔️ 1 cebolla picada
✔️ 1 tomate picado
✔️ 2 tazas de caldo
✔️ Sal y pimienta a gusto

👩‍🍳 Paso a paso:
1️⃣ Rehogá la cebolla hasta que esté transparente.
2️⃣ Agregá el tomate y cociná 2 minutos.
3️⃣ Sumá las papas y la zanahoria.
4️⃣ Incorporá el caldo y cociná hasta que las verduras estén tiernas.
5️⃣ Agregá el pernil desmenuzado y mezclá bien.
6️⃣ Condimentá con sal y pimienta.
7️⃣ Cociná 5 minutos más y serví bien caliente.

💡 Tip C'pata: acompañalo con pan casero para disfrutar hasta la última cucharada. 😋

¿Te animás a probarlo? Guardá esta receta y dale una segunda vida a tu pernil. ❤️

🍽️✨

10/06/2026

🎉🍖 ¿Tenés un evento? ¡Nosotros ponemos el sabor! 🍖🎉

Sorprendé a tus invitados con nuestros deliciosos perniles y un servicio pensado para que disfrutes sin preocupaciones. ✨

📲 Solicitá nuestro menú y encontrá la opción ideal para tu celebración.

🔥 ¡Reservá tu fecha con anticipación!

🍽️🎊✨

08/06/2026

🥪🔥 El sabor que no puede faltar en tu evento está en C’pata 🔥🥪

Si querés sorprender a tus invitados con una propuesta rica, abundante y que siempre se roba todas las miradas, nuestros perniles son la elección perfecta. 😍🍖

Ideal para cumpleaños, casamientos, reuniones empresariales, aniversarios y cualquier ocasión especial. 🎉✨

📅 Reservá con anticipación y asegurate una experiencia que todos van a recordar.

📩 Consultanos por disponibilidad y armemos juntos tu próximo evento.

😋🍽️🎊

05/06/2026

🌎✨ ¡Viernes Creativo en C'pata! Hoy viajamos hasta Luxemburgo para darle una segunda vida a las sobras de nuestro pernil con una versión fácil del tradicional Judd mat Gaardebounen 🇱🇺🐷

🍽️ Ingredientes
✅ 500 g de pernil de cerdo o ternero desmenuzado
✅ 400 g de habas (frescas o congeladas)
✅ 1 cebolla picada
✅ 2 dientes de ajo picados
✅ 1 cucharada de manteca o aceite
✅ 200 ml de caldo
✅ Sal y pimienta a gusto

👨‍🍳 Paso a paso
1️⃣ Rehogá la cebolla y el ajo en una olla con manteca o aceite.
2️⃣ Agregá las habas y cociná durante 5 minutos.
3️⃣ Incorporá el caldo y cociná hasta que las habas estén tiernas.
4️⃣ Sumá el pernil desmenuzado y mezclá bien.
5️⃣ Condimentá con sal y pimienta.
6️⃣ Cociná 5 minutos más y serví bien caliente.

💡 Ideal para aprovechar cada porción de pernil y sorprender a la familia con un plato diferente, abundante y lleno de sabor.

👇 ¿Te animás a prepararlo? Contanos en los comentarios qué receta te gustaría ver el próximo Viernes Creativo.

✨🍴

Dirección

Casafoust 735
Buenos Aires
1416

Página web

http://www.cpata.com.ar/

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