Lunes 12:00 - 16:00 Martes 12:00 - 16:00 Miércoles 12:00 - 16:00 Jueves 12:00 - 16:00 20:00 - 02:00 Viernes 12:00 - 16:00 20:00 - 02:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1405951852955418/

Balvaneracocina

Name: Balvaneracocina
Address: Saavedra 189, Buenos Aires, 1083, AR
Telephone: +541149524105

Casa
Argentina
Buenos Aires
Balvaneracocina

Cocina sin Fronteras. “Me acuerdo, fue en Balvanera en una noche lejana…..”J.L.B. En una antigua casa de un barrio con historia se hizo realidad un sueño.

Las ganas de crear un espacio donde la buena gastronomia y la hospitalidad propicien cada encuentro. Donde la música acompañe y el arte sea también un ingrediente. Con una cocina cuidada y viajera, platos de otras latitudes se cuecen en sus ollas, amalgamando sabores y secretos, hurgando en recetas centenarias, despertando recuerdos, animándonos a cruzar fronteras. Abrimos de lunes a viernes al me

diodia con ricos y variados menúes. Y prepárense para las noches de los jueves y viernes, donde las brusquetas de berenjena y conejo especiado, los pinchos de cordero con ñoquis de zanahoria y salsa de menta, la moqueca de peixe, el abadejo al ajo blanco, la crema catalana o la marquise de chocolate con frutos rojos, marcarán el rumbo. Vengan a disfrutar y a pasarla bien. Es lo que más queremos. Los esperamos!!

27/03/2016

08/03/2016

Plato popular uruguayo

Este próximo jueves 10 de marzo, el gran Alfredo Zitarrosa cumpliriá 80 años. En su país, en ese que amó, luchó y sufrió hasta el exilio, lo van a homenajear en el Estadio Centenario de Montevideo con un mega festival que hará honor a su trayectoria y a su vida enraizada en milongas, candombes y chamarritas.

Desde Balvanera nos sumaremos al festejo cocinando el más popular de los platos uruguayos, el famoso CHIVITO, el típico sánguche en pan de tortuga, con jamón, churrasquito, muzzarella, lechuga, tomate, huevo y papas fritas. Una verdadera fiesta para recordar al que supo cantar Crece desde el pié, Doña Soledad y Adagio en mi país, que por supuesto animarán nuestra noche.

La cita es en Balvanera, Saavedra 189. Reservas al 49524105

El plato popular cuesta $100 y la copa de vino $50. No cobramos cubierto. Sólo en efectivo.

Todos los jueves y viernes por la noche también a la carta.

07/03/2016

Menú lunes 7 de marzo

Tarta de zapallito
Tarta de zanahoria
Porcion para llevar...............................$57
Con ensalada.......................................$67
MENU.................................................$100

Ñoquis con salsa rosa y albahaca
Porción.................................................$82
MENU.................................................$115

Milanesitas de peceto con mostaza y miel y puré
Porcion..................................................$87
MENU.................................................$120

El MENU incluye bebida y café

22/02/2016

Este jueves 25 festejamos patriotismo en Balvanera.

01/12/2015

Menu 1 de diciembre

Tarta de berenjena
Tarta de zanahoria

Ravioles de pollo (caseros) con tomate y albahaca

Kaftas (hamburguesitas de carne, nueces y especias) con arroz pilaf

20/11/2015

Menu 20 de noviembre

Tarta dfe zapallito
Tarta de verdura (espinaca y acelga)

Sorrentinos de berenjena con fileto y albahaca

Albóndigas con puré

17/11/2015

Menú del 18 de noviembre

Tarta de verdura (espinaca y acelga)
Tarta de zanahoria

Ravioles de calabaza con tomate y albahaca

Carbonada (guisito criollo con carne, zapallo, choclo, orejones de durazno y mucho más)

28/10/2015

Mañana, plato popular checo! Los esperamos

12/10/2015

Menú martes 13 de octubre

Tarta de zapallito
Tarta de cebolla y muzzarella

Papardelle a la Norma (con cubitos de berenjena fritos, tomate, queso y albahaca)

Involtini (niños envueltos)con puré

Dirección

Saavedra 189
Buenos Aires
1083

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 16:00
Martes	12:00 - 16:00
Miércoles	12:00 - 16:00
Jueves	12:00 - 16:00
	20:00 - 02:00
Viernes	12:00 - 16:00
	20:00 - 02:00

Teléfono

+541149524105

Página web

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